Jak probiotika a prebiotika mohou pomoci vašemu zdraví

Autor: Anne Underwoodová pro prevenci.com

Probiotika jsou nejnovější šílenství v potravinářském průmyslu, která se objevuje ve všem od pizzy po čokoládu. Nyní se shodují 20 miliard dolarů v globálním prodeji a rozšiřují se o 20 až 30% ročně. Pokud je již v nějaké formě nekonzumujete, je pravděpodobné, že budete brzy.

„Probiotika jsou nové vitamíny,“ říká Shekhar Challa, MD, gastroenterolog v Topeka, KS a autorem probiotiky pro figuríny. To je odvážné prohlášení, protože probiotika jsou ve skutečnosti živé mikroby-konkrétně prospěšné bakterie, které podporují lidské zdraví, pokud jsou spotřebovány v dostatečně velkém množství. Pro germofobní Američany je to revoluční koncept. Ale 100 bilionů mikrobů, které žijí ve vašem tlustém střevě. Zpracovávají se nevolebními vlákny a pomáhají udržovat funkci střeva pravidelně. Produkují řadu vitamínů, včetně B6, B12 a K2, a pomáhají při absorpci minerálů, jako je železo, vápník a hořčík. Stejně důležité je, že pomáhají odrazit špatné bakterie, jako jsou Salmonella a E. Coli, který může způsobit průjem a v extrémních případech těžkou anémii, selhání ledvin a smrt.

Další informace o probiotikách pokračujte v čtení ..

Více čtení z prevence.com:

Nejzdravější text, jaký kdy získáte
Rychlé zimní cvičení, které pochodní tlustý