Nyní existuje * další * bakterie naložený důvod, aby se vyhnul surovým těstům cookie

Co to znamená pro půllitry zmrzliny z zmrzliny na horní těsto Halo Top Cookie a komerčně dostupné syrové (a zdravé-ish!) těsto na sušenky? Jsou tu nějaké dobré zprávy. Podle Časy, Těsto v produktech, jako je vaše zmrzlina nebo chlazená předem vyrobená těsta na sušenky, bylo ošetřeno teplem a účinně zabíjelo jakýkoli potenciální E. coli. Je to proto, že v roce 2009 byl napětí bakterií z komerčního těsta cookie 77 lidí a mouka byla podezřelá příčina.

Takže pokud bijete dávku zdravých, sezónních sušenek doma, možná se zdržíte občerstvení nebo ochutnáváte vaše nevařené pochoutky. Trpělivost s troubou je konec konců solidní praxe.

Přemýšlíte o tom, že jde o bezlepko? Zde je to, co potřebujete vědět o provedení těchto prvních kroků a skrytého zdravotního rizika ve stravě.