Proč byste neměli * nepřeskočit snídani na Den díkůvzdání a 4 zdravé recepty, které můžete udělat ráno

Pro jahodovou omáčku:
2 šálky nasekané jahody
2 lžíce javorového sirupu
½ TSP citronová kůra

Pro quinoa parfait:
2 šálky vařené quinoa
1 šálek syrových pistácie
½ Pohár zlaté rozinky
2 lžíce čistého javorového sirupu
2 lžičky čistého vanilkového extraktu
2 lžička mleté ​​skořice
¼ TSP Cardamom
2 šálky kokosového jogurtu

Zálivky:
Konopná srdce
Plátky jahod

1. Pro jahodovou omáčku: Umístěte nakrájené jahody, javorový sirup a citronovou kůru do misky a smíchejte a kombinujte. Odložte sestavu parfaitů.

2. Pro Quinoa: V kuchyňském robotu kombinujte quinoa, pistácie, rozinky, javorový sirup, vanilku, skořice a kardamom a puls 3 až 5krát, dokud nejsou pistácie mírně rozdrceny a ingredience jsou lehce začleněny. Quinoa by si měla stále udržet většinu své textury.

3. Ve čtyřech sklenicích nebo miskách vrste celkem ½ Pohár jogurt, ½ pohár quinoa a ½ pohár jahody. Je -li to žádoucí, přeplňte semena konopí a další plátky jahod.

2. Útulné ovesné vločky Chai

Přijměte úchvatnost sezóny tímto receptem v ovesných vlových ovesných ovesnách. Ovesná ovesná vločka bohatá na vlákno je kombinována s oteplovacím kořením-cinnamonem, kardamomem a muškátovým přídavkem, plus bobule a banány Goji pro zvýšení obsahu vlákna. Přidejte zdravý kopce mandlového másla pro vaši dávku bílkovin a zdravých tuků.

Složení:
2 šálky bezlepkové válcované oves
Prášek do pečiva 2 lžičky
Špetka skořice
Špetka kardamomu
Špetka muškátového muškátového
½ TSP Vanilla
Pinch of Goji bobule
1 ½ šálky kaše banánů
2 šálky mandle nebo kešu mléka
Ovoce ozdobit
Posypeme mandlovým máslem

1. Předehřejte troubu na 350 ° F.

2. Do mísy smíchejte oves, prášek do pečiva, skořice, kardamon, muškátový oříšek, vanilka, goji bobule, banány a mléko.

3. Ozdobit směs s vybraným ovocem.

4. Pečte po dobu 15 až 20 minut.

5. Posypeme mandlové máslo na pečené ovesné vločky.

3. Zelená bohyně quinoa snídaně mísa

Zelení jsou hvězdou tohoto receptu. Podává se na základně quinoa a přelité omáčkou, která je vyrobena ze směsi avokáda a lněného oleje-dva zdroje zdravých tuků- plus bylinky a citronovou šťávu, aby se rozjasnily. I když je tu spousta ingrediencí, které se dostanou do misky, je překvapivě snadné jej vyrobit a stojí za to navíc strávit čas strávený v kuchyni.

Složení:

Pro základnu:
2 šálky brokolice květ
1 Střední cuketa nakrájená na
3-4 lžíce olivového oleje
1/2 šálku vařené quinoa
1 šálek zeleninového vývaru
2 šálky nasekané švýcarské listy mangoldu
Košerová sůl a čerstvě mleté ​​černé pepřem

Pro omáčku:
1 avokádo se postavilo a loupalo
1 šálek zabalené smíšené petrželky a listy bazalky
2 hřebíček česnek
1/4 šálku olivového oleje
1/4 šálku lněného oleje
2 lžíce čerstvé citronové šťávy
1 lžička mořské sůl

Sestavit:
1/2 šálku skořápkového edamamu napařeného
1 avokádo se loupané, postavené, nakrájené
4 velká vejce vařená podle vašich představ (volitelné)
1/4 šálku čerstvého koriandru

1. Předehřejte troubu na 450 ° F.

2. Uspořádejte brokolice květů a nakrájené cukety na okraj plechu na pečení a pokapejte olivovým olejem. Velkoryse dochutíme solí a pepřem. Pečte po dobu 15 až 20 minut, dokud brokolice neohnědí kolem okrajů a cuketa je křupavá.

3. Ve středním hrnci kombinujte quinoa a vývar, přikryjte a vařte na středně nízkém teplu po dobu asi 20 minut, nebo dokud nebude veškerý vývar absorbován.

4. Mezitím umístěte mangold do velkého hrnce. Přidat ¼ Pohár vodu a liberálně rouchejte solí a pepřem. Zakryjte a vařte na mírném ohni za občasného míchání, dokud se mangold nevadí, asi 4 minuty.

5. Vytvořte omáčku zelené bohyně. V kuchyňském robotu nebo mixéru kombinujte avokádo, bylinky, česnek, olivový olej, lněný olej, citronovou šťávu a sůl. Zpracovávat do hladkého.

6. Sestavte misky. Rozdělte quinoa mezi dvě mělké misky. Přidejte pečenou brokolici, cuketu, mangold a edamame a uspořádejte je do samostatných hromádek. Fan avokádové plátky přes zeleninu. Vrchož každé misky na vrchol dvěma vařenými vejci, pokud je to žádoucí. Lžíce zelená bohyně omáčka přes vrchol a ozdobte koriandrem před podáváním.

7. Uložte zbytkovou omáčku chlazenou ve vzduchotěsné nádobě po dobu 1 týdne.

4. Spížová granola

Tento recept Granola od výživy Mia Rigdenové se spojuje s různými ořechy a semeny, které máte ve své spíži, která se potom hodí do medu, olivového oleje a posypání skořice a šupinaté mořské soli. V receptu používá jako základnu směs nafouknutých rýže a kokosových vloček, ale můžete ji smíchat a rozhodnout se použít oves. Nicméně to točíte, v této misce dostanete bílkoviny, vlákninu a zdravé tuky. Je to také perfektní zálivka pro řecký jogurt.

Ingredience
3 šálky základny
1-1/2 šálky doplňků (jako jsou ořechy, semena, kokos, sušené ovoce nebo čokoládové hroty)
1/4 šálku olivového oleje
1/4 šálku medu
Skořice
Flaky mořská sůl

1. Předehřejte troubu na 350 ° F. Přidejte svou základnu a doplňky do misky a posypte solí a skořicí. Smíchejte dohromady a zajistěte, aby se přísady rovnoměrně rozptýlily.

2. Přidejte med a olivový olej a promíchejte, abyste se spojili.

3. Jakmile se všechny ingredience vyrovnávají v misce, rozložte granolu rovnoměrně na plech na pečení lemovaný pergamenovým papírem. Pečte 20-25 minut, dokud není zlatohnědá, křupavá a voňavá.