Někdy v obchodě s potravinami uvidíte „extra štíhlé“ kuře, ale Greebel říká, že tato volba ve skutečnosti není tak bohatá na živiny jako Lean Ground Chick. „Stále chceš nějaký Tmavé maso, protože obsahuje železo a zinek, “říká, důležité minerály, které ovlivňují vaši energetickou hladinu a imunitní systém. „Také část tuku je zdravý tuk. Takže to nechceš také opírat se."
Když jdete na Lean Ground Chicken, Greebel říká, že nutriční hodnota je srovnatelná s kuřecími prsy. A když porovnáte libové mleté kuře na štíhlé mleté hovězí maso, bílkovina je ve skutečnosti vyšší v kuře. Obsah tuku však může být také vyšší, a proto je důležité si všimnout procenta tuku zahrnutého na obalu.
Obecně jsou nutriční rozdíly mezi pozemním kuřecím a mletým hovězím masem minimální, a proto se Greebel cítí dobře, když je ve svých receptech používá zaměnitelně. Připraven k vaření? Pokračujte ve čtení pěti zdravých receptů na pozemní kuře.
Spárujte tyto malé kuřecí masové kuličky s miskou cuketových nudlí nebo celozrnných těstovin a máte lahodnou italskou večeři, která nevyžaduje tunu práce. Vytvořte kuřecí masové kuličky stejně jako byste měli s mletým hovězím masem, přidejte vajíčko, drobky chleba a několik klíčových koření pro chuť.
Dalším způsobem, jak podávat kuřecí masové kuličky, je jejich potažení do krémové bylinkové omáčky. Tenhle je vyroben z česneku a rozmarýnu. Tip Pro: Použijte kokosový krém jako základnu, aby byla omáčka navíc silná a přidal další vrstvu chuti.
To, co dělá jídla, jako je tato, tak skvělá, je, že můžete přidat své mleté kuře (stejně jako byste se rozpadli hovězí maso) při práci v mnoha vegetariánech současně. Koření je opravdu to, co dává tomuto receptu jeho mexickou chuť, takže mějte po ruce česnek, papriku, kmínu a chilli prášek.
Pokud toužíte po Asijském jídle, ochutnejte své mleté kuře s pomerančovou chili-věrnou omáčkou. Spárujte s rýží a zeleninou a máte zdravější a lepší než vazební jídlo, které je méně než 1 $.50 na porci.
Vytvořte polovinu rostlinného, polovičního masa hamburgeru smícháním mletého kuře s avokádem. Vzhledem ke své krémové textuře funguje avokádo jako pojivo a pomáhá držet vše pohromadě. Tento recept funguje, ať už grilování venku na dvorku nebo uvnitř na sporáku.
Jsou avokádové opravdu stojí za to všechny zdravotní humbuk? Zde je to, co si dietolog myslí: