Tato brilantní tip na vaření zdvojnásobí protizánětlivé výhody, které budete sklízet ze zázvoru

Při jídle zázvorového zázvoru nebude pro většinu lidí chutný, dr, Dr. Koya říká, že pokud jde o to, jak používat zázvorové slupky, stále existuje spousta způsobů. „Cokoli, kde nebudeš přímo jíst kůru a může buď namáhat (jako vývar) nebo pyré (jako polévka), by fungovalo,“ říká a dodává, že můžete také oloupat do svého smoothie nebo je použít Vytvořte zázvorový čaj.

Pokud jde o skutečné loupání zázvoru, Dr. Koya doporučuje používat lžíci místo nože. „Tímto způsobem se vyhýbáte sundávání přebytečného masa s kůrou,“ říká. Tipy, jak oloupat zázvor, je také téma, které se objevilo v Cook Well+Good's Cook With Us Facebook Group, komunitě věnované sdílení zdravých receptů a tipů na vaření mezi sebou. Jeden člen sdílel, že pomáhá nasáknout zázvor ve vodě přes noc. (Voda můžete použít také k vaření, protože pak bude mít některé z Gingerových protizánětlivých vlastností.) Také doporučila odříznout kořeny a hodit je do mixéru s trochou vody. Poté zamrzne tekutinu v kostkách ledu, aby použila později při vaření. Chytrý, správně?

Dr. Koya zdůrazňuje, že nejdůležitější je najít způsoby, jak používat celou rostlinu. „Použijte jak zázvorové maso, tak peel,“ Dr. Říká Koya. Nejen, že to omezuje na plýtvání potravinami, ale získáte dvojnásobek zdravotních výhod, než byste jinak. Mluvte o tom, jak se kořenit váš život!

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.