Nutritionistkyně a dobře+dobrá členka rady McKel Hill of Nutrition Stripped vyrostla na středozápadě s sýrem a milujícím sýrem Ricotta, a to i jako dezert, a přesně proto vyvinula zdravější veganskou verzi sešívačky s pohodlným jídlem, která tvrdí, že nabídne to samé Skvělá chuť a textura. A tato rostlinná DUPE také poskytuje spoustu působivých výhod. Jeden šálek mandlí nabízí 20 gramů bílkovin, 11 gramů vlákniny a řadu dalších živin, jako jsou vitamíny B, E, hořčík. A to není všechno: Podle Hilla vám výběr surové odrůdy vyhraje za své babky navíc na zdraví: „Stejně jako u jiných ořechů a semen mohou mandle pomoci bojovat proti srdeční chorobě několika způsoby a kůže v mandlích obsahují přirozené prebiot -Jídlo, které živí dobré bakterie v našem střevě, “píše.
Jak tedy můžete proměnit mandle v sýr? Proces je ve skutečnosti překvapivě snadný. V ní není opravdu ricotta, recept na mandle sýra Ricotta, transformace vyžaduje pouze několik kroků: citronovou šťávu, česnek, nutriční kvasinky a nějaká mořská sůl a pepř. Po malém namočení a čase pulzujte v kuchyňském robotu, budete mít ořechový sýr nabitý bílkovina. Mluvit o Mňam.
Použijte tento snadný hack, abyste vegan poké z melounu. Nebo vytvořte rolku bez humrů pomocí srdcí palmy.