Arabinoxylans jsou formou vlákniny pro zdraví střev a srdce a existuje pouze jedna skupina potravin, kterou musíte jíst, abyste se dostali do své stravy

Arabinoxylans jsou formou vlákniny pro zdraví střev a srdce a existuje pouze jedna skupina potravin, kterou musíte jíst, abyste se dostali do své stravy

Dr. Bulsiewicz se snaží poznamenat, že výzkum výhod Arabinoxylans je relativně nový, takže ještě mnoho nevíme. Přesto poukazuje na několik nedávných studií, které prokazují jejich další výhody, které přesahují zlepšení zdraví střev. Vezměte si například studii 2022 provedené na Stanfordské univerzitě, ve které „vědci zjistili, že suplementace Arabinoxylan byla prospěšná pro snížení cholesterolu LDL. Tyto výhody byly pravděpodobně způsobeny změnami, ke kterým došlo ve střevním mikrobiomu, “sdílí.

Další studie, která ukazuje slibný potenciál Arabinoxylans, je randomizovaná kontrolní studie z roku 2016, která se skládá ze zdravých mladých dospělých. Ti, kteří jedli pšeničnou otrubu bohaté na Arabinoxylanu v noci „zlepšily kontrolu glukózy v krvi a citlivost na inzulín,“ říká Dr. Bulsiewicz, který naznačuje, že strava bohatá na tato vlákna má potenciál zlepšit toleranci glukózy u obecně zdravých populací.

Nejlepší zdroje potravy arabinoxylanů

Tato vlákna se opět nejčastěji vyskytují v zrna. "Najdete arabinoxylany nejvíce zastoupené v potravinách, jako je pšenice, kukuřice, žito, ječmen, rýže a oves," Dr. Bulsiewicz akcie-což je skvělá zpráva, pokud již tyto potraviny ve své stravě upřednostňujete. Mezi další přírodní zdroje potravy arabinoxylanů patří podobné psyllium, lněné semeno, pangola tráva, bambusové výhonky, žitné trávy a dokonce i bílé otvory.

S ohledem na tuto informaci doktor GI říká, že je stále důležité vyplnit v naší stravě rozmanité škály vláknitých potravin, což rozhodně zahrnuje ovoce a zeleninu. "Dosud není dostatek důkazů, abychom řekli, že bychom se měli místo jiných forem dietních vláken zaměřit na Arabinoxylany," říká Dr. Bulsiewicz, „Ale existuje zjevně dostatek důkazů na podporu zdravotních přínosů dietního vlákna, přičemž jedním z prospěšných forem jsou Arabinoxylans.“

Pamatujte: Fiber je váš přítel a je zde nespočet zdravých (a chutných!) možnosti, z čeho si můžete vybrat, abyste získali více ve vaší stravě. Dr. Bulsiewicz zmiňuje, že „49 z 50 Američanů nedostatečně konzumuje celá zrna“, což zdůrazňuje naši kolektivní potřebu zahrnout více z nich-a tak Arabinoxylans v našich jídlech. Zároveň však opakuje, že většina z nás by mohla těžit z posílení našeho celkového sacího vlákna, protože „19 z 20 Američanů má nedostatek spotřeby jejich vláken."Yikes.".

Aby se tyto statistické trendy dostaly lepším směrem, Dr. Bulsiewicz dochází k závěru, že „bychom měli učinit cílem konzumovat rozmanitou kombinaci rostlinných potravin, aby se získala odměny z prebioticky poháněné stravy.„V pravý čas, vaše střeva * a * vaše větší zdraví vám poděkuje tím, že prokáže, jak přátelské vlákno může být.