7 Potraviny s vysokým obsahem vlákniny, registrovaný dietolog doporučuje zásoby

Cascio říká, že má ráda, že má ráno horkou po pohanci nebo ovesné vločky na snídani a začleňuje další zrna do jejích obědů a večeří.

2. Brambory

Brambory najdete v sekci produkce, ale prospívají v temných místech pokojové teploty (jako je ahoj, vaše spíž) a trvají zhruba dva měsíce-delší životnost, než co je v lednici. „Všechny brambory, včetně bílých, červených a sladkých brambor, jsou zdroje potravy s vláknem,“ říká Cascio. (Velký bílý brambor má šest gramů 25 gramů doporučených k získání dne.) Kromě vlákniny mají brambory také draslík, vitamín C a uhlohydráty (které, ano, jsou důležité.)

3. Luštěniny a fazole

Pokud jíte primárně rostlinnou stravu, je pravděpodobné, že fazole a luštěniny jsou již pro bílkoviny, ale Cascio říká, že jedlíci všech typů stravy mohou těžit z jejich bílkovin a, ano, obsah vlákna. „Fazole, cizrna, čočka a dokonce i arašídy padají do tohoto kbelíku,“ říká. Kromě bílkovin a vlákniny jsou tyto potraviny také dobrými zdroji hořčíku a železa.

Fazole a luštěniny mohou být použity jako náhrada za maso v podstatě v jakémkoli receptu; Jsou stejně univerzální jako jsou bohaté na živiny. Kromě jejich začlenění do jídel můžete také pečit cizrnu nebo fazole a občerstvení.

Podívejte se na video níže a podívejte se na více zdravotních výhod cizrny:

4. sušené ovoce

Cascio říká, že je to jedna z jejích občerstvení. „Sušené ovoce je skvělé si užít samy o sobě, nebo ho můžete použít jako polevu pro ovesné vločky,“ říká. Některé sušené ovoce, jako jsou brusinky, lze také začlenit do salátů a obilných jídel. Sušené fíky a švestky ve skutečnosti obsahují ještě více antioxidantů než jejich čerstvé protějšky. „Jen se ujistěte, že kupujete sušenou ovocnou směs, která nezahrnuje přidaný cukr nebo vysoce fruktózový kukuřičný sirup,“ říká Cascio.

5. Popcorn

„Popcorn je takový přehlížený zdroj vlákna,“ říká Cascio. Dokud kupujete jádra do vzduchového popu a ne druh mikrovlnné trouby, je to jedno svačinu, která rozhodně vyhraje její pečeť schválení. „Jen tři polévkové lžíce jádra popcornu [které vyrábějí asi pět šálků vyskočených popcorn] mají pět gramů vlákniny,“ říká. „Rád přidávám trochu soli a másla a užívám si ho jako svačinu."

6. Konzervované ovoce a zelenina

Pokud si teď nemůžete koupit čerstvé produkty, Cascio říká, že je nepotí, protože konzervované produkty jsou stále výživné a plné vlákniny. „Nejdůležitějším tipem, který je třeba mít na paměti při nákupu konzervovaného zboží, je zajistit, aby má nízký obsah sodíku a neobsahuje žádný přidaný cukr nebo vysoce fruktózový kukuřičný sirup, který se někdy přidává k konzervovanému ovoci,“ říká.

Několik konzervovaných ovoce a zeleniny, zejména zvážit jejich obsah vlákna: špenát, švestky, kukuřice, nakrájená rajčata, zelená fazole, řepa, artičoky a dýně. "Lidé zapomínají na konzervovanou dýni, když to není podzim, ale kupuji ji po celý rok a začleňuji ji do ovesné vločky, protože má skvělý vitamín A a vitamín C a vlákna," říká Cascio.

7. alt-pasty

Dokud kupujete těstoviny, můžete také jít na ten, který je plný vlákna, správně? „Těstoviny vyrobené z celé zrna, čočky, cizrny nebo hnědé rýže budou ve vláknině vyšší než těstoviny vyrobené z bílé mouky,“ říká Cascio a jmenuje své oblíbené alternativní tipy. „I když je to jen dva gram na rozdíl, což je případ celozrnných nebo hnědých rýžových těstovin, tento kousek se sčítá, zvláště pokud do těstovin začleňujete konzervovanou zeleninu,“ říká.

Je zřejmé, že není nedostatek zdravých potravin s vysokým obsahem vlákna. Sakra, můžete udělat týdny za jídlo jen pomocí sedmi potravin na tomto seznamu. (Zde je několik nápadů, jak začít.) Spíž bude vždy místem, kde si udržet úkryt svačiny. Ale je zcela jasné, že jeho možnosti jídla rozhodně nekončí.