Melouny jsou téměř 90% vody (a další důvody registrovaní dietologové je doporučují jíst denně)

Melouny Cantaloupe, na druhé straně, získají jejich červeno-oranžový odstín z beta karotenu, karotenoidu, který je přeměněn na vitamín A tělem. Ve skutečnosti jsou podle de Juana nejbohatší zdroje vitamínu A (dobrého pro vaše oči) tří běžných typů melounů. A mezi těmito třemi také nabízejí nejvíce vitamínu C (je známo, že posiluje imunitní systém.)

Melouny Cantaloupe mají také nejvíce vlákniny a jsou bohaté na draslík, nezbytný minerál, který De Juan poznamenává „může pomoci podpořit zdravý krevní tlak.“

2. Jíst melouny vám mohou pomoci zůstat hydratované

Takže o tomto hydratačním faktoru. Je známo, že melouny hydratují napříč deskou, ale může vás překvapit, abyste se dozvěděli, že navzdory tomu, že má v názvu slovo „voda“, je vodní meloun ve skutečnosti považován za nejmenší hydrataci ze tří. Název „nejvíce hydratačního“ vlastně jde do Honeydew. (Které můžete použít k bičování méně kyselé verze citronové vody.)

„Podle USDA zemědělské výzkumné služby přichází Honeydew v prvním místě jako nejvyšší volná voda, cantaloupe číslo dvě na třetím místě,“ říká De Juan a dodal: „Může to mít pocit, že meloun má nejvíce vody kvůli jeho nižší obsah vlákniny, a proto se cítí tak něžný a šťavnatý, když se kousneme.“

Stejně jako ostatní melouny obsahují Honeydew také dobré množství vitamínu C a dalšího důvodu dalšího důvodu draslíku přidat tento sladký, zelené meloun do nabídky.

Lahodné způsoby, jak přidat melouny do letní stravy

Melouny jsou samozřejmě naprosto chutné, když jedí čerstvé jako svačinu, ať už nakrájené nebo nakrájené na kostky. Nemusíte je však omezovat na ovocný talíř; mohou být také začleněny do sladkých i slaných jídel. "Nic neříká léto jako chladný meloun, máta a sýrový salát feta," říká de Juan. (Vévodkyně Kate Middleton by souhlasila.)

A dospělí i malí mohou ocenit meloun „hranolky“, jako v tomto zábavném receptu od Abbey Sharp, RD. Samozřejmě, pokud chcete zabít dezert, můžete zkusit bičování pizzy melounu.

De Juan také navrhuje zabalit plátky cantaloupe v prosciuttu pro italský předkrm. "Pro každého je něco," říká.

Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.