Tento recept na bezlepkové irské sody bezlepkové je perfektní snídani

Jako takový to může přinést perfektní brekkie s chybením a go, přelité roztaveným máslem (veganské nebo mléčné výrobky) a potenciálně džem nebo cokoli, co dává nejvíce smysl na základě směru, kterým se vydáte volitelné ingredience.

Elana Amsterdam, zakladatelka Elany's Pantry a autorka více kuchařek, včetně Bezlepkové košíčky, Paleo vaření z Elany spíž, a Kuchařka bez lepku mandlové mouky, Sdílí její převzetí irského sodového chleba níže. Využívá mandlovou mouku, která slouží k tomu, aby recept nejen bezlepkový, ale také nabitý proteinem. Pečte tok vašemu (malému, venkovnímu) St. Patrickovo denní shromáždění, protože nabídne pěknou základnu, na které nalít ty výše uvedené slavné irské duchové na oslavu dovolené v roce 2020 zmeškané hodně zmeškané.

Bezlepkový irský soda chléb

Ingredience
2¾ poháry blanšírované mandlové mouky (ne mandlové jídlo)
¼ TSP Keltská mořská sůl
1½ TSP jedlá soda
½ rozinky poháru
2 velká vejce
2 lžíce medu
2 lžíce jablečného ocet
1 špetková kmína semen

1. Ve velké misce kombinujte mandlovou mouku, sůl, jedlou sodu a rozinky.
2. V malé misce kombinujte vejce, med a jablečný ocet.
3. Smíchejte mokré ingredience do sucha.
4. Umístěte těsto na pergamen lemovaný plech na pečení.
5. Formovat do velkého plochého kruhu kolem 8 palců napříč a 1½-palce vysoké.
6. Pomocí zoubovaného nože skóre těsto skóre ½-palec hluboký, ve tvaru kříže.
7. Posypte top chleba semínkami.
8. Pečte při 350 ° F po dobu 20 minut, poté vypněte troubu a nechte chléb po dobu 10 minut.
9. Cool po dobu jedné hodiny.
10. Sloužit.

Pro zdravější recepty a nápady na vaření z naší komunity se připojte dobře+Good's Cook With Us Facebook Group.