Majitel Equiteria prohlašuje açaí šílenství

Doug Green má dokonale nedokonalý rodokmen pro šťávu. Zakladatel East Village Institution Liquiteria pochází z rodiny, která si vydělala své jmění v cigaretách a jeho rané práce zahrnovaly doplnění automatů na cigarety. Naštěstí pro Green přišla půvab antioxidantů na Trumpovi pokušení tabáku v roce 1996, kdy otevřel populární džusový bar.

Na nedávné cestě do Equiteria, dobře+si všiml, že džusová tyč nastavení trendu v New Yorku se vyhýbala Açaí, antioxidační du jour. Takže jsme se posadili se zelenou, abychom diskutovali o šílenství açaí, proč to neslouží a co je v šťávě velké v šťávě.

Co lidé nevědí, že by je překvapilo?
Že plněné šťávy, které prodáváme. Lidé si rádi objednávají vlastní šťávy, ale ty jsou vyrobeny v odstředivém odšťavňovači. Má točící se čepel, takže skončíte s rozrušenou šťávou naplněnou vzduchem, která rychle oxiduje. Naše kapesní šťávy se vyrábějí pomocí metody studeného lisu. Je to lepší a stabilnější produkt, který vyžaduje menší úsilí k trávení.