Dobře, opravdu může stopové množství kofeinu v kávě nebo čaji bez?

"Po analýze jsou možnosti bezkafů z hlavních kávových řetězců v průměru mezi pěti až 10 miligramy kofeinu pro jejich nápoje bez espressa," pokračuje Pasquariello. A protože v obchodě zakoupená okamžitá káva má tendenci být pevněji regulovanou, odrůdy bezkafů dostupné u vašeho obchodu s potravinami budou pravděpodobně zabalit pouze stopové množství kofeinu (kdekoli od nuly do pěti miligramů), dodává. To může být dobrá zpráva pro ty, kteří se vyhýbají stimulanci, jak nejlépe umí, a vyrábějí své vaření doma. "Káva Dekaf, která podstoupila přísnější metody bezkofeinací podobné ethylacetátovému dekoffeinaci nebo superkritickém oxidu oxidu uhličitého, obsahuje velmi málo a potenciálně nezajistitelné množství," říká Pasquariello, "říká Pasquariello.

S ohledem na to, kolik kofeinu ve skutečnosti dostane do vašeho systému, bude také záviset na značce kávy, kterou si vyberete, ale Pasquariello říká, že to není velmi významný faktor. „Některé značky bezkafů budou používat různé procesy bez kofeina, takže se úrovně budou mírně lišit kvůli tomu, ale obvykle ne do té míry, že by průměrný spotřebitel pravděpodobně detekoval,“ vysvětluje.

Mezi další faktory, které mohou ovlivnit, kolik kofeinu získáte z vaší kávy bez kokafů, patří:

• Metoda vaření
• Teplota vody
• Velikost vaší kávové oblasti

„Vaření při vyšší teplotě-nebo s použitím menších mletí a/nebo s delší časem vaření by mělo jednotlivě zvýšit množství kofeinu, přesto tyto faktory mají větší obavy, když mluvíme o kofeinovaném kávovém vaření, ale "Pasquariello říká.". Tyto body zvažovaly, můžete si být jisti, že hrnek bez kávy se stále nepřiblíží, aby obsahoval množství kofeinu ve standardním šálku Joe, bez ohledu na to, jakou značku si vyberete a jak si ji vaříte.

Co takhle čaj?

Podobně jako u kávy bez kofeinu, čaj bez kofeinu obsahuje také stopová částka stimulující sloučeniny-i když obvykle při výrazně nižších množstvích. "Obvykle bude kofein v čaji dekaf činit jen několik miligramů," říká Pasquariello, "tedy není pravděpodobné, že by to nic nezměnilo nebo přerušilo váš spánek.„Opět to vždy pomáhá mít referenční bod: Podle jedné studie se obsah kofeinu ve standardním šálku bílé, zelené nebo černé čaj liší od přibližně 14 do 61 miligramů na šálek, s delší strmým časem přinášejí vyšší obsah kofeinu.

Pasquariello poznamenává, že populární možnosti čaje bez dekafů zahrnují anglická snídaně, hraběte Grey, Darjeeling, zelený čaj a chai. Ale pokud jste na trhu po 100 procentním, přirozeně bez kofeinu, budete chtít vyzkoušet bylinné směsi, jako je máta máta, zázvor, citrus a heřmánek, z nichž poslední je obzvláště chválena za relaxaci , podporující spánek a výhody břicha.

Poznámka: Výzkum ukazuje, že čokoládové výrobky-stejně jako jogurty s příchutí kávy a zmrzliny, obvykle zabalí více kofeinu než čaj bez bezkonu. Takže pokud si můžete užít značný kus své oblíbené čokoládové tyče pro dezert nebo popíjet na horkém kakau, aniž byste zažili nežádoucí příznaky, mohou čaje Dekaf bezpečně zůstat bezpečným, nestabilním svorkem ve vaší rutině.

Sečteno a podtrženo

Znovu opakovat, ačkoliv kofein je přítomen jak v čaji bez kávy, tak v mnohem menším množství než jejich kofeinové protějšky. Takže pokud si užíváte šálek nebo dva z obou denně, existuje slušná šance, že (doslova) neztratíte spánek nad svým příjmem; Rovněž nebude bolet omezit spotřebu na ráno nebo brzy odpoledne. Samozřejmě existují vždy výjimky, kde mohou Pasquarielloovy tipy přijít na záchranu.

"Pokud jste na kofein hypercitliví, ale stále milujete chuť vašeho ranního poháru, mohlo by být vhodné zkontrolovat značky, které se blíží k bezporuchování s přísnějšími standardy," sdílí Pasquariello a cituje Velty jako jednu z jejích možností schválených RD, který se schválil RD, jako jeden z jejích možností se schváleným RD. „Ve skutečnosti nazývají svou kávu„ uncaf “a hru mění ještě dále vařením a poté zmrazením fazolí, což má za následek rozpustitelnou okamžité kávové kávu.„Odtud vysvětluje, že přidávají další přísady pro vás-myšlení imunitního a imunitního imunitního inulinu, mesquite a adaptogenní houbové prášky. "V kávovém prostoru je vždy prostor pro inovace vzhledem k složitosti procesů, které se podílejí na jeho výrobě a vaření, takže bude zajímavé sledovat, jaký další vývoj probíhá na frontě bez kola," říká Pasquariello.

Pokud jde o rozloučení, pokud chcete dělat * všechny * věci, které dále snížit příjem kofeinu, Pasquariello doporučuje zmenšit velikost vaší části, zředit nápoj další vodou nebo mlékem nebo dát kávu a čaj bez výměny výměny místo toho to pro bylinkový čaj bez kofeinu.