Ověřte jakékoli zdravé jídlo s tímto nízkým cukrem havajským převzetím Srirachy

Ověřte jakékoli zdravé jídlo s tímto nízkým cukrem havajským převzetím Srirachy

Od té doby, co jsem se vrátil na pevninu, jsem se zabýval vodou chili pepper, které se vážně vážně, lidi, mám to špatný. Naštěstí pro mě (a pro vás všechny čtení) je horká omáčka doma velmi snadná. Pokračujte ve čtení pro variaci Watts na tradičním receptu a připravte se na zamilování při prvním kousnutí.

Foto: Travaasa Hana

Travaasa Hāna Chef James Watts 'Chili Pepper recept na vodu

Ingredience
1/2 šálku nakrájená žlutá cibule
4 nasekané stroužky česneku (asi 2.5 lžíce)
3 nakrájené havajské chilli papriky nebo ptáci oční chilis (možnost nahradit 1 v případě potřeby nahradit 1 penzied jalapeño)
1 lžíce černé pepře
1 lžíce semen koriandrů
1 lžíce semen hořčice
1 lžíce mořské sůl
2 šálky vody
1 šálek jablečného ocet
1 lžička cukru

1. Potte žlutou cibuli s nasekanými stroužky česneku, dokud není měkká.

2. Přidejte chilli papriky, koření a sůl.

3. Restujte, dokud není voňavý a přidejte octu vody a jablečného moštu. Přivést k duchu.

4. Vyjměte z tepla a přidejte cukr.

5. Buď smíchejte na vysoké úrovni, což je styl Hāna, nebo ji nechte bez odkrytí a nalijte do láhve na dresinku na salát s malou dírou, která umožní vodě-ovivo naklonit se od dalších ingrediencí po aplikaci.

6. Nechte směs vychladnout na teplotu místnosti a poté 2 dny chraňte, aby se chuťovala úplně oženit před použitím.

Proč neudělat nějaký veganský vodní meloun, aby šel s vaší chilli pepřovou vodou? Je to také skvělý zápas pro grilované vegetariány, IMO.