Recept na smažení v týdnu, který je rychlejší a zdravější-než odběr

I když je vaření vaším odlehčovatelem stresu, jsou několik dní (přečtěte si: po 6 a.m. schůzky jógy a back-to-back) při roztavení do pohovky a stát se BFF s doručovacím chlapem zní jako lepší nápad.

Ale tento kuřecí smažený recept to bije. "Je to tak rychlý a snadný recept na večeři v týdnu," říká Regan Jones, RD, zakladatelský editor společnosti HealthyPerture.com a mozky za tímto stvořením. „Skladujte svou ledničku s těmito položkami s rychlým přípravou a na stole můžete mít na stole rychlejší večeři, než byste si mohli objednat Takeout."

Jones je ve skutečnosti jmenování váhové pozorovatele inteligentních bodů®-Systém, který destiluje nutriční informace na jedno číslo, takže můžete snadno nasměrovat ke zdravějším ingrediencím. Ale tady je změna hry: s novým programem Weight Watchers Freestyle je zde více než 200 nulových bodů® Potraviny (myslíte vejce, kuře, ryby a téměř každé ovoce a zeleninu), což znamená, že je velmi snadné zůstat ve vašich bodech® Target (a nebudete muset odejít do důchodu svých kořeněných oblíbených).

"Tím, že se těžce nakloníte na zeleninu ve svém smažení a pomocí libového kuřecího prsu, máte vlákno a bílkoviny, abyste se cítili plnější déle.".“

A toto kuřecí smažení přináší. "Vegetariáni a bílkoviny jsou perfektním způsobem, jak vás naplnit, ne venku," říká Jones. "Tím, že se těžce nakloníte na zeleninu ve svém smažení a pomocí libového kuřecího prsu, máte vlákno a bílkoviny, abyste se cítili plnější déle.".“

Další výhoda? Není nutná žádná sójová omáčka. "Pokud nemáte po ruce sójovou omáčku, smažit se může vypadat, jako by to bylo mimo menu," říká Jones. „Ale tato verze je ve skutečnosti vyrobena bez ní. Není vyžadována žádná výleta do obchodu.“

Pokračujte ve čtení pro snadno sledovatelný recept, kompletní s alternativou sójového omáčkou, která se stane vaší novou go-to.

Kuře smažit s rýží květák

Výnosy 4 porce; 2 SmartPoints® na porci

Ingredience
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce limetkové šťávy
2 lžíce pomerančové šťávy
1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru
1 lžíce Sriracha
2 lžíce arašídového másla
Sůl (podle chuti)
1LB. Kuřecí prsa, nakrájená na kousky
½ lb. zelí zelí zelí zelí
2 hřebíček česnek, mleté
1 velké vejce, šlehané
3 šálky vařené předem zabalené rýže
Nasekané koriandr, nakrájené jalapeno a limetkové klíny k ozdobě

1. Vytvořte omáčku smažit kombinací šťáv, zázvoru, srirachy, arašídového másla a soli. Dát stranou.

2. Naneste sprej na vaření na velkou nepřilnavou pánev a položte na teplo; Přidejte kuře a vařte 3 až 5 minut nebo dokud lehce zhnědne.

3. Přidejte směs ze salátu a česnek; restujte, dokud není zelí svěží.

4. Vytvořte malou studnu ve středu pánve; Přidejte šlehané vejce. Jemně zamíchal vejce do studny a poté se začlenil do smaženého.

5. Vmíchejte omáčku; dobře promíchejte a vařte, dokud nebude hotové kuře. Top s koriandrem a limetkovými klíny, pokud je to žádoucí. Podávejte přes květák rýži. Užívat si!

Ve spolupráci s Weight Watchers

Fotografie: Regan Jones, RD