„Jedno celé médium pečené sladké brambory-s pokožkou, je více než 150 procent vaší denní hodnoty vitamínu A,“ říká Wadill. „Mohou být nakrájeny na kostky nebo na klíny pro sladké bramborové hranolky a pečeny v troubě pro chutnou přílohu.„(BTW, je to vlastně překvapivě snadné pěstovat si vlastní sladké brambory.)
„Špenát lze přidat do omelet, polévek, salátů a smoothies jako snadný doplněk, který vám pomůže splnit doporučené množství vitamínu A za den,“ říká Waddill. Říká, že půl šálku zmrazeného špenátu poskytuje asi 60 procent doporučené denní hodnoty.
Mrkev je skvěle dobrá pro vaše zdraví očí, a to proto, že jsou plné beta-karotenu plné. „Vitamin A hraje klíčovou roli při udržování zdravé vize,“ říká Waddill. „Je to součást proteinu v našich očích, která absorbuje světlo. Vitamin A tedy pomáhá podporovat buňky v našich očích a také snižovat riziko problémů souvisejících s okem.„Dodává, že půl šálku syrové mrkve vám dává asi 50 procent vaší denní hodnoty vitamínu A.
Volání to, jak to vidíme: Jediný kousek hovězího jater obsahuje 6 421 mcg vitamínu A1, což je 713 procent (!) denní hodnoty.
Šálek vařeného zimního squash-jako je Acorn, Butternut nebo Kabocha squash balíčky 1 144 mcg nebo 127 procent vaší doporučené denní hodnoty. Tato vydatná zelenina také zabalí srdce zdravé vlákno, vitamín C a vitamín B6.
Veg Darling of Wellness World je dalším vynikajícím zdrojem vitamínu A (samozřejmě jste, kale). Šálek vařených kale zelených vám poskytne 885 mcg, což 98 procent denní hodnoty. Vyhoďte svůj kale salát s dresinkem na bázi olivového oleje a přidejte plátky avokádu, aby pomohly vašemu tělu absorbovat mnoho živin, včetně vitamínu A.
Další lahodná listová zelená vitamín A: koláče.Jeden šálek vařené balení 722 mcg, což je 80 procent vašeho denního doporučeného příjmu. Greens Collard jsou také vynikajícím zdrojem vitamínu C, vápníku, vitamínu K a dobrým zdrojem železa, vitamínu B6 a hořčíku. Obsahují také thiamin, niacin, kyselinu pantothenovou a cholin. Co nemilovat?
Připraveni se dozvědět více o imunitních potravinách? Podívejte se na video níže:
Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.