Toto je nejlepší varianta konzervované polévky pro jedlíky založené na rostlinách, podle dietologa

Toto je nejlepší varianta konzervované polévky pro jedlíky založené na rostlinách, podle dietologa

Krása konzervované polévky je samozřejmě, že ji můžete jen nalít do hrnce, zahřát si ji na sporáku a užít si ji tak, jak je, ale Caspero má nějaké nápady na jídlo, jak ji ještě více bohaté na živiny, ať už bohatší na živiny, ať už přidává do směsi jednu další ingredienci nebo usnadňuje ji spárovat na boku. Zaokrouhlené zde jsou čtyři nápady.

4 způsoby, jak vařit s čočkou a vegetariánskou polévkou za méně než 5 minut

1. Přidejte alt-pasta

Pokud chcete, aby vaše čočka a zeleninová polévka byla srdečnější a zároveň zvýšila příjem bílkovin a vláken, přidání šálku alternativních těstovin, jako je černé fazole nebo cizrna, udělá jen trik. Například jedna porce těstovin cizrny Banza má 13 gramů bílkovin a pět gramů vlákna.

Podívejte se na video níže a zjistěte, jaké alternativní těstoviny jsou nejzdravější:

2. Přidejte tmavé listové zelené

„[Jak je], polévka poskytuje 20 procent denních požadavků na vegetarián,“ říká Caspero. Chci udělat jeden lépe? Přidejte tmavé, listové zelené, jako jsou zelení, špenát nebo mangold, to vše se dobře spáruje s ostatními ingrediencemi. Collard Greens se obvykle nepovažuje za zdroj proteinu, ale ve skutečnosti mají 5 gramů sloužící, stejně jako vápník a vitamin B6. Špenát má vysoký obsah železa (něco, na co musí být mnoho jedlíků založených na rostlinách) a mangold má vysoký obsah vlákniny a antioxidantů. Stačí zamíchat umyté a nakrájejte zeleninu do vyhřívané polévky, dokud nebudou choulit.

3. Spárujte se sendvičem cizrny

„Protože konzervované polévky mají obvykle testovaný poměr ingrediencí a chuti, raději něco vyrobí na boku,“ říká Caspero. „[Pro více bílkovin] bych mohl přidat sendvič s cizrnou,“ říká. Veganské přijímání tuňáka, je vyrobeno z cizrny, červené cibule, chutí, dijon hořčice, mayo, citronové šťávy a papriky. Je tak rychlé bičování, že to dokážete udělat, zatímco čočka a zeleninová polévka se zahřejí na sporáku.

4. Spárujte s grilovaným sýrem na celozrnném chlebu

Další rychlý sendvič Caspero říká, že můžete rychle vyrobit, zatímco se polévka zahřívá. Dává přednost použití sýra bez mléka, ale jakýmkoli typem jdete, říká, že klíč je používání celozrnného chleba. Na rozdíl od bílého chleba, celozrnný chléb zahrnuje složité sacharidy, což znamená, že bude mít vyšší vlákno a nebude to protékat hladinou hladinu cukru v krvi.

„Konzervovaná polévka má tendenci se přehlédnout v supermarketu, ale ulička konzervované polévky je plná možností bohatých na živiny a může být součástí zdravé stravy,“ říká Caspero. „Jím to často, zvláště spárované s jednoduchým salátem pro rychlé týdenní jídlo.„Zatímco znovu, můžete úplně jíst její výběr polévky tak, jak je, existuje několik snadných způsobů, jak ji ještě více bohaté na živiny. A všichni jsou, ehm, polévka-er jednoduché!

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.