Plán stravování s nízkým obsahem cukru, který pomohl Molly Simsovi najít zdravou rovnováhu po dítěti

Práce s trenérem zdravotnictví Kelly Leveque je jako mít super-inmart BFF na rychlém vytáčení, náhodou je směšně morálně o všech věcech holistická výživa. To je důvod, proč celebrity jako Emmy Rossum, Jessica Alba a Chelsea Handler se obracejí na wellness guru, když chtějí doladit jejich stravu. Super-pozitivní filozofie Leveque (ona je jen o vytváření zdravých a udržitelných stravovacích návyků pro život) je základem její nové knihy, Body Love: Live in Balance, zvážit to, co chcete, a osvobodit se od potravinového dramatu navždy.

Zde, v nové sérii pro Well+Good, certifikovaný odborník na výživu a dobře zakladatel otevírá o wellness pokusech a souženích některých jejích nejslavnějších klientů. (Hvězdy: Opravdu jsou tak jako my.)

Tento týden? Molly Sims. Model, herečka a matka tří let byla již hlavním multitaskerem, když se ona a Leveque setkali. V té době byla Sims těhotná se svým nejmladším dítětem a aktivně hledala zdravý plán, jak se vrátit do formy po porodu. Tady je intel All-Star.

Molly Sims, 44, je supermoma, supermodelka, úspěšná herečka (Las Vegas), a New York Times Nejprodávanější autor-Her nová kniha volána Každodenní elegance: Moje tajemství pro zábavu, organizaci a zdobení doma, A je to plné úžasnosti.

Během jejího třetího trimestru jsme začali spolupracovat a vyvinuli jsme poporodní program zaměřený na to, aby jí pomohl zhubnout. Když byla Molly vyčištěna na cvičení, vstala denně, aby se pohybovala v 6 a.m. (Se 3 kluky mladšími 5 let, kdyby to neudělala, prostě by se to nestalo.) Pracovala s Lo Roxburghem, aby pěna valila její tělo do zarovnání a pomohla jejím bokům vrátit se dohromady. Také pracovala se Simone de la Rue z Boda od Simone (a několika mistrovských trenérů ze studia, když Simone nebyla ve městě).

Molly má úžasnou pozornost k detailům, což znamená, že jsem jí dokázal dát dostatečnou strukturu, abych se cítil zmocněn, ale její pečlivost pak zbytek udělala. Jakmile jsme měli plán, vše, co musela udělat, bylo popravit.

Tady je protokol o výživě, kterou jsem předepsal Molly, aby jí pomohl zhubnout zdravý cesta.

Klient cool-girl: Molly způsobí, že se věci stanou! Když na něco upozorní, je to jen otázka času.

Proč ke mně přišla kvůli koučování: Chtěla si udržet vysokou produkci mléka a pak se soustředit na prolévání váhy dítěte tím, že jí čistě a soustředí se na svou výživu-ne tím, že se zbaví sebe sama. Po 25 letech modelování byla deprivace výchozí režim Molly. To je tak běžné pro mnoho žen-je to produkt mentality soupodlení stravy a kalorií, z nichž mnoho z nás vyrostlo.

Můj předpis na výživu: Pro Molly to bylo opravdu o vzdělání a [zavedení zdravého myšlení]. Vysvětlil jsem vědu za cukrem v krvi, inzulínu a touhy. To jí pomohlo přestat počítat kalorie a místo toho si užívat jídla, která byla pro ni lepší-i když to znamenalo, že byly kaloricky hustší. Pak to bylo o vývoji obývatelného režimu nebo „světelné struktury“, jak tomu říkám. Doporučil jsem, aby jí tři jídla denně (složená z Fab Four: Protein, Fat, Fiber a Greens), řekla jí, aby nepřeskočila jídlo, a doporučila jí, aby odpoledne přidala most občerstvení. Molly je zaneprázdněná, zaneprázdněná, zaneprázdněná, takže jsme se ujistili, že je připravena. Její lednička byla vytočena s Fab Four-You You Can Are Tour to Threal zde.

Nejde o restriktivní seznamy nebo aby váš život byl mizerný-je to všechno o upgradu.

Jídlo měnící hru pro svůj plán: Molly má ráda flexibilitu. Na snídani si užívá vejce (což se mi líbí kvůli bílkovinům), a pokud je na cestách, sama sama se s koktejlem FAB Four Four Smoothie. Také jsme vyčistili její kávové nápoje, protože v tom, co měla, bylo hodně cukru. Molly propuštěná chemická sladidla-jsou velmi návykové, mohou krmit špatné bakterie ve střevech, jako je kvasinky a candida, a jsou známé gastrointestinální tísni, včetně nadýmání, plynu a průjmu. Pokud musíte mít svou kávu „slazenou“, rozhodněte se pro organické kapky Stevia, mnichové ovoce nebo yacon sirup-jsou všechna sladidla s nízkým nebo kaloriím vyrobeným z přísad celého jídla.

Na oběd se veškerá její přípravná práce vyplatila: dokázala tak snadno postavit FAB čtyři jídla. (Pokud se chcete připravit, doporučuji přemýšlet ve třídenních krocích, které vám Max-it dává flexibilitu.) V případě potřeby použila mostní občerstvení jako prvotní kuchyňské tyče a vejce. Molly také přestala jíst jídlo svých dětí a následovala mé návrhy uhlohydrátů na palivo bez ukládání tuku.

Další jídlo Molly miluje? Polévky! Vyrábí jeden každý týden a já jsem za to všichni, pokud potřebuje zdravou volbu mezi obědem a večeří. Důvod, proč schvaluji, je to, že je vyrábí s věcmi, jako je kostní vývar, kokosový nebo avokádový olej a neškrobná zelenina, jako je cuketa nebo brokolice. Celé dohromady tyto ingredience zabalí čistý, báječný úder.

Podporuji také polévku, protože je to něco, co jí pomáhá vyhýbat se pastvě v době večeře jejích dětí. Molly a její manžel navštěvují každý týden mnoho večeří a sociálních funkcí. Tolik mých klientů čelí těmto „restauracím a party válkám“, ale také je učím je, aby se předem provedli drama. Jedna technika, která opravdu rezonovala s Molly, byla to, čemu říkám „roadie.„Je to v podstatě jen menší, na cestách FAB Four Smoothie, a to jí pomohlo dorazit na události, která se cítila vyvážená. Mým návrhem je mít 15 gramů bílkovin, takže se necítíte drsný a chytíte první předkrm bez přemýšlení. Protein a tuk pomáhají vyrovnat hladinu cukru v krvi a přimět nás, abychom se cítili nasyceni! Jednoduše uchopte balíček čistého proteinového prášku, neslazeného mandlového mléka (nebo vody) a mixéru a otřepejte jej.

Hurdle, kterou musela vyčistit překážku skutečné dívky: Když jsme se poprvé setkali, Molly a já jsme procházeli její lednicí a mluvili o výměně jídla za zdravější možnosti, když najednou sevřela svůj milovaný sýr Kraft Parmesan. (Miluje to na vrcholu své polévky a vtipně prosila, aby zůstala!) Zasmál jsem se a zůstalo to, ale to, co jsem udělal, bylo zmocnit ji, aby si vybrala čistší rozhodnutí. Doporučil jsem několik organických možností a také syrové verze ovcí a kozích. Nejde o restriktivní seznamy nebo aby váš život byl mizerný-je to všechno o upgradu.

Vytvořte si doplňky akumen s tímto průvodcem přírodními sladidly a seznamem způsobů, jak si přeplnit kávu (bez cukru).