Nová zpráva právě odhalila nejvíce (a nejméně) udržitelné kávové řetězy

Dokážete hádat, který kávový řetězec vyšel nahoře? Podívejte se na oficiální hodnocení níže, v pořadí od většiny po nejméně udržitelné:

1. Blue Bottle Coffee (skóre 21/25)
2. Peet's Coffee (skóre 20/25)
3. Dunkin '(skóre 16/25)
4. Starbucks (skóre 15/25)
5. Kávová zrna a čajový list (skóre 12/25)
6. Biggby Coffee (skóre 11/25)
7. Holanďané Bros (skóre 8/25)

Podle zprávy je jedním z důvodů, proč se káva Blue Bottle umístila na nejvyšší úrovni kvůli jeho všímavosti při výběru certifikované organické, jednochodové kávy-která je udržitelnější než hromadně vyráběná káva. Pracují také přímo s World Coffee Research, Institute pro kvalitu kávy a Asociací Specially Coffee Association. Řetěz je také odhodlán být nulový odpad, což znamená, že 90 procent jeho odpadu neskončí na skládce.

Peet nebyl příliš daleko za kávou s modrou lahví a bodoval jen o jeden bod níže. Zářivě vědci jim dali rekvizity za certifikovanou certifikaci ekologické kávy, která je certifikována. Na rozdíl od ostatních řetězců na seznamu jsou víčka kávy Peet kompostovatelná a samozřejmě jsou samotné poháry recyklovatelné. Peet's také založil World Coffee Research, který podporuje produkci udržitelnějších odrůd kávy. To je úsilí, které přesahuje pouze jejich vlastní podnikání; Pomáhá kávovým společnostem napříč deskou také ekologičtější.

Dva z nejpopulárnějších kávových řetězců na světě, Dunkin 'a Starbucks, padli uprostřed žebříčku. Oba řetězy získaly body za své možnosti nabídky přátelské k planetě (Dunkin má dokonce i v nabídce klobásu), ale postrádají oblasti osvědčení o udržitelnosti, recyklovatelnosti poháru a závazky ke snižování odpadu ve srovnání s kávou Blue Bottle a Peet's.

Na samém dolní části seznamu je holandský Bros, severozápadní favorit. I když v nabídce najdete ekologickou mléku, nemají žádnou certifikaci, pokud jde o udržitelnost-ani certifikovaná organická. Ztratili také body za své poháry pro jedno použití, které je obtížné recyklovat.

Je zdravé pít kávu každý den? Podívejte se na video níže a zjistěte:

Samozřejmě ne každý má přístup k modré láhvi nebo peetům. Ale Wittig říká bez ohledu na to, jaké místo kávy často, existují kroky, které můžete podniknout, aby byl váš kofein zvyk co nejudržitelnější. „Bez ohledu na to, kde si objednáte kávu, přineste opakovaně použitelný šálek, který omezí plast s jedním používáním,“ říká. „Při přípravě kávy doma nakupujte od značek, které mají stejné hodnoty jako vy, ať už se jedná o certifikaci spravedlivého obchodu nebo s udržitelným balením."

Wittig také říká, že zachrání vaši kávu. „Místo toho, aby je házela, snižte odpad kreativně, jako je výroba exfoliační obličejové masky nebo peelingu těla,“ říká.

Tyto malé akce skutečně mají dopad-zejména pokud pijete kávu každý den. A když si koupíte kávu, podporujte místa, která vynakládají úsilí, pokud jde o udržitelnost, zvyšuje bar pro ostatní značky, aby udělali totéž. Koneckonců, je tu spousta míst k nákupu latte. Proč nepodporuje firmu, která dělá práci?

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.