„Ananasový jazyk“ je legitimní věc, říká, že ent-here je, jak zastavit pocit pálení ve svých stopách

Ale to je jen jeden kus hádanky. Kromě bromelainu Dr. Husain poukazuje na to, že ananas je také přirozeně kyselý, což může dále zhoršit podráždění. "Ananas je kyselý, takže si myslí, že bromelain rozkládá slizniční bariéru, která způsobuje, že kyselina v ananasu je více dráždivá," říká. Dr. Husain říká, že kombinace těchto dvou je to, co odlišuje ananas od ostatních ovoce. (Například, ačkoli Papayas také obsahují bromelain, nejsou tak kyselé, a proto většina nezažije stejný pocit brnění jako ananas.)

To znamená, že nelze popřít, že celá tato řeč o pálení nebo svědění v ústech a krku může znít výjimečně alarmučně. Nicméně, Dr. Husain nás ujišťuje, že to není příliš velký důvod k obavám (alespoň ne ve většině případů). "Neboj se.". Množství poškození, které se děje, je mírné a tkáň se již začne léčit po konzumaci ananasu. Proto je pociťování většinu času krátký, “říká.

"Neboj se.". Množství poškození, které se děje, je mírné a tkáň se již začne léčit po konzumaci ananasu. Proto je ten pocit většinu času krátký."

Ale stojí za zmínku, že ačkoli (opakujeme) ananasové alergie jsou vzácné, stále jsou možné. Alergie ananasu může vést k závažnějším příznakům, jako je nadměrné podráždění v ústech, vyrážky, otoky nebo vážné případy-anafylaxe, což je život ohrožující stav, který vyžaduje naléhavou lékařskou péči. Pokud se domníváte, že zažíváte alergii ananasu, je nejlepší konzultovat s lékařem o tom, jak s ním zacházet.

@Charlotte_chew Ananas Lover bude tyto tipy milovat. Kdo může odolat tomu šťavnatému sladkému osvěžujícímu ananasu! #CharlotTechew #CharlotTechewNutritionist #Welcome2023 #learNontiktok #tiktokguru #CNYBAZAAR2023 ♬ Původní zvuk - Tuckerbudzynbyn

Jak zabránit podráždění jazyka ananasu

Přestože se v ananasech nevyhýbá bromelainu, Dr. Husain poukazuje na to, že nejvyšší koncentrace enzymu se nachází ve stonku ananasu. Jako takové by se vyhýbaly konzumaci stonků pomoci zmírnit reakci. Ale není to spolehlivé ani nejproduktivnější nebo nejúčinnější způsob, jak se vyhnout ananasovému podráždění.

Dr. Husain doporučuje otírat sůl na ananas nebo ji namočit do slané vody (a oplachování před konzumací). Vaření ananasu může také snížit podráždění způsobené enzymy. Nakonec říká, že spárování kyselého ovoce s mléčnými výrobky, jako je krém nebo jogurt, může neutralizovat kyselinu. Ananaples jsou oficiálně zpět v nabídce!

Kdokoli na dezert s ananasovým zázvorem bez mléka bez mléka:

Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.