5 možných důvodů, proč potravy přátelské ke střevům způsobují, že se váš žaludek cítí jako odpadky

2. Jíš příliš mnoho vláken

Průměrný člověk by měl mít asi 25 až 29 gramů vlákniny denně, aby si užil výhody zesílení živin ve střevech. Jíst příliš mnoho vlákniny (zejména pokud na to nejste zvyklí) může vést k nadýmání, plynu a dalšímu… ahem, zábavné vedlejší účinky. Naštěstí důsledky přílišného zvýšení vašeho příjmu mohou být do značné míry zmírněny pitím hodně vody.

Je také důležité dávat pozor na váš prebiotický příjem, protože jsou další formou vlákna, říká Amy Shapiro, MS, RD, CDN a zakladatelka skutečné výživy. „Toto je složka vlákna, která pomáhá bakteriím prosperovat a zůstat naživu ve střevech,“ říká a často se nacházejí v probiotických potravinách bohatých. Jsou to užitečná živina, přesto se tělem nevytváří, což v některých může způsobit nepohodlí. "Některé jogurty obsahují probiotika, ale také obsahují prebiotika, jako je inulin, která může způsobit žaludeční rozvoj, protože tělo tuto složku nezískává," říká Shapiro.

3. Mícháte špatná jídla

Jak (a kdy) jíte své jídlo přátelské k tomu, jak se cítíte. Když například spárujeme jídlo přátelské k proteinu, trávení zpomaluje (protože protein trvá déle) a to může vést k plynu a nadýmání, říká Shapiro.

Načasování a párování záleží. Mnoho probiotických doplňků by se mělo jíst s jídlem nebo těsně před jídlem, aby se zajistilo, že přežijí drsné kyselé prostředí žaludku. "Pokud jde o potraviny s vysokým obsahem vlákna, jako je zelí a kraut, jedl bych je se salátem a většinou rostlinných potravin na začátku, abych umožnil rychlejší trávení," říká Shapiro. Pak to sledujte s proteinem.

4. Možná máte nesnášenlivost potravy

Pokud nemůžete dobře zvládnout Kefir nebo Kimchi, můžete mít nesnášenlivost potravin, která nesouvisí s jejich probiotickými mocnostmi. "Obecně se tolerance různých fermentovaných potravin, včetně fermentovaných vegetariánů, zelí, Kimchi, Kefir, Kombucha, opravdu liší v závislosti na jednotlivci," říká Presicci.

"Známky, že netolerujete fermentované potraviny, se mohou pohybovat od nadýmání, průjmu nebo zácpy po problémy s kožními problémy, nevolnost, bolesti hlavy a další po jejich jídle," říká. Každá reakce však bude záviset na důvodu nesnášenlivosti, a pokud něco uvidíte důsledně, stojí za to navštívit lékaře pro test a diskusi o alergii.

Intolerance histaminu je možná, protože fermentované potraviny mají obecně vysoký obsah histaminu (sloučenina důležitá pro imunitní odpověď). "Histaminová intolerance může být způsobena genetickou mutací nebo nerovnováhou ve střevní flóře člověka," říká Presicci. To je docela vzácné-odhaduje se, že to má asi 1 procento lidí. Pokud získáte migrény a bolesti hlavy často po konzumaci stárnutí sýrů, vína, čokolády, sušeného ovoce, chlastu a dalších spouštěčů, které mají vyšší obsah histaminu, a ani tolerujete fermentované potraviny, mohlo by to poukazovat na problém s histaminem.

5. Možná jste citliví na FODMAPS

FODMAPS, který se týká skupiny uhlohydrátů s krátkým řetězcem včetně fruktózy a laktózy, se nacházejí v určitých potravinách, které mohou vést ke špatnému trávení a ozáření u některých lidí. Některá probiotická jídla, jako je Kombucha, náhodou mají tyto FODMAPS, říká Shapiro. Kimchi a zelí jsou také součástí této rodiny Fodmapových potravin, protože jsou to kelímková zelenina a mnoho lidí má těžké rozkládání uhlohydrátových řetězců, dodává. Existují nějaké domácí testy na citlivost FODMAP, ale obvykle je nejlepší mluvit s lékařem pro více nuanční podpory a testování.

Dobře, co teď dělám?

„Pokud jste ve fermentovaných potravinách nováčkem, nezapomeňte se začít pomalu, abyste se vyhnuli příznakům. Ale pokud máte pravidelné negativní příznaky, i po konzumaci malého množství fermentovaných potravin, je důležité zjistit základní příčinu, “říká Prescici. Pokud to zní jako vy, je dobrý nápad navštívit lékaře funkční medicíny za testování a konzultaci. Odtud musíte úzce spolupracovat se svým praktikem, abyste mohli spravovat příznaky a opravit své střeva, a poté začít pomalu znovu vybudovat svou střevní flóru. Doufejme, že blooty pocit, který dostanete s Kombucha, bude minulostí.

Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.