Tofu není * nudné-a máme 8 zdravých receptů, abychom to dokázali

Tofu není * nudné-a máme 8 zdravých receptů, abychom to dokázali
Většina lidí se pravděpodobně cítí hezky Meh o tofu. A já je neobviňuji: Před několika lety jsem rozhodně nebyl členem fanouškovského klubu Tofu. Jak by mohla být cihla bez chuti něco jiného než nuda. Když budete kreativní a vaříte to správně, tato cihla se změní na rovnou rostlinnou večeři superstar.

Pokud tvrdíte, že se vám nelíbí tofu, je tu jeden důvod: děláte to špatně. Tofu nebude dobře chutnat dobře. Transformace na něco chutného je snadná. Tofu nasává koření jako houba a je to neuvěřitelně všestranné, pokud jde o přípravu. Můžete to udělat super křupavé, smíchat ji do omáčky, proměnit ji v sýr bez mléka, škrábat-možnosti jsou nekonečné. Když se připravíte správně, nebudete moci ani říct, že to začalo jako blok sráženého sójového mléka na prvním místě. To je slib.

8 lahodných tofu receptů, které jsou něco jiného než nudné

Foto: Hummusapien

1. Veganské plněné skořápky s tofu ricottou

Jo, to je pravdu-můžete proměnit tofu na ricottu. A opravdu dobrý.

Foto: Getty Images/SMNEEDHAM

2. Tofu fettuccine Alfredo

Až příště máte náladu na omáčku Alfredo, vezměte si tip od šéfkuchaře Chloe Coscarelliho a smíchejte blok tofu s cibulkou, česnekem a citronovou šťávou.

Foto: Minimalistický pekař

3. Tofu smažit generál Tso

Křupavý tofu slathered v domácí generál TSO omáčkové beats beats každou noc.

Foto: Láska a citrony

4. Sezamové křupavé tofu

Marinovací plátky tofu, potahování je do ořechového sezamového semene a praskání je ve vzduchovém fritéze.

Foto: Výběr Chia

5. Tofu satay s květák smaženou rýží

Jo, můžete si dát tofu na špízy a grilovat ho stejně jako maso. V tomto receptu se dokonale spáruje se smaženou květák rýží.

Foto: Cookie + Kate

6. Thajské mangové zelí zábaly

Tato zdravá tofu miska prakticky praskne s chutí díky domácímu mango pico a krémové arašídové omáčce.

Foto: Nora Cooks

7. Snadné pečené tofu nugety

Milujte nugety? Když obáváte tofu do křupavé strouhanky na Panko a péct ji, chutná stejně jako kuře.

Foto: z mé misky

8. Salát tofu buvolí s krémovým konopným rančem

Ahoj, pracovní oběd vašich snů. Tento proteinový, svěžím směs vás po zbytek dne pořádá.

Kromě tofu musíte také objevit tyto další zdroje proteinů na bázi rostlin. Včetně tempehu, který je také velmi všestranný ... nemluvě o chutných.