Je protein * opravdu * nejlepší zdroj energie?

„Nejlepší způsob, jak udržet dobrou energii po celý den, je udržet hladinu cukru v krvi kontrolovanou a stabilní, vyhnout se ostrým hrotkám a havárii. Protože protein pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, pokaždé, když člověk jí jakoukoli formu carb, doporučuji jej spárovat s bílkovinami, “říká Muhlstein.

Dodává trik k občerstvení zvyšující energii, zasahuje stejný poměr sacharidů a bílkovin. „Skvělé kombinace uhlohydrátů naplněných vlákny a vlákny zahrnují sušenky s vysokým obsahem vlákna nebo toast s míchanými vejci k snídani, hovězí a ječmenné polévce nebo tofu a vegetariánské smažení nad quinoa,“ říká ona, “říká. „Dalším příkladem by byla malá mandarinka spárovaná se sýrovou tyčkou nebo barem, který má 10 gramů uhlohydrátů naplněných vlákny a 10 gramů bílkovin."

A co když jíte dietu s nízkým nebo bez karb? V tomto případě začneme spalovat tuk na energii, a to jak z jídla. (To je v podstatě bod vysokotučné ketogenní stravy.) Ale dlouhodobý dopad vyřezávání sacharidů je nejasný-a ve skutečnosti ji jedna nedávná studie spojila se zkrácenou životností.

Bez ohledu na to, jak se rozhodnete jíst, ujistěte se, že na proteinu nejdete přes palubu, zvláště pokud nejste skvělí zůstat hydratovaní. (Zvedne ruku.) „Protein vyžaduje [hodně] vody,“ vysvětluje Muhlstein. „A jíst přebytek proteinu může ve skutečnosti způsobit, že se člověk cítí pomalejší, protože to může zvýšit riziko dehydratace. Pokud tedy někdo zvyšuje příjem bílkovin, měl by zajistit, aby pili více vody pro lepší energii.„Takže se ujistěte, že vaše opakovaně použitelná láhev H2O je také součástí plánu správy věšáku.

Fanoušci ketogenní stravy tvrdí, že tuk je nejvíce energizující živinou všeho, ale pouze tehdy, když sledujete velmi přísný plán dopisu. Zde je průvodce začátečníky, aby se chodil keto, a 5 chyb, které nováčci často dělají.