Tento 15minutový veganský skořicový bochník je to, z čeho jsou sny padající snídaně vyrobeny

Tento 15minutový veganský skořicový bochník je to, z čeho jsou sny padající snídaně vyrobeny

Chcete-li vyrobit základní „těsto“, smícháte ingredience mouka, jedlou sodu, prášek do pečiva, cukr, jablečné omáčky, rostlinné mléko a veganské máslo. Četli jste to správně: žádné hnětení, žádné odpočinek a žádné válcování.

Nyní by samozřejmě bochník skořice nebyl úplný bez teplé náplně skořicového cukru a tento recept rozhodně nezklame.

Na pánvi s lemovaným bochním přidáte polovinu těsta, rovnoměrně ji rozprostřete malou špachtlí a poté ji vrhnete velkorysým povlakem sladkého skořicového cukru (ujistěte se, že některé uloží pro další krok!) pro krásný účinek. Poté přidejte zbývající těsto a naplňte jej zbytkem sladkého výplně-to dává bochři skořice jeho delikátní křupavou, máslovou kůru. A Voilà: Přípravné práce se provádějí za méně než 15 minut. Nyní můžete nechat troubu dělat svou věc, když se posadíte a nechat pečené dobře naplnit celý svůj domov dekadentní vůní podzimního koření.

A protože si nemůžeme pomoci, ale během prázdninové sezóny nebudeme trochu navíc, jakmile je bochník plně vařen, budete ho chtít nechat vychladnout a dokončit ho svůdným (a velkorysým) mrholením polevy, abyste dali tuto skořici Roll Loaf jeho podpisový dotek. Yummmm! Bonusové body: Kromě toho, že je tento dort naprosto chutný, je díky jednoduchým swapům ingrediencí, jako je veganské máslo, nemléhavé mléko a jablkovou omáčku, zcela lahodný (místo používání mléka nebo vajec) je zcela založen na.

BTW, tento jednoduchý recept obsahuje jednu z nejvíce protizánětlivých ingrediencí Fall. Jakékoli odhady? Skořice, vili! Výzkum ukazuje, že tato komora komory je nejen lahodná, ale také antioxidační, protizánětlivá, antilipemická, antimikrobiální a protinádorová činidlo. Nyní máme ještě jednu omluvu, abychom si mohli dopřát zašpiněné lahůdky po celou sezónu.

Foto: Boo Boo's Bakery

Recept veganské skořice od @booboosbakeryy

Poskytuje 8-10 porcí

Ingredience

Těsto:
2 šálky univerzální mouky
1 1/2 lžičky do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky sůl
1 šálek rostlinného mléka
1/4 šálku cukru
1/4 šálku hnědého cukru
1/4 šálku roztavené veganské máslo
1/4 šálku jablečné omáčky
1 lžička vanilkového extraktu

Plnicí:
1/2 šálku cukru
2 lžička skořice

Poleva:
1 šálek práškového cukru
1 lžíce rostlinného mléka

1. Předehřejte troubu na 350 ° F a namažte nebo zarovnejte standardní bochník s pergamenovým papírem.

2. V malé misce proveďte skořicový cukr smícháním cukru a skořice, dokud se nekombinuje. Dát stranou.

3. Ve velké misce rozšlehejte všechny suché ingredience pro těsto. A v jiné misce rozšlehejte všechny mokré ingredience pro těsto. Dále kombinujte mokré a suché ingredience dohromady a promíchejte se špachtlí nebo dřevěnou lžící, dokud se nekombinuje.

4. Přidejte polovinu těsta na půjčku, následuje polovina skořicového cukru. Potom nalijte zbývající těsto nahoře a doplňte zbývající náplň cukru skořice.

5. Pečeme po dobu 55-60 minut nebo do doby, než vložený párátko vyjde čistý.

6. Mezitím vytvořte polevu šleháním práškového cukru a rostlinného mléka. Rozšlehejte, dokud není hladký a bez kusu. Dát stranou.

7. Nechte bochník vychladnout po dobu 15 minut, poté pokapejte polevu nahoře.

Bylinkář rozlije čaj na všechny věci skořice: