Proč RD říká, že by měl každý zásobovat tyto cenově dostupné zdravé potraviny

Ve spíži

• Konzervované fazole (e.G., ledviny, pinto, garbanzo, bílé fazole atd., V ideálním případě nízký sodík, ale oplachování pomáhá, pokud ne)
• Sušené fazole nebo čočka
• Ořechy nebo ořechové másla; nebo semena a másla semen pro ty alergické na ořechy
• Konzervovaný tuňák nebo jiné ryby nebo konzervované kuře

Patterson říká, že je dobré udržovat konzervované předměty po ruce, protože jsou stabilní police a skvělé mít po ruce celé dny, když se opravdu necítíte jako vaření. Konzervované fazole mají špatnou pověst kvůli svému obsahu sodíku, takže doporučuje koupit fazole s nízkým obsahem sodíku, když je to možné, před použitím je důkladně opláchne. Říká, že byste měli mít po ruce zdravé tuky jako ořechové másla, protože když jsou spárováni se spoustou vlákniny a bílkovin, mohou vám pomoci cítit se plnější déle a dát vám energii.

V Lednici

• Vejce
• Sýr

Vždy je dobré mít vejce po ruce, protože jsou levné, snadno nalezetelné a vynikající zdroj bílkovin. USDA říká, že skořápková vejce mohou trvat tři až pět týdnů v lednici. Po odstranění ze skořápky USDA říká, že čerstvé žloutky a bílé mohou být zamrzlé až rok, ale v lednici jsou nejlépe ponechána vejce. Pokud jde o sýr, FDA říká, že tvrdé sýry v chladničce trvají šest měsíců, kdy se neotevřené a tři až čtyři týdny otevřeny.

Uhlohydráty

„Sacharidy se rozpadnou na glukózu a poskytují tělu tolik potřebnou energii,“ říká Patterson. Doporučuje udržovat po ruce škrobovou zeleninu, zrna, luštěniny, ovoce a další vysoce vlákno a vysoký a vysoký bílkovina. „Rostlinná jídla jsou místem, kde dostaneme spoustu našich vitamínů, minerálů, vlákniny, antioxidantů a fytochemikálií,“ říká. „Získání celé řady těchto potravin dává našim tělům všechna ty různé živiny, které potřebuje, aby efektivně a správně fungovala."

V mrazáku

• Zmrazená zelenina (e.G., Squash, hrášek, kukuřice, zelené fazole, brokolice, květák, růžičkové klíčky, špenát, cuketa, žlutá squash, sladká paprika atd.)
• Zmrazené ovoce
• Celozrnné chléb, anglické muffiny, tortilly, pita

Zmrazené ovoce a zelenina jsou stejně jako čerstvé výživy, říká Patterson a pohodlné pro zásoby. Říká, že můžete rychle rozmrazit zmrazené ovoce oplachováním a poté jej přidat do ovesných vloček, obilovin, jogurtu nebo smoothies. Chlebové výrobky mohou být zmrazeny až šest měsíců. Stačí jej do svého toustovače nebo do trouby, aby to oživil, a podávejte.

Ve spíži

• Celá zrna (e.G., Hnědá rýže, quinoa, ječmen, oves, farro, celozrnné těstoviny atd.)
• Celozrnná mouka pro pečení chleba, muffiny nebo výrobu palačinek, vaflí
• Celozrnné sušenky
• Ovesné ovesné vločky nebo celozrnné obiloviny
• Brambory, sladké brambory, zimní squash (e.G., ořech, žalud, špagety atd.)
• Konzervovaná zelenina (E.G., mrkev, zelené fazole, zelené, houby, okra atd.)
• Konzervované nebo sušené luštěniny (e.G., fazole a čočka)
• Konzervované ovoce zabalené do 100 % šťávy, konzervované dýně nebo jarné jablkové omáčky
• Sušené ovoce (e.G., Pruny, rozinky, brusinky, mango atd.)

Patterson navrhuje udržet složitá, celá zrna po ruce, protože rafinovaná mohou velké hroty v hladině cukru v krvi. A škrobová zelenina jako brambory a špagety mají vysoký obsah vlákniny, říká.

v Lednici

• Jogurt

Ačkoli mlékárna není úplně au Courant, pokud na to nejste citliví, jogurt může být vynikajícím zdrojem probiotiky. FDA říká, že můžete v lednici bolestivé jogurt na jeden až dva týdny.

Vaření a pečení zásob

• Olivový olej, řepkový olej, rostlinný olej nebo avokádový olej
• Prášek na pečení
• Prášek do pečiva
• Sůl
• Vanilka
• Celozrnná mouka

Nikdy nechcete dojít základy. Kupte si udržovat kuchyňské a pečicí potřeby, jste schopni získat kreativní a bičovat věci jako palačinky, chleby a muffiny.

Čiré kapaliny

„V případech jemné chuti chudé na nemoc, nějaká nevolnost, mírný průjem hydratovaný,“ říká. Mít čiré kapaliny kolem může vám pomoci zůstat hydratovaný, když je váš žaludek citlivý nebo vaše chuť k jídlu je nízká. „Pro těžké nemoci včetně zvracení a těžkého průjmu kontaktujte svého lékaře,“ říká.

Ve spíži

• Nízký vývar sodíku (kuře, zelenina nebo hovězí maso)
• Jell-O bez cukru (želatina)
• Nanuky bez cukru
• Voda
• Očitná strava soda
• Čaj
• Káva
• Rehydratační nápoje (e.G., Pedidialyte)

Šest mýtů o lékaři Covid-19 chtějí, abyste přestali věřit, a věda za tím, proč je mytí rukou tak účinné.