Jak se připravit na jídlo za týden za pouhých 90 minut (kapka mikrofonu)

Vytváření jídla předem má také finanční výhody, když pracujete z domova. Pokud zjistíte, že si objednáte doručení nebo odběr z místní restaurace, můžete utrácet nahoru 10 $ za den na salát, když byste mohli udělat týdenní salát za méně než Alexander Hamilton.

A v neposlední řadě, v neposlední řadě, mít vaši snídani, oběd, občerstvení nebo večeři, která již je připravena, může odnést únavu, kterou mnozí z nás cítí ... víte, 24/7. Místo toho, abyste trávili čas a energii každý den, když zjistíte, že budete jíst, můžete investovat trochu času každý den každý týden, abyste se ujistili, že máte snadné, chytré možnosti pro práci se zbytkem čas. Zní to jako neomylný.

Připraven? Tady je váš krok za krokem, jak se připravit na jídlo jako profesionál

Krok 1: Připravte si své zásoby

Tupperware večírky mohou být minulostí, ale každý víkend budete mít své vlastní slavnosti, kde si ukládáte jídlo ve zvoleném sklenici, plastových nebo kovových kontejnerech.

Nyní existuje spousta možností skladování potravin, odkud si můžete vybrat, než jen možnost OG Tupperware, ale mnoho z toho je na backorder kvůli Covid-19. Pokud tedy chcete začít s preppiringem jídla, stat, můžete zvážit vyzvednutí sady plastových kontejnerů, které vás odlibují při příštím v obchodě s potravinami. Pokud ne, můžete získat kovovou sadu (17 $) nebo skleněnou sadu (28 $) doručenou na Amazonu do konce května.

Při výběru kontejnerů úložiště budete chtít zvážit několik věcí:

• Kolik kontejnerů potřebuji? Záleží na tom, kolik plánujete připravit.Pokud chcete jídlo připravit všechny snídaně a obědy na pracovní týden, budete potřebovat 10 kontejnerů (a víček) kromě jakýchkoli malých nádob na salát, které byste mohli chtít.

• Jak velké by měly být moje kontejnery? Je užitečné mít po ruce kontejnery všech šířky a výšek, ale možná budete chtít chvilku před stisknutím „koupit“, zda jsou menší kontejnery nebo větší kontejnery lepší pro váš druh obědů. (Je docela těžké smíchat salát v malé nádobě, ale pokud je tato velikost perfektní Na své ráno přes noc oves, pak se všemi prostředky zásobujte.)

• Jsem v pořádku s různými komponenty misingu jídla? Všichni jsme udělali chybu, když jsme spárovali salát se sendvičem a skončili s mokrým balsamickým chlebem (Bleh!) jako výsledek. Proto mohou být kompartmentalizované kontejnery (jako jsou tyto) dobré pro lidi, kteří mají rádi „trochu toho, trochu toho“ v obědě.

Krok 2: Přemýšlejte o tom, jaký časový závazek a přípravu jídla funguje pro vás

Jste těstoviny s jedním nádorem, jako je-lit-dishes-dishes-cossibilní druh člověka, nebo jste typ člověka, který tráví hodinu Plus Každou noc výroba gurmánských jídel? Toto je druh sebereflexe, který musíte udělat, než se ponoříte do receptů a vyplníte nákupní košík. "Mým cílem je vždy dělat všechno po celý týden za 90 minut," říká Leanne Miyasa, bloggerka za jednoduchou zdravou delizací.

Je to určitě cíl, kterého můžete dosáhnout, takže si dejte nastavený čas na práci, a pak se rozhodněte, kdy vaření zapadá do vašeho rozvrhu nejlepšího. Je to pátek večer? Nedělní ráno? Pondělí po práci?

V neposlední řadě si budete muset sami povídat o tom, zda jsou vaše chuťové pohárky na palubě s tím, že jedí to samé pět dní v řadě. Pokud je odpověď zvrácená, „ne“, můžete zvážit přípravu dvou jídel, která můžete přepnout, když se ocitnete, že se prostě znudí stejný starý, stejný starý, otáčíte své proteiny každý den nebo bičují dva různé omáčky které promění celé jídlo. Být kreativní.

Krok 3: Vyberte recept (nebo dva) a vytvořte nákupní seznam

Nyní, když máte armádu Tupperware, jste připraveni vybrat chutě, se kterými chcete žít týden, a naštěstí existuje spousta technologie, která vám pomůže udělat to. Pokud se rozhodnete, že nechcete žádnou část při vytváření seznamu potravin, existuje několik aplikací pro přípravu jídla, které tuto konkrétní nepříjemnost vytáhnou z rukou.

3 nejlepší aplikace pro přípravu jídla

1. Meadaime (6 $ za měsíc pro verzi Pro): Používám bezplatnou verzi SoalIme sám a je to docela zatraceně skvělé. Aplikace vás požádá o vaše dietní omezení a poté vám umožní vybrat si z nabídky lahodných jídel (výkřik na kořeněné sladké brambory a černé fazole burrito). Poté, co si vyberete recept, aplikace vytvoří seznam potravin, který můžete přidat nebo odečíst, a odhlásit položky, když je přidáte do koše.
2. Platejoy (69 $ za 6měsíční předplatné): Pokud chcete investovat trochu více do svého nového návyku na jídlo, Playjoy je vaše nejlepší sázka. Načtu to recepty pouze pro vás pomocí kvízu personalizace, který klade otázky ohledně vašich výživných cílů a preferovaného stylu stravování. Navíc to odpovídá Celý Rodina v plánu-už žádné vyjednávání různých stravy u jídelního stolu.
3. Yummly (5 $ měsíčně pro pro verzi Pro): Yummly je zlatý důl pro lahodné a zdravé recepty-a bezplatná verze je vynikající. Jeho mnoho receptů můžete filtrovat podle kuchyní, které se vám líbí a jaký je váš plán stravování. Poté, co jste si vybrali recept, vám Yummly poskytne velmi jasné nahlédnutí do makrů a výživových faktů misky, takže si můžete naplánovat své jídlo s tělem před myslí.

Nejlepší recepty na přípravu jídla na snídani, oběd a večeři

Snídaně: Může se jednat o debatu, pokud opravdu snídaně je Nejdůležitější jídlo dne, ale pokud je to vaše oblíbenost, zde jsou ranní kousnutí, které slouží všechny živiny, které potřebujete, abyste zůstali plné až do oběda.

• Přes noc oves: Stejně jako ovesné vločky, ale chladné, oves přes noc získal hodně ~ Hype ~ z dobrého důvodu: jsou to favorita dietologů a upřímně řečeno, chutnat jako dezert.
• Muffin cínové snídaně: Všichni, můžete udělat týdenní snídani pomocí muffinové plechovky a misky. Mít jeden nebo dva každý den na snídani a jste nastaveni
• Ozdobná vejce vařená: Vejce vařená opravdu vařená opravdu umět Buďte sexy a tyto recepty to dokazují.
• Paleo chléb s vysokým obsahem vlákna: Bezlepkový jedlíci mohou tento satující chléb šířit každý den. Jeden bochník dává za týden radost.
• Sladké brambory: Sladké bramborové palačinky lze snadno zamrznout a poté se objevit do toustovače, až budete připraveni na ně.

Oběd: Ah, oběd-vládnoucí šampion jídla. Internet je plný zdravých receptů na oběd, které můžete udělat hromadně, ale zde je několik našich oblíbených:

• Dietolova „Nourish Bowl“: Tato miska na oběd se spojuje s pomocí sponek spíž a je to tak Snadno vyrobitelné ve velkém.
• Bezlepkové těstoviny s kale: Nemohu vymyslet lepší způsob, jak se těšit na váš oběd, než aby se z něj stal těstovinovou míč-a tohle, od šéfkuchaře Klancy Millera, vám opravdu připomíná sílu těstovin.
• Salsa polévka: Vezměte si to ode mě: Tato polévka chutná lépe, jak týden pokračuje a chutí perkolují.
• DIY salát: Pokud jste otevřeni trochu více přípravné práce (víte, krájení a natočení více zeleniny, abyste získali perfektní salát ve stylu Chop't), pak je tento kutilský salátový vzorec pro vás.
• Listová vegetariáni: Pan vegetariáni z listu mohou znít „bla“, ale Láska těla každý den Autor a celebrita výživa Kelly Leveque je na misi, aby to změnilo. Tyto ostřílené plechové vegetariáni vás zcela přehodnotí, jak chutná hlava brokolice může být.

Večeře: No+Good Nedávno zahájil sérii s názvem „Prep School“, která je jen o tom, jak vás naučit, jak udělat týdenní večeře bez těžkého zvedání. Zde jsou některé z nejlepších receptů ze série:

• Plněné misky na papriku a mongolské hovězí a brokolice rýžové misky: Pokud jste bez lepku, udělejte tyto dva recepty na nulovou večeři, jak pokračuje týden.
• Veganské japonské bento boxy: Plasení rýže, vegetariáni a wafu se skládají toto lahodné a čerstvé nabídky na večeři AF.
• Květavá večeře svátek: Tento stravovací plán vám pomůže naplánovat týdenní jídla, která se točí kolem oblíbených kelímků zeleniny všech a tam v ústech.
• Středomořská příprava jídla: Pita Pizza, veganské masové kuličky a fazole s okamžitým hrnkou nějaký Ve večeřích si budete užívat s touto nabídkou.
• Jackfruit Carnitas a vlašské ořechové maso: Toto duo receptů vyrábí pět dní mexické inspirované kuchyně, která je prostě chutná, období.

Jak to křídla, pokud Ne Chcete sledovat recept

Tip Miyasy pro ty, kteří chtějí více svobody ve své přípravě jídla, je naplnit váš nákupní košík předměty, které lze použít několika různými způsoby. "Vždycky si kupuji dvě různé možnosti bílkovin na oběd a večeři a pak na snídani," říká. (Upozornění spoileru: Vejce jsou její hlavní protein snídaně.) „Pak dostanu rýži nebo quinoa-přepnu ji každý týden-a pak zeleninu, kterou chci nasekat a ty, aby pečila, jako sladké brambory nebo špagety squash.“

Dokud máte protein, zeleninu a zrno, budou vaše základny zakryty, říká. Cokoli jiného bude jen navíc. Některé ingredience však samozřejmě chutnají stejně dobře jako první den a některé prostě ne. Zde jsou proteiny, vegetariáni a komplexní sacharidy, které obstojí v testu času.

Zdroje proteinů:

• Cizrna
• Kuřecí prso
• Všechny typy fazolí (ujistěte se, že je správně vypustí, aby vám nedařilo zvlněné jídlo)
• Mleté Turecko
• Tofu
• Tempeh

Vegetariáni:

• Mrkve
• Ryvíselové klíčky (učinit z nich křupavé, takže se v průběhu týdne namočí a zvlhčují)
• Brokolice
• Květák
• Kapusta
• Hrách
• Papriky (RAW bude lépe vydržet, ale také vařené díla)

Složité uhlohydráty

• Sladké brambory
• hnědá rýže
• Quinoa
• Farro
• Ječmen

Pro poměrně základní verzi přípravy jídla můžete kombinovat jeden protein s jednou nebo více zeleninou a zrnem. A tady to máte, jste připraveni celý týden!

Původně zveřejněno 9. května 2017 s reportingem Emily Laurence; Aktualizováno 6. května 2020.