Proč Sarah Michelle Gellar říká, že dezert je důležitou součástí jejího „holistického“ wellness přístupu

Gellar říká, že při výběru dezertů se zaměřuje na kvalitní ingredience. „Miluji zdravý životní styl, ale nevěřím, že se popíráte. Věřím, že byste měli mít vždy to nejlepší, “říká. Nejlepší ve své knize znamená organické, ne-GMO, eticky zdrojové ingredience bez tuny přidaného cukru, přísad nebo umělých ingrediencí-vše, zatímco si je pamatován na porce. Vypadá to jako pěkný zvukový přístup, imo-a ten, který odráží, co odborníci na zdraví doporučují.

Tento étos je základem její společnosti FoodStirs, která v červnu spustila linku připravené k jídlu s názvem Bakery bez vyžádané Obchody na celostátní úrovni. Tradičně zaměřená na pečení soupravy, expanze značky (a nové obaly) odráží touhu spoluzakladatelů dát lidem dezert, po kterých skutečně touží, aniž by se cítil jako zrada jejich zdravotních hodnot.

„Je téměř 2020 a neměly by existovat žádné kompromisy,“ říká Greg Fleishman, prezident a spoluzakladatel společnosti FoodStirs. „Myslím až do této chvíle, abych byl„ lepší pro vás “, vyžadoval nějaký kompromis obvykle na straně chuti nebo pohodlí.„Určitě nikdo netvrdí, že cukr je zdravá strava (vzhledem k nadměrné spotřebě cukru byla spojena se zdravotními výsledky, jako je obezita, diabetes 2. typu, kardiovaskulární problémy a dokonce i úzkost). Ale někdy úsilí o to, aby se dezert „zdravý“ a bez cukru vedl k ultraprocesovanému produktu, který může být neuspokojivý a potenciálně o nic lepší než původní léčba. Cílem FoodStirs je vyvážit tyto dvě věci pomocí kvalitnější organické mouky, kakaa a cukr (všechny, které spoluzakladatelé tvrdí. Výsledek: Produkty s o 50 procent méně cukru než jejich tradiční protějšky, říká GALIT LAIBOW, CEO a spoluzakladatel.

Pokud jde o co Dezert Gellar jde za (víte, jako součást její wellness praxe). „Nejsem ten člověk s sladkostí; jsem 4 p.m.-Káva a-já-z hlediska-něco dokonalého člověka, “říká. Uvidíte, jak natahuje spíše po borůvkovém muffinu než za hyper zpracovaný veganský cookie.

Tento přístup se určitě nebude líbit na všechny-ne všechny, kteří jsou stejně do dezertů, nebo ho chce pracovat do svého plánu každodenního stravování. Ale pro tohoto horlivého milovníka čokolády si vezmu stránku z Gellarovy knihy a vlastním svou lásku k sladkosti. Dezert jako péče o sebe? Sakra ano.

Pokud jde o téma dezertů, tady je důvod, proč jeden registrovaný dietolog nikdy, nikdy neříká sacharidy. A pokud máte více nálady dezertu pro kutily, podívejte se na tyto středomořské dietní dezerty.