Tyto snadné masové kuličky nabité proteiny pracují v * tak * Mnoho různých jídel

Ingredience
Pro masové kuličky:
1.5 plechovek s nízkým obsahem sodíku, vyčerpané
4 celá vejce
3 šálky strouhanky
2 lžička česneku
2 lžičky sušené oregano
1 lžička košer sůl
1 lžička černého pepře
1 lžíce olivového oleje

1. Předehřejte troubu na 350 ° F.

2. Kombinujte všechny ingredience pro masové kuličky v kuchyňském robotu. Směs, dokud není směs dobře smíšená a většinou hladká.

3. Pomocí malé kopečky těsta nebo lžíce těsto na těsto. Opakujte, abyste vytvořili asi 20 masových kuliček.

4. Zahřejte velkou pánvi na mírném ohni a přidejte mrholení olivového oleje. Přidejte několik kuliček cizrny najednou a vařte asi tři až čtyři minuty, otočte se na hnědou na všech stranách, dokud není zlatý.

5. Vyjměte masové kuličky z pánve a umístěte na lichot o pečení. Dokončete pečení všech masových kuliček v troubě asi sedm minut.

6. Když jsou masové kuličky téměř hotové, zahřejte dva šálky rostlinného vývaru na sporáku. To bude sloužit jako základna polévky pro vaši večeři v neděli. Jakmile je teplé a masové kuličky jsou připraveny, nalijte vývar a porce masových kuliček do misky s porcí vařené quinoa. Zbývající cizrnu uložte do vzduchotěsné nádoby v lednici.

Další potraviny k přípravě jídla dopředu:

Quinoa: Vařte jeden šálek quinoa podle pokynů k použití ve svých večeřích v neděli a pondělí večer. Neváhejte a připravte více, pokud ji chcete začlenit do svých obědů po celý týden také. Skladujte ve vzduchotěsné kontejneru v lednici po dobu až jednoho týdne.

Zde jsou zbývající snadné recepty s cizrna, které si můžete užít celý týden

Pondělní večeře: Středomoří žijící miska

Zbytky: 3 masové kuličky cizrny, 1/2 šálku vařené quinoa

Nové ingredience: 2 šálky nasekané listové zelené, 1/4 šálku na polovinu Cherry rajčata, 1/4 šálku nakrájených okurek, 1 lžíce tahini, stisknutí citronové šťávy

U jídla inspirovaného Středomoří přidejte do misky listových zelení porce zbývajících cizrnných kuliček, smíchané s quinoa, kterou jste včera vytvořili. (Můžete buď zahřát quinoa a koule v mikrovlnné troubě, nebo jíst tak, jak je.) Potom přidejte cherry rajčata a okurku. Přidejte lžíci krémových tahini a potom citronovou šťávu, která rozjasní celý profil chuti. Za méně než pět minut se podává večeře.

Úterní večeře: Cizdní masový kulička

Zbytky: 4 masové kuličky cizrny

Nové ingredience: 1 Brioche Bun, 1/4 šálku marinarovy omáčky, 1/4 šálku mozzarelly perly, 1 šálek listové zelené

Balls jsou zaváděny v omáčce marinara a sýru mozzarella, jsou ideální pro výrobu rostlinného zápletky na klasickém italském sendviči. Opékat briošku, pak nasaďte koule, sendvičový styl. Lžíce na nějaké marinarové omáčce a zakončit přidáním perel mozzarelly. Posuňte ji v toustovači nebo pod brojler na několik minut, dokud se sýr neroztaví. Podávejte se stranou listových zelených a užívejte si.

Středeční večeře: Cizdní masové masové mezze

Zbytky: 4 masové kuličky cizrny

Nové ingredience: 1/2 šálku kalamata olivy, 1/4 šálku pečených mandlí, 3/4 okurky, nakrájené, 1/4 šálku mozzarelly perly, 1 kus pita chleba nakrájenou na trojúhelníky

Podle Seidenu je Mezze populární jídlo na Středním východě, které je v podstatě talíř malých předkrmů nebo občerstvení, ale také pracují stejně dobře na jídlo. Postavte si talíř tak, že začnete několika masovými kuličkami cizrny, přidejte nějaké olivy Kalamata, hrst pečených mandlí, plátky okurky, mozzarelly perly a pita trojúhelníky.

Čtvrtek večeře: Pesto cuketové nudle s cizrnou masové kuličky

Zbytky: 4 masové kuličky cizrny

Nové ingredience: 2 šálky cukety nudle, 2 lžíce olivového oleje, 1/4 šálku pesto, 1/4 šálku mozzarelly perly

Někdy není nic uklidňujícího než velká mísa špaget a masových kuliček. Spíše než těstoviny na bázi mouky použijte cuketové nudle (buď domácí nebo předem vyrobené), abyste ve svém jídle zvýšili obsah zeleniny. Seiden poukazuje na to, že cizrna vám stále poskytne uhlohydráty a spoustu plnicího proteinu. Blanche Zoodles je hodíte do varu horké vody po dobu 20 sekund, poté odstraňte a vložte do ledové lázně. Tím se ZOODLES změkčí, aniž by způsobili, že se stanou zvlněným. Vyjměte zoodles z ledové vody, poté je naplňte otřesným pestem, opětovným zahřátým cizrnou a malým sýrem mozzarelly.

Páteční večeře: Patties a vejce snídaně za večeře

Zbytky: 2 masové kuličky cizrny

Nové ingredience: 2 vejce, 1/4 šálku nakrájených cherry rajčat, 1 nakrájené avokádo, olivový olej

Protože jídla se snídaní pro večeře se nestávají velmi často, vždy se cítí jako léčba-a jsou tak snadno sestavit dohromady. Lehce vyrovnejte masové kuličky cizrny na placičky, které se podobají snídani klobásy a znovu zahřejte v pánvi na sporáku. Mělo by to trvat jen asi šest minut (tři minuty na stranu). Až budou hotovi, použijte stejnou pánev k vaření dvou vejců váš oblíbený způsob. Plate na placičky a vejce dohromady a přidejte nakrájené avokádové a třešňové rajčata. Pokapejte vejce, rajčata a avokádo olivovým olejem.

Připojte se dobře+Good's Cook With Us Facebook Group pro inspiraci zdravějších jídel a tipy na vaření.