Nebudete věřit, kde se nyní objevují léčivé houby

Existují některé ingredience, které téměř očekáváte, že budete ve vašem výživovém baru: mandlové máslo? Tak určitě. Ovoce? Skvělý. Ale čistě Elizabeth-známá pro svou delickou probiotickou granolu a ovesné vločky naplněné živinami, mění hru zahájením zcela nové linie wellness baru, která je vyrobena s práškem (čekat na to).

„Naším posláním je vytváření produktů využívajících inovativní ingredience a poté, co jsem objevil mimořádné zdravotní přínosy hub a že byly používány po tisíce let k propagaci zdraví, vypadalo to jako perfektní složka do našich produktů,“ říká Elizabeth Stein , zakladatel a generální ředitel čistě Elizabeth a certifikovaný holistický zdravotní trenér.

A Stein viděl své síly z první ruky tím, že popíjel houby. „Okamžitě si všimnete rozdílu,“ říká. „Směs, kterou piju [směs Reishi a Cordyceps].„Začala experimentovat s dalšími funkčními houbami a milovala výsledky natolik, že chtěla masy přinést výhody.

„Směs, kterou piju [směs Reishi a Cordyseps]."

Konečným výsledkem je její nová linie, která byla spuštěna před několika dny na expowestu, největší přírodní potravinářské události roku, a bude široce dostupná letos v srpnu (i když je můžete získat online hned teď). Pět nových čistě Elizabeth Bars má jinou funkci: imunita, mysl, lesk, energie a obnovování.

Obsahují jsou tuny různých typů hub, z nichž mnohé jsou spojeny se specifickými zdravotními vlastnostmi. Například Lion's Mane se říká, že podporuje kognitivní funkci, a proto ji značka používá ve svém mozkovém baru. A antrodia údajně dává vašemu tělu podporu, když se cítíte s oboustranným, takže je perfektní pro občerstvení značky.

Jídlo pro funkci je skvělé, ale jak přesně chutnají tyto houby? Vzhledem k tomu, že Gronola, ořechové máslo a (v několika z nich) jsou tmavé čokolády stále klíčové ingredience, stále se cítí jako ošetření. A ano, jsou pro děti dostatečně bezpečné.

Takže pokud jste chtěli vidět, o čem mluví všechny magické houby (ne, ne, ne že Kind) je o tom, aniž byste navigovali světy tinktur nebo exotických latte, tady je vaše šance. Protože bzučivé houby se chystají napadnout váš supermarket-možná zásuvka na občerstvení.

Newsflash: Ne všechny granolové bary jsou vytvářeny rovnou. A totéž platí pro proteinové prášky!