5 zdravějších těstovin, které jsou také bezlepkové

3-uncí porce má 21-22 gramů bílkovin, 11-15 gramů vlákna, 300-320 kalorií a 53-55 gramů celkem sacharidy.

3. Cappello's

Pokud hledáte něco, co odpovídá silné, doughy konzistenci čerstvě vyrobených těstovin, podívejte se na Cappello's. Tato značka založená na Coloradu ručně klade své těstoviny bez lepku a bez obilí z mandlové mouky, vejce bez klecí a tapiokových mouky.

Máslové, hladké chuťové páry s většinou omáček. Vyzkoušejte to se omáčkou na bázi olivového oleje se silnou notou, jako je česnek, kapary nebo bylinky. Jediná nevýhoda? Je to trochu drahý (asi 13 $ za 9-uncí balíček linguine). Bonus: Cappello's také dělá těsto Gnocchi a Pizza.

Dvě unce Cappellova fettuccine mají 6 gramů bílkovin, 3 gramy vlákniny, 11 gramů tuku, 190 kalorií a 21 gramů celkem.

4. Prozkoumejte kuchyni

Prozkoumejte kuchyni a vytváří širokou škálu těstovin nudle od černých fazolí, sójových bobů a fazolí Adzuki. (A FYI Společnost je rebranding, takže také můžete vidět jejich výrobky pod jejich starým jménem, ​​prozkoumejte asijské.) Jejich nejoblíbenější, edamame špagety, jsou veganské, bezlepkové a bez zrn, plus, má 30 procent vaší doporučené denní dávky železa a obrovské množství bílkovin. Není to špatné na trochu zelené sóji. Špagety přebírají chuť vaší omáčky, takže to zkuste s pestem nebo něco podobně slaného. Upřímně se vaří velmi rychle a může být podáván horký nebo studený.

2-uncí porce má 24 gramů bílkovin, 11 gramů vlákna a 21 gramů celkem.

5. Andský sen

Quinoa je hlavní složkou v tomto všestranném bezlepkovou, bez GMO těstoviny, které přicházejí ve fusilli a špagetách, plus makarony, orzo a skořápky. I když to můžete myslet jako na zrno, quinoa je vlastně semeno. (Sdílejte tento faktoid na další večeři.) Jeho nárokem na slávu je jeho nutriční profil-vzácný zdroj proteinu na bázi rostlin, který obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin, které naše těla nemohou produkovat.

Textura andského snu je podobná tradičním těstovinám (to je Prob, proč se podává jako zdravé jídlo v některých restauracích Neiman Marcus), ale s chutí k quinoa ořech. Díky tomu je snadné párování téměř jakékoli omáčky, od puttanesky po Pomodoro. rychle! (Pesto?) Večeře je nachystaná.

2-uncová porce Fusilli těstovin obsahuje 6 gramů bílkovin, 3 gramy kalorií Fiber207 a 42 gramů celkových sacharidů.

Stále hladový? Hudryroot vám posílá všechny výroby zdravé misky „těstovin“, které můžete bičovat v době, kdy by vás to trvalo, abyste se spinalizovali cuketa. S naším úplným průvodcem.