„Jsem profesionální šéfkuchař a to jsou 5 nástrojů pro vaření, které jsem si koupil po ukončení studia kulinářské školy“

Při vaření se tolik používají, že Cheatham nemá jen její dřevěný. Místo toho má také plastovou (nebo několik). "Jestli sekávám něco malého, nemusí nutně ten velký dřevěný," říká. "Plastové řezací desky jsou lehčí a snadněji se čistí.". Často jsou prostě pohodlnější.„Jsou také méně porézní než dřevo, díky čemuž jsou ideální pro řezání syrového masa nebo potravin s rybami, která jsou vysoce náchylná k křížové kontaminaci, když používáte stejnou prknu k přípravě všech vašich ingrediencí. Tyto barevné jsou brilantní z tohoto důvodu: červená je pro hovězí maso, modrá je pro mořské plody, zelená je pro ovoce atd. Její odborná možnost je, že stojí za to investovat do obou typů.

Posledním nástrojem pro vaření na seznamu Cheatham Must-Have je praktický dandy mikroplane. "Používám to pro všechno, jako je nadšení citronu, mřížka parmazánu nebo mincing zázvor," říká. "Je to také skvělé pro mincing česnek, protože to neudělá vaše ruce.".„Pokud chcete ušetřit čas v kuchyni, je tento nástroj nekonečně užitečný.

Jistě, hrnce, pánve a časopisy jsou nezbytné pro vaření. Ale už jste to věděli, správně? Nástroje, které Cheatham zdůraznil výše. A úspora času, pokud jde o přípravu jídla a vaření, je do značné míry k nezaplacení.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.