Okamžité kuřecí hrnce tohoto RD a sladké bramborové kari jsou plné ingrediencí zvyšujících dlouhověkost

Sladké brambory také hrají klíčovou roli v této kari a do misky přidávají nádech sladkosti a textury. Nejenže jsou tyto spudy bohaté na vlákno, ale také podporují zdraví střev. Studie ve skutečnosti naznačují, že antioxidanty ve sladkých bramborách podporují růst Bifidobacterium a Lactobacillus druhy zdravých střevních bakterií. Kokosové mléko je další složkou podporující dlouhověkost používaná v tomto okamživém receptu kuřecího krku; Studie naznačují, že kokosové mléko může snižovat „špatný“ LDL cholesterol při zvyšování „dobrého“ cholesterolu HDL. Konečně, libová kuřecí prsa přidává do misky spoustu srdečního proteinu.

Na konci dne, Hassing říká, že tato kari je „chutná, uklidňující a jen opravdu dobré jídlo, které vás zahřeje přímo na chladný zimní den.„Skutečnost, že to vyžaduje pouhých 15 minut praktického přípravy, než jej nastavíte a zapomenete, je to mnohem sladší. A FYI: Protože okamžitý hrnec vám umožňuje využít více technik vaření v jedné nádobě, nebudete muset zašpinit žádná jiná jídla než jediný hrnec, ve kterém vaří.

Přečtěte si dále pro Hassingův recept na Instant Pot Chicken Sweet Potato Curry.

Okamžitý hrnec kuřecí kari recept

Ingredience
2 lžička olivového oleje, avokádového oleje nebo ghee
1/2 středně žlutá cibule, nakrájená
3 stroužky česneku, mleté
1 1/2 liber kuřecí prsa, krychlové
1 středně velký sladký brambor, krychlový (zhruba 2 šálky)
1 Červený paprika, nakrájený nebo nakrájený
2/3 šálku kuřecího vývaru (pokud máte novější model okamžitého modelu, použijte 1 šálek vývaru, abyste se vyhnuli signálu popálení)
3-4 lžíce kari
1 1/2 lžičky pozemního kmínu
1 lžička pozemní kurkuma
1/4 lžičky Cayenne Pepper
1/2 lžičky mořské sůl, více podle chuti
1 plechovka (14 uncí) plnotučného kokosového mléka
2 šálky zmrazené zelené fazole
Kešu kešu, koriandr, limetkové klíny a květák rýže nebo rýže volby pro podávání, volitelné (vynechat kešu pro ořechy bez ořechů)

Instrukce
1. Nastavte svůj okamžitý hrnec na nastavení sauté. Přidejte olej nebo ghí, cibuli a česnek a restova, dokud cibule není průsvitná.

2. Otočte se na vysoký tlak. Přidejte kuře, sladké brambory, papriku, vývar, kari, kmín, kurkuma, kajenská a mořská sůl. Uzavřete okamžitý hrnec a nastavte časovač po dobu 10 minut.

3. Jakmile čas vyprší, uvolněte tlak přepnutím z těsnění na odvětrávání. Jakmile je tlak uvolněn, odstraňte víko a otočte okamžitý hrnec do nastavení sauté. Zamíchejte kokosové mléko a zmrazené zelené fazole a nechte vařit další 2-3 minuty nebo dokud se zelené fazole zahřívají. Podle chuti přidejte další kari a sůl.

4. Podávejte přes rýži, květák rýži nebo zelení a nahoře s kešu, limetkovými klíny a čerstvým koriandrem.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.