5 receptů na magické houby (ne, ne takový druh) pro krásu a wellness

Ale pokud si myslíte, že k dalšímu salátu přidáte jen nějaké houby, zamyslete se znovu. "Mnoho odrůd hub, které rosteme, jako Cordyceps nebo Reishi, by nebylo nalezeno v pravidelné produkční uličce," říká Carter. "Proto má mnohem větší smysl je konzumovat ve formě prášku."."Ano, jdeme zde za tlačítkem.".

Od smoothies po sautés

Carter doporučuje posypat houbovým práškem do ranního smoothie, přidává jej do svého salátu na oběd nebo ho hodí na pánev, když na večeři opékáte vegetariány. "V prášcích není žádná silná chuť, takže to nebude zasahovat do toho, co vaříte," říká Carter. "A je to opravdu produkt, který chcete každý den vzít, abyste z něj získali nejlepší výhody, takže je důležité, aby byl součástí vašeho každodenního rituálu.“

Pokud však chcete posunout magii hub na další úroveň, můžete spárovat super výživná jídla se specifickými prášky, abyste zvýšili vše od vaší pleti po hladinu energie.

Potřebují inspiraci? Začlenili jsme odborníky na výživu, Emily Potter z Nourishmint Wellness a Lauren Felts, zakladatelka Svatého kale, aby snížily nějaké lahodné recepty zaměřené na houby pro všechny vaše potřeby wellness.

Přečtěte si dále pět lahodných a výživných receptů, které vám dávají vaši opravné houby a další.

Krása + vibrační šťáva

"Já jsem jen o vytváření krásy zevnitř ven, a pokud je váš trakt GI šťastný a zdravý, je pravděpodobné, že zbytek vašeho těla bude také," říká Potter. „Přidal jsem citron a zázvor, protože to chutná úžasně, ale také vytváří více kyseliny chlorovodíkové v žaludku, což podporuje trávení a rozbití živin.“

Ingredience
6 mrkve
1 zelené jablko
4 stonky celeru
1 okurka
1 citron, loupaný
1 palcový kus zázvoru, loupaný
1 lžička kosmetického prášku

Džusová mrkev, jablko, celer, okurky, zázvor a citron. Jakmile je odšťavněn, zamíchejte 1 lžičku Om Beauty. Podávejte chlazené.

Kurkuma uzemňovací čaj

"Kurkuvka je jedním z nejvíce protizánětlivých potravin na planetě," říká Potter. „Kokosové mléko ho tento krémový a surový med trochu slaví a přidává imunitní posílení prvku.“

Ingredience
1 šálek kokosového mléka (neslazené)
1 lžička pozemní kurkuma
1/2 lžičky Ceylon Cinnamon
1/4 lžičky Cardamom
1 lžička syrového organického medu
1 lžička prášku Reishi

Zahřejte kokosové mléko a pomalu promíchejte zbývající ingredience. (Poznámka: Všechny ingredience můžete také vložit do mléka a užívat si a užívat si!)

Green Beauty Smoothie

„Vysoká hladina křemíku v kale pomáhají, aby vaše vlasy byly silné a nehty silné, plus aloe vera snižuje zánět,“ říká Felts. „A konečně, syrový med poskytuje klíčové vitamíny a minerály. Každá složka vás opravdu nutí zářit!“

Ingredience
1 šálek filtrované vody
1/2 šálku borůvek
1 1/2 lžíce avokáda
1 lžíce semen konopí
2 lžičky slunečnicové semenové máslo
1/2 šálku kale (de-stonmed)
1 lžíce kešu kešu
1/2 unce aloe vera šťáva
1 lžíce syrového medu (manuka ještě lepší)
1 lžička kosmetického prášku

Přidejte všechny ingredience do vysokorychlostního mixéru. Smíchejte na vysoké úrovni, dokud není krémová. Pokud si přejete sladší chuť, přidejte další med nebo 1 datum. Pokud chcete přeskočit cukr, použijte Stevia jako náhradu za med.

Energizující kousnutí směsi

"Tento recept je nabitý zdravými tuky, jako je kokos a mandlové máslo pro mozkové síly, proteiny na bázi rostlin, aby vaše energetická energie udržovala stabilní a přirozené energetické zesilovače jako Goji, Cacao a Maca," říká Felts.

Ingredience
1/2 šálku dýňových semen
3/4 šálku mandlí
9 dat (namočených v horké vodě po dobu 10 minut)
1/2 šálku bobulí Goji
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 lžičky skořice
Protein na bázi 1 lžíce rostlin
2 TSP om fit prášek
1 lžička Maca
1/4 šálku kokosu
1 lžíce kakaových hrotů
1/2 lžíce rozinků
1/4 lžičky sůl
1 lžíce kokosového oleje
2 lžíce mandlového másla

V kuchyňském robotu kombinujte semena a mandle a zpracovávejte až do mletky na mouku, s kousky velikosti malého štěrku. Přidejte data, bobule Goji, vanilkový extrakt, skořici, proteinový prášek, houbový prášek a maca. Zpracovat, dokud směs vytvoří shluky jako těsto.

Poté přidejte kakaové hroty, rozinky, sůl, kokosový olej a mandlové máslo. Stručně zpracovat pro začlenění ingrediencí. Nechte několik malých kousků pro konzistenci. Poté vyzkoušejte směs. Pokud je příliš suchý, přidejte vodu. Pokud je příliš mokré, přidejte trochu více mandlí.

Pokud chcete vyrobit bary potravin: Umístěte těsto na řezací desku, která je lemována plastovým obalem. Stiskněte těsto, dokud není sudé a kompaktní. Zakryjte plastovým obalem a rozbalte ho válečkem. Rozbalte těsto a nakrájejte na čtverce. Chlazení.

Pokud chcete udělat doplňování granoly: Vytáhněte těsto z kuchyňského robota. Začněte se rozdávat těsto, dokud nedostanete malé kousky. Skladujte v tupperware. Přidejte do jogurtu, chia pudink, smoothie misek nebo jíst jako svačinu.

Uklidňující tonikum s Reishi

"Před spaním jsem se naprosto zamiloval do konceptu teplého nápoje.". Zkuste pít malou sklenici asi hodinu před spaním, aby se roztavil stres dne, “říká Felts. „Vyrobeno z levandule, která je známá tím, že uklidňuje mysl a tělo, a poté se spojil s kakaovým a mandlem bohatými na hořčík a pro uvolnění nervů a svalů, ingredience v této tonické pomoci při zvyšování výhod Reishi.“

Ingredience
1 1/2 šálku mandlového mléka
1 lžička prášku rýžových otrub
1 lžička prášku Reishi
1 lžíce syrového medu
1 lžíce kakaového másla
2 kapky levandule éterického oleje
Špetka nevyhřívané mořské soli

V malém hrnci na středně vysoké teplotě přiveďte rostlinné mléko. Snižte teplo na vaření a přidejte další ingredience. Směs teplého mléka rozšlehejte neustále, dokud se čokoláda úplně neroztaví. Okamžitě podávejte nebo smíchejte směs v mixéru.

Chtějí se na městě bavit? Houby tonics jsou nové lattés v LA a jinde, všichni jdou na cuppa.