Pojďme si promluvit o kouscích příručky pro začátečníky k kompostování

Obecně Sears říká, že téměř všechny kousky kuchyně jsou férová hra, s výjimkou masa, mléčných výrobků a vařených jídel. "Čím více se používá přírodní materiály, jako je vegetarián a ovocné kousky, tím lépe," říká.

Jaké jsou tři věci, které byste neměli kompost?

K chybám kompostování se samozřejmě stanou a existují některé položky, které by se nikdy neměly dostat do vašeho kompostového koše. "Vždy se ujistěte, že se vyhnete jakýmkoli typům plastu nebo polystyrenu, který skončí ve vaší směsi, protože tyto materiály nejsou biologicky rozložitelné a nebudou se správně rozkládat jako vaše jiné kompostové ingredience," říká Sears. Rovněž by se mělo zabránit, zdůrazňuje.

Jaké rostliny by neměly být kompostovány?

Kromě kuchyně a domácích dobrých materiálů existují určité rostliny, které by neměly být kompostovány ani kompostovány. Stejně jako byste nikdy neměli hodit chemicky nasáklé papírové ručníky do koše na kompost, rostliny ošetřené pesticidy a/nebo konzervačními látkami by měly být vynechány také. Jejich začlenění může narušit celý váš koš.

Výhody kompostování

Kompostování má nesčetné výhody. "Kompostování má mnoho výhod, včetně snížení odpadu odeslaného na skládky, snižování emisí skleníkových plynů, zlepšování zdraví a plodnosti půdy, snižování eroze a [zmenšování] potřeby vyráběných hnojiv a pesticidů," říká oxo produktový inženýr Tucker Jones. „Zjistili jsme testování a v rámci našich fokusních skupin, kompostování v kuchyni snižuje pachy [také], protože člověk by měl oddělit organický odpad od běžného odpadu, což brání anaerobnímu rozkladu, který vytváří tyto nepříjemné řády.“

Pravděpodobně je nejvíce chválenou výhodou kompostování účinek na zahrady. Podle Sears vytváří kompostování extrémně živinovou alternativu k hnojivu. Když jej přidáte do hrnců a zahradních postelí, říká, že to vytvoří zdravější půdu pro vaše rostliny, aby se dařilo. Navíc pomáhá předcházet ztrátám vody a erozi půdy, takže může z dlouhodobého hlediska péče o vaši zahradu méně stresující a časově náročné.

Jak začít kompostování

Zaujatý dopadem na životní prostředí a osobními výhodami kompostování? Je nejvyšší čas, abyste se naučili, jak začít kompostování. Naštěstí je to poměrně jednoduchý proces. "Kompostování je jednoduché a vyžaduje minimální úsilí a odborné znalosti, aby začaly začlenit do vaší každodenní rutiny," říká Sears.

Chcete -li zahájit kompostování, budete potřebovat koš pro sbírání zbytků jídla a další organické materiály. "Vaše kompostové zásobníky mohou být jednoduché a existuje spousta způsobů, jak si dát své vlastní, pokud si ji nechcete koupit," říká Sears. (Můžete se naučit, jak postavit kompostovací koš, zde.)

Jakmile si vyberete koš, je čas najít domov. Podle Sears je nejlepší umístění koše kompostu do oblasti s přímým slunečním světlem, protože kompostová směs bude aktivována teplem. "Ujistěte se, že máte lopatu nebo jiný typ míchacího zařízení, protože občas míchání kompostu pomůže urychlit proces rozkladu," říká.

Stojí to za zmínku: Existují také koše na kompost. Od té doby, co běh venku do koše na kompost pokaždé, když vaříte, se může rychle cítit jako potíže, koše na kompostové desky pomáhají rozbít proces. Tam, kde některé koše na kompostové kompostu (jako je SimpleHuman Compost Caddy, 44 $ a Oxo Easy-Clean Compost Bin, 23 $-což, btw, které jsme zkontrolovali) jsou navrženy výhradně tak, aby držely zbytky potravin, dokud nemáte šanci je převést na a Větší venkovní koš, další (jako je Lomi Comcoster, 627 $) jsou navrženy tak, aby urychlily proces rozkladu přímo na vaší desku.

Jak vrstvit kompostovací koš

Pamatujte, jak jsme zmínili, že kompostování je rozděleno na hnědé a zelené kousky? Tato odrůda je nezbytná pro adekvátní vrstvu koše. "Komposty vyžadují čtyři základní složky pro úspěch: dusík (greens), uhlík (hnědé), kyslík a voda," říká Sears. „Pochopení nejlepšího způsobu, jak tyto ingredience vrhnout.“

S ohledem na to Sears říká, že první vrstva kompostu by měla být zásobena hrubými materiály, jako jsou tyčinky a značky. Pomůže to podpořit drenáž, říká. "Odtud můžete začít stavět vrstvy zelených a hnědých, což bude většina kompostu.". Obecným pravidlem poměru poměru zelených k hnědým je jedna třetina greeny k dvě třetiny hnědých, protože příliš mnoho zelených by mohlo zvlhčova.“

Je však důležité si uvědomit, že vrstvení záleží pouze na tom, že kompostujete doma. Pokud shromažďujete zbytky potravin nebo zahradní kousky a vezmete je do programu pro odkládání kompostu, obvykle pro vás vrstvení provádějí. Nezapomeňte si nechat své hnědé a greeny oddělené, aby bylo pro ně co nejjednodušší.

"Pokud si doma děláte svůj vlastní kompost, vrstvení střídavých hnědých a zelených materiálů v kompostové koši nebo hromadě může pomoci vyvážit poměr uhlíku k nitrogenu," říká Jones. „Tím je zajištěno dobré provzdušňování, což je důležité pro proces kompostování, protože umožňuje cirkulovat vzduch. Vrstvení také pomáhá kontrolovat hladiny vlhkosti a snižovat pachy.“

Jak dlouho trvá kompost kompostu?

Jak dlouho trvá kompostování koše, závisí na koši, na tom, co je uvnitř a jak často je smíšené. "Obecně řečeno, pokud začínáte s dobrým poměrem hnědého k zelenému materiálu a často mícháním, můžete mít kompost připraven za dva až tři měsíce," říká Jones. "Pokud plánujete, že nebudete zasahovat často, může to trvat až jeden až dva roky, než se plně rozpadne.".“

Protože čas připravenosti se mezi kompostovacími zásobami tak velmi liší. "Budete vědět, že váš kompost je připraven k použití, když je to tmavě hnědý materiál, který se snadno rozpadne v ruce, který může trvat kdekoli od několika měsíců do několika let," říká.

Ale mějte na paměti: Toto je speciálně pro klasické venkovní kompostové koše poháněné teplem ze slunce. High-Tech Counterbop Composters mohou vytvářet kompost v pouhých hodinách. Například FoodCycler od Vitamix (600 $) může přes noc rozkládat zbytky potravin a přeměnit je na jemný suchý prášek, který se dobře mísí s půdou.

Co mohu přidat ke svému kompostu, abych to urychlil?

Trik k urychlení vašeho procesu kompostování je efektivně a pravidelně smíchat dávku. Zatímco přidává více odpadu do koše na kompost, může tento proces pomoci, a to z roku kompostování na pouhé čtyři až šest měsíců říká, že přidání dalších materiálů bohatých na dusík (i.E. Zbytky zelených potravin) může také vyzvednout tempo. "Ačkoli tyto extra zelené materiály mohou často způsobit trochu vůni a musí být pečlivě sledovány, protože příliš mnoho zeleného materiálu ohrožuje kompost riziku, aby se změnil na anaerobní," říká.

Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.