9 nejlepších kuchařek k darování a chytání letos

V kuchyni Bibiho

Bibi, což může znamenat „babičku“ ve svahilské svahili, je zdrojem této sbírky receptů v osmi afrických zemích. Hawa Hassan a Julia Turshen našli řadu přímých, chutných a klasických receptů z Eritrea, Keni, Somálska, Tanzanie, Mosambiku, Jižní Afriky, Madagaskar a Comoros. A aby každý recept oživil, autoři zahrnuli rozhovory (spolu s tipy na vaření) s matriarchem za jídlem a znovu vytvořily stejné konverzace kuchyňského stolu, které byste očekávali od domácího jídla.

Kupuj teď: V kuchyni Bibiho, 32 $

SkinnyTaste Meal Prep

Pokud chcete darovat kuchařku, která staví zdraví a střed, pak SkinnyTaste Meal Prep Gina homolka je způsob, jak jít. Existuje celá řada bezlepkových receptů, zdravých mrazniček, přípravné snídaně a obědy a tzv. „Plánované převahy“ pro lidi, kteří se rádi vaří jednou týdně a připravují si jídlo na kohoutku. Navíc existují užitečné tipy a triky pro skladování jídla, díky čemuž je to ideální dárek pro lidi, kteří vaří pro menší rodiny (nebo pro jednu).

Kupuj teď: SkinnyTaste Meal Prep, 19 $

Východní

Pro ty, kteří chtějí rozšířit rozsah jejich vaření, Meera Sodha Východní je nutností. I když se může zdát obtížné vařit exotické příchutě, jako jsou chleby ze Srí Lanky nebo Indie nebo Japonska, Sodha dokáže tyto recepty tak přístupné, jak jsou chutné. Zatímco recepty jsou dobrodružné, jsou také zamýšleny být velmi efektivní a perfektní pro týdenní noci. Navíc všechny tyto recepty mají další výhodu v tom, že jsou vegetariánské nebo veganské, což je pro vás tak dobré, jak jsou dobré k jídlu.

Kupuj teď: Východní, 23 $

Smažit chléb

Začněte své děti (nebo děti vašich přátel a dětí rodin) na správnou cestu brzy tím, že jim navážete kuchařku na prázdniny. Smažit chléb, Okouzlující obrázková kniha, není jen kuchařka, ale také historie a kulturní lekce, protože vybavuje čtenáře vzdělání o indiánském vaření. Jak název napovídá, smažený chléb je středem tohoto svazku a rodiče i děti mohou mít dobrý čas smíchat těsto a proměnit jej v lahodnou svačinu nebo carb základnu pro zbytek jídla.

Kupuj teď: Smažit chléb, 13 $

Falastin

Milovníci hummusu, vegetariáni a lidé s dobrým jídlem obecně budou milovat Falastin, kuchařka, která zkoumá pokrmy Palestiny. Najdete vše od rybího kastrolu po Shawarma až po řešení pro všechny zbylé tahini, které si vždy držíte v lednici. Kniha pochází z výkonného šéfkuchaře Ottolenghi Restaurants, Sami Tamimi, a je 120 receptů dlouhé. Takže ano, budete vařit z této knihy nějakou dobu.

Kupuj teď: Falastin, 20 $

Coconut & Sambal

Multikulturní recepty se často zdají být nejchutnější a Lara Lee jistě dokazuje, že to bude v její krásné, jasné kuchařce. Lee se sídlem v Londýně, který je australský a indonéský, přináší křupavé, sambal oživené ryby, hovězí Rendang koupané v kokosovém mléce a zmrzlinu bez churn a zmrzlinu v tomto rozsáhlém svazku. Mnoho z receptů je inspirováno její babičkou, takže v pokrmech, které budete vytvářet, je zřetelný pocit nostalgie.

Kupuj teď: Kokos a sambal, 32 $

Xi'an

Newyorčané se zamilovali do slavných jídel Xi'anu, restaurace známé pro ručně tažené nudle a další kořeněné nabídky ze západních regionů Číny. A nyní můžete vy a vaši blízcí znovu vytvořit tyto zřetelné chutě ve vašem vlastním domě s Xi'an slavné jídlo kuchařka. Jason Wang, syn zakladatele Xi'ana, nám poskytuje prohlídku této čínské kuchyně a zdůrazňuje důležitost ingrediencí, jako je černý ocet, pepřové sichuan a Tanjin Chile. Tato krásně fotografovaná kniha je napsána ve spojení s Jessica Chou.

Kupuj teď: Xi'an slavné jídlo, 25 $

Dezertní osoba

Žádný seznam kuchařek by nebyl úplný bez dezertní kuchařky a Dezertní osoba podle cukrářského šéfkuchaře Claire Saffitz je snadno jedním z nejlepších z roku. Ať už jste zbrusu nový pečení nebo obeznámeni s nejsložitějšími vstupy a výstupy z důvodu chleba, má Saffitz pro vás něco. A zatímco dezert není myslel Chcete-li být zdravý, můžete trochu předstírat s dezerty, jako je banánový chléb mandlového másla, což určitě určitě zvuky Jako srdce zdravější verze jiných rychlých chlebů.

Kupuj teď: Dezertní osoba, 18 $

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se dobře+, Naše online komunita zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.