Toto je jediný recept na sladkou bramborovou polévku, který potřebujete-a je to naprosto vegan

Po přivedení dvou šálků zeleninového vývaru k varu, redukujte jej na vaření a přidejte do své sladké bramborové kaše, lžíce lžičkou. Pravidelně rozšlehejte, abyste vše správně promíchali, takže skončíte s hladkým povrchem.

Nyní, když máte pěknou základnu, vše, co musíte udělat, je přidat chuť. Nejprve vložte dvě polévkové lžíce hnědého cukru, ujistěte se, že smíchá obsah hrnce, dokud není hladký. Po vaření na středního tepla po dobu dalších deseti minut, což A od Chloe Rep říká, že dává polévku čas na zesílení, máte pouze jeden malý krok vlevo-a to zahrnuje nějaké testování chuti pro chef. Přidejte nějakou mořskou sůl a čerstvě mleté ​​černé pepř, ochutnejte, jakmile posypete, a zastavte se, až budete milovat chuť. Chcete přidat trochu koření (a dokonce více příchuť!)? Hodit do špetky kajenského pepře. Snadné, správně? Tento jednoduchý recept lze doručit hned nebo uložen v lednici. Pokud chcete jídlo připravit větší dávku, přeneste hotový produkt do některých vzduchotěsných skleněných kontejnerů, abyste se zahřáli a popíjeli po celý týden.

A i když je to již velmi comformující, jak je, zástupce Chloe také navrhuje přidat další dobroty: 1/4 šálku každý ze zelených a Seitan zesiluje chuť a učiní veganskou misku ještě srdečnější, což vás udrží navíc plné a spokojený poté, co to rozdrtíte.

Zatímco bičování dávky sladké bramborové polévky je jasně vždy Dobrý nápad, můžete také použít stejnou techniku ​​s dýňovou nebo ořešák Squash Mash-Get Creative! Použijte tyto znalosti jako jídlo pro myšlenku, že rajčata není pouze Odrůda polévky hodná namáčení bláznivého veganského grilovaného sýra. Jakmile spárujete sendvič se sladkými bramborami, kombo by se mohla stát novou sponkou za chladného počasí.

Podívejte se na recept rozbitý, krok za krokem:

Složení:
2 šálky sladkých brambor, kaše
2 šálky zeleninové vývar
2 lžíce hnědého cukru
Mořská sůl
Černý pepř
Cayenne Pepper (volitelné)

1. Přiveďte zeleninový vývar k varu, snižte se na vaření a přidejte do kaše sladké brambory.

2. Přidejte hnědý cukr, mořskou sůl a černý pepř. Nechte vařit deset minut.

3. Přidejte kajenský pepř, pokud si přejete. Podávejte horké.

Původně zveřejněno 21. srpna 2018. Aktualizováno 29. srpna 2019.

Potřebujete nějaké další recepty, aby vás letos na podzim udržely v teple? Vyzkoušejte těchto pět receptů na klíčky růžičků, které zcela definují podzimní chuť. Nebo jděte na tento snadný recept na sladké brambory, na který jste pravděpodobně ještě nepřemýšleli. A pokud máte stále hlad, tyto recepty na květák jsou pro sezónu ideální.