Fiber není přesně nejsmyslnější téma (buďme upřímní, když uslyšíte „vlákno“, je téměř nemožné nemyslet na hovno). Ale nedostatek sexuality stranou, zabalení spousty vlákna do jídla je nesmírně důležitou součástí zdravého stravování.
„Je to nezbytné pro dobré trávení a udržuje vaše střeva mikroflora zdravá a šťastná,“ říká Frances Largeman-Roth, RDN, odborník na výživu a autor společnosti Smoothies & Juices: Prevention Healing Kitchen. Vlákno také pomáhá snižovat riziko chronických onemocnění, která zahrnuje rakovinu, kardiovaskulární onemocnění a diabetes 2. typu-a udržuje váš cholesterol pod kontrolou, dodává Jennifer Martin-Biggers, PhD, MS, RDN, VP vědeckých záležitostí a vzdělání ve výživě Hum Nutrition.
A ve skutečnosti mohou být kratší příznaky diety s nízkým obsahem vlákniny přinejmenším nepříjemné. „Samozřejmě existuje skutečnost, že když nejíte dostatek vlákna, můžete jít celé dny bez poopingu-a to se prostě necítí dobře!„říká Largeman-Roth. Měli bychom získat 25-35 gramů celkového vlákna denně, ale podle Largemana-Rotha většina Američanů velmi nedoporučuje toto doporučení, což znamená, že znaky s nízkými vlákny uvedenými dopředu jsou neuvěřitelně běžné.
„Nepotřeba dostatečného vlákna je ztráta také proto, že potraviny s vysokým obsahem vlákniny mají tendenci být vysoký v různých zdravých mikronutrietech a fytonutrientech,“ říká Dr. Martin-Biggers. Dvě velké mylné představy jsou, že potraviny s vysokým obsahem vlákniny nechutnají dobře a že jídlo s vysokým obsahem vlákniny musí vypadat a cítit se „vláknité“, které jsou daleko od pravdy, říká Largeman-Roth. „Například avokáda je nabitá vláknem! Jeden pohár obsahuje 10 gramů.„Vlákno se také nachází v čerstvých ovocích, jako jsou jahody a hrušky, zelenina, celá zrna, fazole, luštěniny, ořechy a semena.
Zde, čtyři znaky s nízkými vlákny nebo způsoby, jak vám vaše tělo říká, že chce více chutných výše uvedených potravinových skupin.
„Pravděpodobně už víte, že můžete být zácpa bez vlákna, ale navíc může být obtížné hořit, jakmile půjdete. Získávání dostatečného množství vláken-stejně jako vodní podvozky, jdete snadněji bez boje, “říká Largeman-Roth.
Chcete -li získat konkrétní, nerozpustné vlákno je zodpovědné za přidání hromadné stolice, což pomáhá dodávat trávicímu systému něčím podstatným projít. Rozpustné vlákno pomáhá více vody zůstat ve vaší stolici, díky čemuž je vaše číslo-dva měkčí, více značnější, a proto méně bolestivé projít střevami. Konzumace více z obou těchto forem vlákniny ve vaší stravě pomůže zajistit hladší (a častější) návštěvy koupelny.
Je čas zkontrolovat, zda jste sklouzli na vláknité potraviny. „Fiber nám pomáhá cítit se déle plněji,“ říká Largeman-Roth. Je to proto, že vlákno se nerozpadne a používá naše těla, takže trvá déle, než projde náš trávicí systém. Tento pomalejší proces také znamená, že vaše střevní stěny mají více času na absorpci vitamínů a živin z jídla.
Vaše ranní káva zdaleka není jedinou skupinou potravin, která vám může poskytnout spoustu energie. „Cítit se s nízkou energií nebo pomalým může být vlastně znamení, že nejíte dost vlákna,“ říká Dr. Martin-Biggers. „Pomáhá zpomalit uvolňování živin během trávení, což také způsobuje pomalejší uvolňování molekul cukru z uhlohydrátů, které jíme.„Je to proto, že vlákno pomáhá vašemu tělu rozkládat se a absorbovat uhlohydráty postupně, což pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní a vyhýbat se hrotům a havárii.
„Nejíst dostatek potravin naplněných vlákny znamená, že vám chybí výhody vlákna snižující cholesterol,“ říká Largeman-Roth. „To může způsobit zvýšení celkové hladiny cholesterolu.„Bylo prokázáno, že vlákno snižuje triglyceridy-což snižuje riziko srdečních chorob a zvyšuje hladinu HDL („ dobrý “cholesterol), a proto je dietní vlákna spojena s nižšími hladinami cholesterolu v krvi a nižším krevním tlakem a nižším krevním tlakem.
Existuje mnoho faktorů, které mohou přispět k vyššímu cholesterolu a krevnímu tlaku, samozřejmě, ale mezi nimi je nízký příjem vláken. To je umocněno skutečností, že potraviny bohaté na vlákniny jsou plné mnoha dalších výhod pro zvyšování zdraví srdce a celkového zdraví. Mluvte o win-win.
Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.