Jsem kardiolog a to je to, co jím každý den na snídani, oběd a večeři

Jsem kardiolog a to je to, co jím každý den na snídani, oběd a večeři

Ale jak vloží všechny tyto znalosti do praxe? Pokračujte ve čtení, abyste zjistili své jídlo a zachytili nějaké nápady na zdraví srdcem přímo z její vlastní standardní rotace. Pokud je to pro kardiologa dost dobré, je to pro nás dost dobré.

Kardiolog je oblíbená srdce zdravá jídla, která inspiruje vaše nápady na jídlo

Dr. Hennessey říká, že studie důsledně prokázaly, že středomořská strava (která zahrnuje spoustu ovoce, ořechů, zeleniny, luštěnin, ryb, libového zvířecího bílkovin a celých zrn) je spojena s nižším rizikem smrti než standardní americká strava (která obvykle zahrnuje (která obvykle zahrnuje hodně červeného masa a zpracovaných potravin). Proto je to typ diety doporučené American Heart Association pro optimální zdraví srdce-je to dieta Dr. Hennessey „volně“ následuje.

Zde je více Intel o středomořské stravě přímo z Top Rd:

"Postupem času jsem si uvědomil, že mít dietní plán pomáhá zefektivnit nakupování potravin, usnadňuje stravování zdravých rozhodnutí s nabitým programem a snižuje plýtvání potravinami," říká Dr. Hennessey. "Můj manžel a já máme seznam svorek a zeleniny, které si užíváme, víme, jak se připravovat, a jsme schopni konzumovat za týden.". Jím avokádo a ořechy téměř denně ... a užívám si porci grilovaného lososa týdně.“

Staples v DR. Hennessey's Kitchen zahrnuje olivový olej a luštěniny. Her favorite foods include Brussel sprouts, snap peas, broccoli, spinach, arugula, peppers, cherry tomatoes, zucchini, cucumber, hummus, bananas, raspberries, strawberries, clementine, black beans, chickpeas, onions, sweet potatoes, whole unsalted almonds or cashews , ořechové máslo, quinoa a hnědá a bílá rýže.

Zatímco Dr. Hennessey se snaží být primárně na rostlině, jí libové maso jako mleté ​​krůty, kuřecí prsa a losos. Je to něco, co pečlivě vyvažuje a ukazuje na observační studii z roku 2018, která spojila vyšší příjem živočišných bílkovin, ale ne zeleninového proteinu s srdečním selháním jako důkaz, že omezení masa je rozumným cílem pro zdraví srdce. "Poté, co vyrostla jíst maso na večeři, je moderování našeho příjmu bílkovin jednou z mých dietních výzev," říká.

Abychom udrželi přiměřené porce, Dr. Hennessey vždy vyplňuje polovinu její talíře zeleninou. Omezuje zejména červené maso, protože spousta výzkumu ho spojuje s kardiovaskulárními chorobami a vybírá štíhlé řezy, které jsou krmeny trávou nebo místně zdroj. Cílem je jíst plně rostlinnou stravu alespoň jednou týdně a nahradit maso založené na rostlinách, jako je černé fazole nebo cizrna.

Heart-zdravé nápady na jídlo založené na stravě kardiologa

Všichni jsme zaneprázdněni po celou dobu-a být unavení a hladoví mohou ztěžovat dobře jíst dobře. Dr. Hennessey říká, že stravování zdravé je snazší, když je připravená a hydratovaná, takže se snaží co nejjednodušší jídla a soustředí se na všechna jídla, která může konzumovat specificky zeleninu, ovoce, ořechy a libový protein. "Pokud jídlo spadá do jedné z těchto kategorií, vím, že je to zdravé," říká Dr. Hennessey. Tady je pro ni typický den jídla.

Snídaně: Káva, ovoce a ořechy

Ráno, Dr. Hennessey pije plnou láhev vody na cestě do práce a má kávu s nemléčným mlékem nebo krémem, když dorazí. Pokud jí snídani, obvykle se skládá z kusu ovoce, jako je banán, a některých nesolených mandlí nebo kešu. "Ořechy mají zdravé tuky a udržujte mě plné ráno," říká. Mezitím říká, že banány jsou přenosné a poskytují draslík (který byl spojen s nižším rizikem vysokého krevního tlaku a kontroly glukózy v krvi).

Oběd: špenátový salát nebo zbytky

Na oběd, Dr. Hennessey obvykle zahřívá zbytky z noci předtím nebo salát se špenátem a štíhlým proteinem (jako je tuňák, kuře nebo vejce vařená tvrdá). Pokud je opravdu zaneprázdněná, bude se potýkat s zdravými občerstveními, která ji udržují v chodu, jako nesolené ořechy, nesolené ořechové máslo, hummus nabitý porcí, guacamole, sýr s sušenkami nebo zeleninou a čerstvé ovoce a čerstvé ovoce a čerstvé ovoce. "Obecně si nevybírám sýr s nízkým obsahem tuku, protože tuk vám pomáhá, aby vám bylo plné déle a mnoho produktů přidává sůl nebo cukr, aby se při snižování tuku nahradilo ztracenou chuť," říká.

Večeře: Zdravá miska na bílkoviny

V noci, Dr. Hennessey a její manžel připravují každý týden rotaci „misek“, které zahrnují zeleninu a buď libové maso, ryby nebo luštěniny, které spárují s malými pečenými bramborami, sladkými bramborami nebo domácí rýží. "Konzistence našich jídel pro nás funguje a udržuje nás na správné cestě," říká.

Dezert a občerstvení: sýr

Když dr. Hennessey má dezerty nebo jiné potraviny, které nejsou tak jasně prospěšné pro zdraví srdce, snaží se omezit velikost porce. "Mám sladký zub a miluji sýr," říká Dr. Hennessey, a ona jí tato jídla tak často, s mírou s mírou. Přesně jak často byste měli jíst tyto druhy jídla, dodává, záleží na vašich zdravotních cílech. "Někdo, kdo chce snížit svůj krevní tlak nebo cukry, nemusí mít pizzu každý týden, ale mít kousek pizzy každou chvíli a pak je pravděpodobně v pořádku," říká.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.