7 zdravých rostlinných potravin s téměř tolik bílkovin jako maso

3. Cizrna

Protein: 15 gramů na jeden šátek

„[Cizrna] se přeměňují na zdravější verze klasických komfortních potravin s vysokým obsahem bílkovin, od těstovin a rýže po hranolky a zmrzlinu. A spotřebitelé to jíjí."

Recept na vyzkoušení: Cizdní blondýnka muffiny

4. Tempeh

Protein: 20 gramů na 100 gramů

„Vyrobeno z fermentovaných sójových bobů, nejedná se pouze o střevní sponkou, ale také ta, která je naložena proteinem."

Recept na vyzkoušení: Miso-Ginger Tempeh

5. Pinto fazole

Protein: 15 gramů na jeden šátek

„Existují některá spíž jídla, která by většina lidí nevadila jíst každou noc. (Přihlaste mě na opakované večeře těstovin!) Ale ve vaší spíži se pravděpodobně skrývá jedna zdravá svorka, která můžete vážně pochybovat, že byste mohli jíst celý týden a užít si: Pinto Beans."

Recept na vyzkoušení: Pinto Bean Burrito Bowls

6. Edamame

Protein: 19 gramů na jeden šátek

„Zábavný fakt: Edamame-Immature Soybeans vařené a podávané uvnitř jejich lusků-jsou vyšší v bílkoviny než cizrna, čočka a černé fazole, * a * jsou dobrým zdrojem vlákniny, folátu a vitamínu K."

Recept na vyzkoušení: Edamame Hummus

7. Tofu

Protein: 20 gramů na jeden šátek

„Většina lidí se pravděpodobně cítí hezky Meh o tofu. A já je neobviňuji: Před několika lety jsem rozhodně nebyl členem fanouškovského klubu Tofu. Jak by mohla být cihla bez chuti něco jiného než nuda. Když budete kreativní a vaříte to správně, tato cihla se změní na rovnou rostlinnou večeři superstar."

Recept na vyzkoušení: Kořeněné chipotle mango tacos

Zde je vše, co byste měli vědět o výhodách čočky: