Všichni bychom měli slepit naše avokádo, jak

Chcete -li lépe uchovat avokádo a umožnit příchutě plně infuzovat, ujistěte se, že si nádobu dobře utěsňujte a uložte ji do chladničky po dobu nejméně šesti hodin před podáváním. Jakmile je připraven sloužit, jednoduše odstraňte avokádo ze solanky a užívejte si.

Jak zajistit, aby vaše avokáda zůstala čerstvá co nejdéle

Při moření avokáda, octa je solanka udržovat je zelené a svěží po dobu několika dnů nebo dokonce až dvou týdnů. Ale to záleží na stavu avokáda před Byli nakládáni. Pro nejlepší výsledky se doporučuje, abyste je nakládali těsně předtím, než dosáhnou své maximální zralosti. To pomáhá zajistit, aby drželi jejich tvar, zatímco nasávají solanku a udržují svou živou barvu. Obecně řečeno, dávka vyrobená pomocí téměř zralých avokádů bude trvat kdekoli od týdne do dvou týdnů. Mezitím nakládané avokádo z již zralých avokádů může trvat několik dní nebo týdne, pokud budete mít štěstí.

Způsoby, jak si užít nakládané avokádo

Samozřejmě můžete jíst nakládaná avokáda přímo z nádoby-jako byste měli s běžným chlebem a máslem okurky. Můžete je však také použít k výrobě různých dalších jídel, jako je guacamole hummus, „magická“ protizánětlivá avokádová omáčka nebo těstovinové omáčky bohaté na hořčík. A protože se při vystavení kyslíku nezhnědí, dělají s doplnění perfektního večírku nebo na desce uzenin, které podávají s miskou křupavých sušenek nebo tortilla žetonů.

Nakládaný avokádový recept

Poskytuje 4 porce

Ingredience
1/2 šálku bílého balsamického octu
2/3 šálku vody
1/2 lžíce košer sůl
1 lžíce medu
1 1/2 lžičky pepře
1 1/2 lžičky sušené drcené červené papriky
4 hřebíček česnek, loupané a temně nakrájené
1 pevná, zralá, čerstvá Kalifornie avokádo (docela pevná; jemně stiskněte avokádo v dlani; chcete jen sebemenší kousek „dej“)
1 (2palcový) Stipce rozmarýnu
1 velmi tenké plátky čerstvého citronu, polovinu

1. Zkombinujte octa, vodu, sůl a med ve středním hrnci. Přiveďte k varu za stálého míchání a rozpustíte sůl. Vyjměte z tepla a úplně vychlaďte.

2. Umístěte pepře, drcené červené papriky a česnek do nádoby o velikosti půl.

3. Rozřezat avokádo na polovinu, podélně. Odstraňte osivo a oloupání a udržujte neporušené poloviny. Nakrájejte na 1/2-palcové široké plátky, šířka. Umístěte plátky avokáda do připravené nádoby a přikryjte chlazenou solanem. Tuck Rosemary Stig a Lemon plátek do nádoby. Zakryjte nádobu pevně a chlazte po dobu nejméně 6 hodin.

4. Až budete připraveni sloužit, odstraňte avokádo ze solanky a užívejte si.

RD sdílí * překvapivé * výhody avokáda:

Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.