3 Fakta o roztržení mýtu, která zcela změní to, co si myslíte o cukru
Abychom se dostali na dno toho, co zdravě smýšlející jedlíci opravdu vědí o sladkých věcech, spojili jsme se s Siggiho jogurtem-značkou průkopnicky příčinou méně cukru-shromáždit některá fakta v komplexním průzkumu. Kteří byli odborníky na jídlo, které jsme dotázali? Vy (doslova): Naše volání odpovědělo na více než 2 000 studňů+dobrých čtenářů.
Více než 80 procent z vás chce konzumovat méně cukru, ale nemáte ponětí, kde začít.
A průzkum přinesl nějaké překvapivé intel. Konkrétně, že navzdory skutečnosti, že více než 80 procent účastníků se aktivně pokoušelo konzumovat méně cukru, průměrný wellness fanoušek nemá ponětí, kde začít (vážně, stejný). Sestavili jsme tedy tento průvodce, abychom vám pomohli.
Přejděte dolů pro 3 mýtus o cukru a o tom, co potřebujete vědět, aby se stal vědomějším nakupujícím a jedlíkem.
Mýtus č. 1: Sledování kalorií je důležitější než řízení cukru pro celkové zdraví
Jen před 10 lety bylo snadné si myslet, že to byla pravda. (Pamatujte, když těmto 100 kalorickým občerstvením dominovaly uličky s potravinami?) Naštěstí vaše odpovědi ukazují, že příliv se otáčí správným směrem: když se zeptáme, jaké je vaše hlavní zaměření, když se dívá na štítek, asi 50 procent z vás prohlásilo cukr jako hlavní viník, následovaný kalorií na 20 procent.
Padesát procent čtenářů tvrdí, že se zaměřují většina Na obsah cukru v jídle, které konzumují.
A je tu věda, proč byste měli zvážit, kolik gramů přijímáte. Podle slov Franka Lipmana, MD, „Cukr způsobuje metabolický zmatek na vašem těle,“ a dokonce i FDA uvažoval o zvýšení alarmu a vznášel novou politiku, která vyžaduje, aby společnosti jasněji vyvolaly obsah cukru na výživových štítcích.
PSA: I když je stále dobrý nápad zůstat v doporučeném rozsahu kalorií denně, potřebujete tyto kalorie, aby se počítaly, takže mohou podpořit vaši další zpocenou cyklistickou třídu, pomůže vám soustředit Badass Self.
Mýtus #2: Výživové štítky pouze volají přidané cukr
Pokud si myslíte, že čtení výživové fakta je jako dekódování skrytého významu za Tinderskou zprávou, nejste sami: téměř 75 procent z vás nemůže identifikovat, co se počítá jako přidaný cukr, a nejste si jisti, co je zahrnuto v zahrnutí v sekce cukru.
Tady je správná odpověď: všechno. Současné štítky zahrnují jak přidaný cukr (to je to, co najdete ve zpracovaných potravinách, jako jsou pečené sladkosti a soda), tak přirozeně se vyskytující cukr (fruktóza a laktóza, která se organicky nachází v ovoci a mlékárně).
Tři čtvrtiny čtenářů neví, co je zahrnuto do řádkové položky „Sugar“ na štítcích výživy.
Proč je to důležité? Pokud se snažíte sledovat svůj příjem cukru, klíčem je omezení přidaného cukru (ve věcech, jako jsou salátové obvazy a koření,-protože je tam překvapivě), aniž by to bylo přírody, které příroda přirozeně přirozeně přirozeně (jako příroda přirozeně (jako je jako banány a třešně).
Mýtus #3: Doporučené množství cukru, který konzumujete, závisí na vaší stravě
Navzdory skutečnosti, že jsme všichni jiní, stále existuje doporučený maximální počet gramů přidaných cukrových žen by měl za den vzít: 24 nebo šest čajových lžiček, podle American Heart Association.
Zatímco 68 procent respondentů nezná denní doporučení, vyzbrojeno správným znalostem, můžete s vaším novým cílem Ballpark vynaložit v dobré víře v dobré víře.
Asi 68 procent fanoušků wellness neví, kolik cukru by měli konzumovat za den.
A pro záznam existují dobré důvody. Zlepšení dlouhodobého zdraví, řízení chronických stavů a trvalé energie byly důvody, proč jste citovali pro opustit svůj návyky po večeři po večeři.
Ale pokud to znamenalo žít o 10 let déle, většina z vás by se nejprve vzdala červeného masa, následovaného cukrem. Jediná věc, kterou (pochopitelně) nechcete žít bez? Čokoláda. To je v pohodě-jen to z něj dělá tmavý.
Ve spolupráci se společností Siggi
Nejlepší fotografie: Stocksy/Marija Savic
