9 potravin bohatých na železo, které vám pomohou zůstat silné a pod napětím

9 potravin bohatých na železo, které vám pomohou zůstat silné a pod napětím

1. Hovězí játra

Obsah železa: 7 mg na porci tří uncí

Všichni víme, že červené maso je dobrým zdrojem železa, ale játra je opravdu tam, kde žije železo. I když to nemusí být váš nejlepší výběr, Moore říká, že varhanní maso je nejlepším místem k získání železa.

2. Ústřice

Obsah železa: 5 mg na porci tří uncí

Pouze tři unce ústřic mohou poskytnout téměř polovinu doporučeného denního příjmu železa, říká Sheth. „Jsou to obzvláště dobrá volba, protože poskytují bílkoviny a železo při nižším kalorickém třesku ve srovnání s některými ostatními,“ dodává. (Jsou to také afrodiziakum, takže ... bavte se je jíst!)

3. Sardinky

Obsah železa: 4 mg na podávání šálku

Tito slaní malí zvířátka jsou překvapivě dobrým zdrojem železa. Jsou také bohaté na vitamín B12 a Omega-3 mastné kyseliny, které podporují lepší zdraví a mozkové zdraví.

4. hovězí

Obsah železa: 3 mg na porci tří uncí

Nakonec hovězí maso. Na základě všech článků, které vám vaše máma pošle, byste si pravděpodobně mysleli, že to byl nejlepší zdroj železa. Ale sloužící se třemi uncemi vám dává asi 11 procent částky, kterou potřebujete denně. Není ošuntělý, ale rozhodně ne tak vysoko jako ostatní zvířecí možnosti na seznamu.

Zde je důvod, proč RD říká, že železo je jedním z nejdůležitějších doplňků pro ženy:

A co rostlinné železné potraviny?

Přestože můžete absolutně zasáhnout své potřeby železa rostlinnou stravou, Sheth vysvětluje, že se absorbují pouze 2 až 20 procent železa (druhy rostlin). To je důvod, proč odborníci obecně doporučují, aby vegetariáni a vegáni jedli téměř dvojnásobek doporučeného množství železa denně, aby se ujistili, že dostatek (což se otřásá na asi 32 miligramů denně pro ženy ve věku 18–50 let). TIP: Pokud spárujete tu rostlinné železné potraviny se zdrojem vitamínu C, jako jsou papriky nebo citrusové plody, Sheth říká, že můžete absorpci až o 300 procent zvýšit o 300 procent.

1. bílé fazole

Obsah železa: 8 mg na podávání šálku

Bílé fazole jsou jedním z nejvyšších nešťastných zdrojů železa bez hemu. (Promiň, cizrna!) Zvažte je používat v hummusu nebo je přidat do salátu pro přidaného proteinu/železného posilovače.

2. Čočka

Obsah železa: 7 mg na podávání šálku

Čočka je skvělým zdrojem proteinu na bázi rostlin a zároveň poskytuje 21 procent vašich každodenních kvót na železné. Ohromen, hodně?

3. špenát

Obsah železa: 6 mg na podávání poháru (vařená)

„Špenát je dobrým zdrojem jiného zdroje železa na bázi rostlin,“ říká Moore. Popeye znal jeho věci. Říká, že zejména vařený špenát má více železa než syrový, „protože to bude trochu koncentrovanější."

4. Hořká čokoláda

Obsah železa: 3 mg na jednu unce

Jako byste potřebovali další důvod, abyste si mohli užít hořkou čokoládu-jen jeden se počítá pro asi 9 procent vašeho denního doporučeného příjmu, pokud jste rostlinnou jedlíkem. Má také hořčík, což z něj činí skvělé svačinu před spaním.

5. Tofu

Obsah železa: 3 mg na polovinu (firma)

Tofu je jedním z nejlepších rostlinných železných potravin, říká Moore-jen poloviční šátek nabízí asi 9 procent vašeho denního doporučeného příjmu, pokud jste vegetarián. A často lidé jedí blíže k šálku v sezení, pokud je nakrájený, říká a přináší počet železa až šest miligramů.

Další důležité minerály, které byste měli mít na svém radaru: hořčík a draslík.