Proč jsou granátové jablky jedním z nejlepších potravin pro zdraví mozku a boj proti zánětu

2. Pomáhá snižovat PMS

Semena granátového jablka nejsou jedinou výživou. „Bílá část kolem semen obsahuje lignany, typ polyfenolu nalezeného v rostlinách, které mají slabou estrogenní aktivitu a mohou modulovat nebo normalizovat účinky estrogenu v našem těle,“ Dr. Denniston říká. „Lignans může pomoci snížit příznaky PMS a pomoci normalizovat nepravidelná období."

3. Granátové jablky podporují náladu a duševní zdraví

Pokud nejste fanouškem jogurtu, stravování granátových jablek je dalším vynikajícím způsobem, jak získat dávku zdravých bakterií střev. „Studie ukázaly, že polyfenoly v granátu jablku zvyšují růst prospěšných bakterií ve střevech, bifidobacterium a lactobacillus, dva velmi důležité kmeny pro náladu a duševní zdraví,“ Dr. Denniston říká.

4. Granátové jablky pomáhají zlepšit paměť

Granátové jablko může také podporovat vaši paměť. Steven Gundry, MD, srdeční chirurg a autor Paradox rostlin, Poznámky Studie provedená s pacienty s chirurgií srdce na univerzitě Loma Linda ukázala, že užívání kapslí granátových jablek zabránilo ztrátě paměti po operaci srdce. Pacienti ve studii zažili zlepšení jejich retence paměti ve srovnání s před chirurgickým zákrokem.

5. Granátové jablky mají vysoký obsah antioxidantů

Mnoho zdravotních výhod granátových jablek je způsobeno sloučeninou, kterou obsahuje nazývanou Punicagin, které jsou silné antioxidanty, které se primárně vyskytují v šťávě a kůře. „Antioxidanty pomáhají v boji proti volným radikálům, což jsou nestabilní molekuly, které poškozují zdravé molekuly krádeží jejich elektronů,“ říká certifikovaný výživový lékař AristoteLous. Shapiro dodává, že díky Punicaginu obsahuje šťáva z granátového jablka více antioxidační aktivity než červené víno a zelený čaj.

6. Granátové jablky snižují zánět a bojové onemocnění

Díky výše uvedenému Punicaginu Aristotelous říká, že granátové jablky jsou také vysoce protizánětlivé. „Chronický zánět může být viníkem mnoha vážných onemocnění, jako je rakovina, srdeční choroby, diabetes 2. typu a Alzheimerova choroba,“ říká. Získání vaší dávky živého ovoce vám tedy může pomoci chránit před těmito nemocemi.

7. Granátové jablky udržují krevní cévy zdravé

Dr. Denniston poznamenává, že protizánětlivé účinky Punicanicaginu také pomáhají krevním cévám a chrání je před poškozením. „Semena granátového jablka také podporují syntézu a aktivitu oxidu dusnatého, což je látka, která pomáhá chránit podšívku krevních cév před aterosklerózou nebo„ plakem “a inhibuje proliferaci vaskulárních hladkých svalů nebo ztužení tepen,“ říká, “říká.

Jak používat granáty jablko ve vašem jídle

Polovina bitvy o stravování granátových jablek praskne dítě otevřené a nedostává skvrny z karmínů po celém sobě, ale její zdravotní přínosy to stojí za to námahu. Stejně jako u většiny potravin je čerstvé nejlepší, ale pokud se nemůžete obtěžovat pokusem o jeho otevření, můžete si také koupit Arils (aka semena) na vlastní předem zabalené v obchodě s potravinami. Zde jsou způsoby, jak do své stravy vtlačit více granátových jablek.

Jezte semena jako svačinu

Přestože je šťáva z granátového jablka snadný způsob, jak se dostat do granátových jablek, Dr. Gundry doporučuje místo toho jíst surová semena, aby získal více nutriční třesk. „Jeden šálek šťávy z granátového jablka obsahuje 33 gramů cukru nebo asi 8 lžiček cukru,“ říká. „Naproti tomu šálek semen granátového jablka má 7 gramů vlákna."

Semena posypte do nádobí

Semena granátového jablka můžete začlenit do různých jídel, sladkých i slaných. Použijte je k vrcholu ranní misky ovesné vločky nebo jogurtu. Házejte je do salátu za výbuch barvy a sladkosti. Aristotelous dodává, že dělají vynikající doplněk k hummus nebo guacamole. Můžete dokonce hodit do zbytkových těstovin bez lepku s vegetariány, které vám vydrží celý týden. Můžete říct všestranné?

Konzumujte to jako doplněk

Další možností je doplnění kapsle granátového extraktu granátového jablky. „Tobolky s granátovým jablkem poskytují stejná množství kyseliny polyfenoly gallové, kyseliny ellagové, Punicagin A&B a PUNICICIN A&B, z nichž všechny snižují zánět, snižují oxidaci cholesterolu a dokonce snižují plak u zubů,“ dr. Gundry říká. Aristotelous říká, že doplňky, které přicházejí v prášku nebo extraktivní formě. Před zvážením doplňku se nezapomeňte konzultovat se svým lékařem nebo registrovaným dietologem.

Jak vybrat a ukládat granáty jablko

Když jste v obchodě s potravinami nebo na farmářském trhu, dávejte pozor na granáty jablko. Nepřemýšlejte barvu, protože jde spíše o typ granátového jablka než na úroveň zralosti. Vyberte největší velikost, kterou najdete, protože to pomůže určit, jak šťavnaté je vaše ovoce. Vyvarujte se granátových jablek, které ukazují důkazy o modřinách nebo obsahují viditelné trhliny.

Uložení granátového jablka je jednoduché. Celé, neřezané ovoce může být drženo na vaší desce při pokojové teplotě až týden, nebo jej můžete uložit do lednice po dobu dvou týdnů. Pokud dáváte přednost odstranění semen, jakmile zakoupíte, uložte je do vzduchotěsné nádoby po dobu až šesti dnů v lednici; Budou také udržovat až tři měsíce v mrazáku.

Je pro vás dobrá šťáva z granátového jablka?

Kromě toho, že se jedl celý (nebo jako arils), je užívání granátového jablka ve své odšťavlé podobě jedním z nejpopulárnějších způsobů, jak to konzumovat. Přímo v chlazené části plochy v obchodě často najdete šťávu z granátového jablka. Můžete si také udělat sami pomocí čerstvých granátových jablko.

Pokud vás zajímá, zda je šťáva z granátového jablka zdravá, máme dobrou zprávu: kromě toho, že jsme sladkým douškem, má také mnoho výhod pro granátovou šťávu. Registrovaná dietologka a generální ředitelka ve velmiwellu Rachel Berman, RD, dříve řekla dobře+dobré o výhodách granátového jablka.

1. Šťáva z granátového jablka má také s vysokým obsahem antioxidantů

Berman říká, že jeden z rozdílů mezi konzumující šťávou z granátového jablka versus ovoce v celé své podobě, protože ztrácíte na některých živinách, včetně vlákniny a vitamínu A. Ale vysoký obsah antioxidantů granátového jablka se vůbec neztratil, když si ho užíváte jako nápoj. „Šťáva z granátového jablka je také bohatým zdrojem puncicaginů, což jsou silné antioxidanty,“ říká. Jak již bylo zmíněno, podle vědeckých studií byly Punicagins spojeny se snížením rizika určitých typů rakoviny.

2. Může to zlepšit zdraví mozku

Jedna vědecká studie dospělých s stížností na mírnou paměť zjistila, že účastníci, kteří konzumovali šťávu z granátového jablka. Důvodem je pravděpodobně kvůli skutečnosti, že antioxidanty pomáhají s průtokem krve do mozku, což je dobré pro kognitivní funkci. Další studie na potkanech zjistila, že konzumace šťávy z granátového jablka byla spojena se snížením zánětlivých markerů v mozku, což naznačuje další spojení mezi zdravím šťávy a mozku.

3. Pomáhá snižovat zánět

Další výhoda šťávy z granátového jablka díky vysokému obsahu antioxidantů je to, že může pomoci snížit zánět a bojovat proti volným radikálům v těle, které mohou způsobit poškození buněk vašeho těla. To je spojeno se vším od omlazující kůže po odvrácení chronických onemocnění, včetně kognitivního poškození.

4. Nabízí nějaký imunitní vitamín C

Berman říká, že zatímco šťáva z granátového jablka má tendenci ztratit část obsahu vitamínu C ovoce (osm uncí má obvykle 0.25 miligramů vitamínu C, zatímco šálek samotného ovoce má 18 miligramů vitamínu C), pokud si vytvoříte vlastní, mnoho z toho lze zachovat přes buničinu. To znamená, že popíjení čerstvé šťávy z granátového jablka může potenciálně pomoci posílit váš imunitní systém ve spojení s jinými zdravými návyky, samozřejmě. Chcete -li získat výhody na další imunitu, přidejte trochu zázvoru a kurkumy.

5. Šťáva z granátového jablka je dobrá pro vaši pokožku

Kombinované síly Punicagins a Vitamin C dělají šťávu z granátového jablka docela fantastický nápoj krásy. Vitamin C pomáhá s produkcí kolagenu, což pomáhá snižovat vzhled vrásek zevnitř ven. A protože Punicagins pomáhají bojovat proti volným radikálům, pomáhá omladit pokožku.

6. Pomáhá podporovat dobrý spánek

I když budete sklízet výhody šťávy z granátového jablka kdykoli během dne, jeho obsah hořčíku (17 miligramů porce) z něj činí obzvláště dobrý předložený nápoj, protože hořčík je spojen s podporou dobrého spánku.

7. Pomáhá s zotavením svalů z tréninku

Vysoký obsah hořčíku v šťávě z granátového jablka je také skvělý regenerační nápoj po tréninku. Vědecké studie spojily spotřebu hořčíku s tím, že pomáhají svalům lépe opravit opotřebení namáhavých tréninků.

8. Šťáva z granátového jablka má draslík

Jedna porce šťávy z granátového jablka má 214 miligramů draslíku, část 3 500 miligramů, na které se chcete zaměřit na den. Draslík je důležitou živinou pro zdraví srdce, spojená se snížením rizika srdečních chorob a mrtvice. Pomáhá také udržovat vyrovnané hladiny sodíku.

9. Šťáva z granátového jablka je pravidelně dobrá pro zdraví srdce

Je něco, co tato věc nemůže udělat? Šťáva z granátového jablka je spojena s nižším cholesterolem a krevním tlakem, pokud je konzumována pravidelně. Je to pravděpodobně kvůli těm tak silným antioxidantům, které mohou potenciálně snížit množství LDL nebo „špatného“ cholesterolu v těle.

Existují nějaké vedlejší účinky stravování granátových jablek nebo pití šťávy z granátového jablka?

Protože šťáva z granátového jablka je tak sladká, mnoho zdravých jedlíků se může divit, zda obsah cukru ovlivňuje zdravotní přínosy. (Má asi 31 gramů na osm uncí, v závislosti na značce.) Bermanův verdikt:. „Cukr v ovoci je naprosto přirozený a o nic, co by se mělo zabývat s mírou,“ říká. Ale je to vysoká dávka v jedné porci, takže si jen uvědomte, jaké další zdroje cukru konzumujete ten den, a snažte se držet ne více než jediné porce šťávy pom denně.

Zatímco obsah cukru není o čeho příliš starosti, existují i ​​další faktory, které je třeba mít na paměti při konzumaci granátových jablek. Stejně jako u jakéhokoli jídla by někteří lidé mohli být alergičtí. Mezi známky tohoto obvykle patří svědění, otok, běžící nos a potíže s dýcháním. Pokud zažijete některý z těchto příznaků po pití šťávy pom, je nejlepší se vyhýbat.

Žádné alergie? Jděte ven a užívejte si Všechno Sladké koláče arily, které můžete motivovat k extrakci ze svého ovoce. Není to snadný úkol, ale zjevně je to dobře hodnota úsilí.

Zde je způsob, jak jeden redditor vyřízne granátovou jablku. (Bude to šokovat.)

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.