Komfortní recepty na jídlo, které váš detoxikaci nevytváří

Vítejte ve společnosti Well+Good's (re) Nový rok-pětitýdenní program vedený expert, který je vše o tom, že vám pomůže mít svůj nejlepší rok. Pro druhý týden jsme přinesli profesionálně vyškoleného šéfkuchaře a nejprodávanějšího autor Candice Kumai, aby vám pomohl resetovat vaše návyky čistého stravování. Po celý týden bude sdílet tři recepty denně, aby vás provedla bez restrikcí, detoxikací čištění, díky kterému je stravování tak.hodně.zábava. (Ano!)

Připraven na tak-nenápadu-ty, které jste nezdraví? Přejděte dolů pro Candice Kumai's Den 4 Čistý stravovací plán a sdílejte své (re) novoroční recepty s #IAMWellandgood!

Den 4 snídaně: čokoládové arašídové máslo

Ingredience
1 1/2 šálku neslazeného mandlového mléka
1 šálek dětského špenátu
1 hromadění TBSP Organické, neslazené arašídové máslo
2 lžíce tmavé, neslazený kakaový prášek
1/2 zmrazený banán
Kostky ledu, volitelné
1 lopatka vašeho oblíbeného proteinového prášku

1. Vložte všechny ingredience do svého mixéru a míchejte, dokud nebude hladká.

Den 4 Oběd: Avokádo a Shiitake Houba Bento Box

Složení:
Bento Box Base
6 oz soba nudle

Miso Ginger Dresing
2 lžíce organické červené miso pasty
1/3 šálku rýže nebo jablečného ocet
1 lžíce toastovaných sezamových semen
2 lžičky čerstvého strouhaného zázvoru
1 lžička medu

Pro salát Soba Noodle
1 šálek vařené, skořápkové edamame
4 šálky jemně nasekané kale
1 šálek řídce nakrájené, restované houby shiitake (vařte se sezamovým olejem 2 lžíce a sójovou omáčkou 1 lžíce)
1 avokádo, tenké nakrájené

1. Ve středním hrnci s vroucí vodou vařte soba nudle, dokud není nabídnuto. Vypusťte a opláchněte své nudle pod studenou tekoucí vodou a odložte stranou v cedníku. (Rychlý tip: Aby se vaše nudle zabránily shlukování, omyjte přebytečný škrob tím. Tím se také ujistí, že vaše nudle udržují perfektní texturu.)

2. Ve velké mísné misce rozšlehejte červenou miso pastu, rýžový octa, opékaný sezamový semínka, nastrouhaný zázvor, med a sezamový olej. Přidejte do svých vypuštěných nudlí, edamame a shiitake houby. Jemně promíchejte, dokud není ve vašem obvazu vše dobře potaženo.

3. Sklopte ve čtyřech šálcích nasekaného kale do mísy. Opatrně hodte na kabát.

Den 4 večeře: krémová ořešáková squash veganská mac a sýr

Ingredience
3 liber ořešáka, loupaná, poloviční, nasazená a čtvrťová
2 šálky neslazené lehké kokosové mléko
2 šálky nízké zásoby sodíku
6 hřebíček česnek, rozbitý
1 lb bezlepkové těstoviny
3/4 šálky Panko Breadcribs
1 lžíce petrželky, ploché listy, čerstvé, nasekané
1/2 lžičky hrubé sůl
2 hřebíček česnek, čerstvý, mletý
1/2 lžičky Červené papriky, volitelné
Nutriční kvasinky 3/4 šálků

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů. Nastříkejte pečení s pečením o délce 13 po 9 palci s nepřilnavou vaření sprejem. Dát stranou.

2. Umístěte velký hrnec na mírném ohni. Přidejte squash, kokosové mléko, vývar a česnek. Vraťte, dokud není squash ořešáka vidlička.

3. Přeneste směs tykve, včetně kapaliny, do kuchyňského robotu nebo mixéru. Pure, dokud směs není sametově hladká.

4. Mezitím vařte makaróny do al dente ve vroucí solené vodě. Vypusťte a opláchněte studenou vodou.

5. Rozložte makarony v připravené pekařské misce. Nalijte squash pyré na těstoviny.

6. Chcete -li připravit zálivu: Ve velké míchací misce kombinujte strouhanku, petrželku, sůl, česnek a vločky z červeného pepře. Rovnoměrně se šířit po makarónech. Zakryjte pekařskou misku hliníkovou fólií.

7. Pečeme 35 minut, dokud se temperamentuje. Vyjměte fólii z pekáče.

Zmeškaný den 3? Podívejte se na menu pro zvyšování krásy Candice Kumai a dohnat.

Série (re) Nový rok není program „Nový rok, nový You“. (Myslíme si, že jste docela skvělí tak, jak je!) Místo toho jsme poklepali na největší a nejlepší ovlivňovače napříč wellness prostorem, abychom pomohli zahájit nový rok nejlepším možným způsobem. Mezi tréninkem na srdce, recepty pro kosmetiku pro kutily a poradenstvím o důvěře zabijáků se připravte na svůj nejšťastnější a nejzdravější rok zatím.