Jak vařit ovesné oves, protizánětlivé snídaně dietologové nemohou dostat dost

Všechny tři odrůdy ovesů vytvářejí lahodnou a zdravou snídani. Chcete vyzkoušet oves? Podrobné jsou pokyny, jak přesně vařit ovesné oves, nápady na recepty a zdravotní přínosy při jejich rotaci jídla.

Jaké jsou zdravotní přínosy ovsa?

Ať už jdete jakýkoli typ oves, budete mít prospěch ze střevního mikrobiomu, kardiovaskulárního zdraví a ještě mnohem více. Zde jsou některé z největších výhod, které si můžete být vědomi:

1. Oves je dobrým zdrojem vlákna.

Čtvrtletní šálek ovesného ovesu má čtyři gramy vlákna, živina, která je pro tělo zásadní správně fungovat. Vlákno udržuje trávicí trakt v chodu správně, chrání před chronickým zánětem a je také spojeno s udržováním imunitního systému ve tvaru špičky.

2. Poskytují tělu energii.

Kromě těch čtyř gramů vlákniny má čtvrtleh ovesného ovesného ovesného čtvrtletu pět gramů bílkovin. To znamená, že to vaše tělo dá dostatek energie na sílu v příštích několika hodinách a zároveň vás bude plné.

3. Oves je plný antioxidantů, které bojují proti zánětu.

Další ovesná oves je plná antioxidantů, které jsou spojeny s podporou zdraví mozku i srdce. Je to proto, že antioxidanty pomáhají bojovat proti chronickému zánětu a chrání tělo před volnými radikály. Přicházíme do kontaktu s volnými radikály prostřednictvím toxinů prostředí, jako je znečištění, a v průběhu času může expozice jim poškodit buněčnou DNA. Proto je tak důležité vyplnit potraviny bohaté na antioxidanty, jako je ovesná oves.

4. Udržují hladinu cukru v krvi stabilní.

Někdy máte jeden z těch dnů, kdy se cítíte všude? Jste pod napětím a v dobré náladě a pak o hodinu později se jen úplně zhroutí? To se nestane s ovesem. Místo toho oves pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní, což zase udrží také vaši energii a náladu.

5. Oves je dobrý pro pokožku.

Ovesné oves mají živiny, které podporují vnitřní fungování těla, ale také fungují zevnitř ve prospěch kůže také. Je to proto, že oves má vitamín E, zink a oxid křemičitý, které jsou spojeny se zdravím kůže. Ovesné vločky jsou z tohoto důvodu často aktuální lék na zanícenou kůži; je to tak efektivní!

Jak vařit ovesné ovesné oceli

Jak již bylo zmíněno, ocelový oves trvá déle než okamžitý a válcovaný oves, ale to neznamená, že vaření je těžké (to není). Zde je návod, jak to udělat, krok za krokem:

1. Smíchejte ovesnou oves s vodou, mlékem nebo alternativním mlékem.

Existuje několik různých možností, pokud jde o to, do jaké kapaliny vařit oves. Použití vody dá oves více textury a ořešnější chuti, zatímco používání mléka (nebo alternativního mléka) bude konečný výsledek plynulejší a krémovější. Jeden z nich není velká-není zde žádná špatná volba-jen to dochází k osobním preferencím.

Kromě rozhodování o tom, s jakou kapalinou jít, musíte se také rozhodnout, kolik chcete použít. Typický poměr ovesných ovesů na kapalinu a ocel je 2.5 šálků tekutiny na šálek oves. Pokud chcete extra-krémovou ovesnou vločku, přidejte další polovinu kapaliny.

2. Vařte oves.

Nalijte kapalinu do pánev na sporák a přiveďte k varu na vysokou teplotu. Přidejte oves a špetku soli, promíchejte a snižte teplotu na nízké. V průběhu času budou měkčí a žvýkací. Tím to trvá 20 až 30 minut. Čím déle vaříte oves, tím žvýkání bude textura. Otesa míchejte oves, aby se nedrželi na dně pánve.

3. Zatímco vaříte, začleňujte další koření do ovesného oves.

Zatímco oves vaří na sporáku, přemýšlejte o profilu chuti, který chcete mít vaše jídlo, a přidejte koření a byliny, které vám pomohou dostat se tam. Chcete něco zahřívat a sladké? Přidejte skořici, muškátový a kardamom. Upřednostňujte pikantní misku oves? Vyzkoušejte bazalku a sušenou mudrci. Neexistuje nedostatek způsobů experimentu.

4. Jakmile se oves vaří, přidejte nahoře další ingredience.

Když se vaří oves na řezání oceli, nalijte je do mísy. Poté přidejte jakékoli další ingredience, které chcete zavrhnout. Opět to může být sladké nebo slané. Řecký jogurt a ovoce, vejce a zeleninu ... všestrannost ovesného ovesu je součástí toho, co je činí tak skvělými.

5. Uložte zbytky na později.

Batch-vaření ovesného ovesu je skvělý nápad, protože to znamená, že se o několik dní postaráte snídaně. Chcete-li je uložit, počkejte, až se úplně ochladí, a poté je přeneste do vzduchotěsné nádoby a vložte jej do lednice až jeden týden. Můžete také ukládat vařené ovesné oves do mrazničky a prodloužit jejich život na asi tři měsíce. Než je znovu zahřejete.

Pokud potřebujete nějaké představy o tom, co se spárovat s ovesným ovesem, přečtěte si nějaké chutné nápady.

5 nápadů na recept na oves z oceli

1. Ovesné ovesné oves na skořici-banana

Pokud jste nikdy předtím neudělali ovesné oves, je to skvělý recept, který můžete následovat a zkusit. Zálivy jsou jednoduché a mají tendenci být dav-pleasery: banán, skořice, muškátový oříšek a koření. Přidejte ořechové máslo pro další bílkoviny a krémovost.

Získejte recept: Ovesná oves na skořici-banana

2. Dýňový koláč oves

Zkuste tento recept jednou a budete jej mít na opakování celého pádu. Dýňový koláč koření, skořice, vanilka a banán se vaří přímo spolu s ovesem. Jsou také začleněny lněné semínky, což ještě více zvyšuje vlákno a protein.

Získejte recept: dýňový koláč

3. Čočka a ovesná oves

Oves na řezání oceli nemusí být regulován na snídani. Zde jsou zvyklí na výrobu chutné večeře nabité dalšími ingrediencemi bohatými na vlákno, jako je čočka a smíšená zelenina. Kurkuma, kmín, bobkový list, chilli prášek a zázvor jsou integrovány také pro chuť a protizánětlivé výhody.

Získejte recept: čočka a ovesná oves

4. Ovesné oves a vejce

Dalším pikantním způsobem, jak si užít ovesné ovesné oceli, je spárování s vajíčkem a restovanou zeleninou, jako v tomto receptu. Tip Pro: Přidejte nutriční kvasinky pro neočekávaný zásah cheeseness.

Získejte recept: Oves a vejce

5. Ovesné oves a sladké brambory

Toto jídlo na bázi ovesů je sladké * i * pikantní. Vaření ovsa v vývaru zeleniny a kombinování s pečenými sladkými bramborami, tahini, miso pastou a houbami přidává neočekávané vrstvy chuti, které zasahují prostě že jo.

Získejte recept: Ovesné oves a sladké brambory

Jakmile víte, jak vařit ovesné ovesné oceli, možnosti jídla, která s nimi můžete vytvořit, jsou opravdu nekonečné experimentální! Ať už skončíte ve své misce, budete mít prospěch svému tělu mnoha způsoby. A je pravděpodobné, že nikdo nebude nazývat vaše jídlo základní.

Získejte více zdravých nápadů na recept a sdílejte své vlastní oblíbené ve dobře+Good's Cook With Us Facebook Group.