Shapiro poznamenává, že když snížíte ovoce, zvětšíte jeho celkovou plochu povrchu. "Bude to trvat více času a svačina bude vypadat větší," říká. Oba tyto prvky mohou zvýšit sytost a způsobit, že se cítíte, jako byste se více kousli za své peníze. Navíc, krájení některých ovoce, jako jsou jablka a hrušky.
Řezání ovoce může také usnadnit kreativitu s příjmem vaší produkce. "To vám umožní smíchat ovoce dohromady, jako v ovocném salátu," říká Shapiro. Jak se říká, rozmanitost je kořením života: směs různých typů řezaného ovoce s ostatními-včetně některých, které mohou být stále celé (myslím: borůvky a maliny)-může přinést větší radost z chutí prostřednictvím různých vkusů a textur.
Navíc, ovocné plátky mohou vytvořit celkově příjemnější zážitek z občerstvení, protože s nimi můžete snadno vytvořit řadu kulinářských výtvorů. "Můžete to ponořit do něčeho báječného, jako je arašídové máslo nebo jogurt," říká Shapiro. Nebo pokud se cítíte trochu dekadentní, podobné nakrájené broskve a krémové jsou neuvěřitelně hodná možnost.
Jíst nakrájené ovoce může alespoň menšímu způsobu vyvolat radost z jídla jako dítě znovu. "Pokud se rozhodnete, můžete to jíst prsty, [což z něj dělá zábavnější pro vaše ruce a ústa," poznamenává Shapiro.
"Pokud se rozhodnete, můžete to jíst prsty, [což z něj dělá zábavnější pro vaše ruce a ústa," poznamenává Shapiro.
Krázně nebo ne na krájení se nakonec přijde na vaše osobní preference pro vkus, stejně jako další faktory, jako je pohodlí. Možná je v určitých dobách příznivé chytit a jít s celým ovocem, nebo lepší vytvořit vyvážené a plné občerstvení pomocí řezaného ovoce jako jedné z několika ingrediencí. Bez ohledu na to, jakým způsobem to krájíte (nebo Ne nakrájejte na to), s čerstvým ovocem a konzumují ho, než se to zhodnotí-je užitečné načíst se na živiny pro dobré pro vás. "Mít ovoce připravené, umyté a v zraku vám pomůže konzumovat více, zejména pokud je v sezóně," říká Shapiro.
Když už mluvíme o nutričních úvahách, připomíná nám důležitost užívání ovoce s slupkami. "Výživa v řezaném ovoci se může snížit, pokud nejedíte jedlou pokožku s vláknem, vitamíny a minerály," vysvětluje. Navíc, jak Megan Rossi PhD, RD, dříve řekl dobře+dobré, antioxidační hladiny v ovoci mohou být až 328krát vyšší v slupech než u jejích slupek než v jeho těle. Jablka jsou v tomto ohledu také standout: „Apple s kůží obsahuje až o 332 procent více vitamínu K, o 142 procent více vitamínu A a o 115 procent více vitamínu C než jeho loupaný protějšek,“ sdílela.
A konečně, pokud se rozhodnete nakrájet své ovoce, Shapiro říká, že je obvykle nejlepší ho konzumovat dříve než později. "V závislosti na tom, jak dlouho se ovoce sníží, se množství vitamínu C snižuje, protože se nese ve vodě a vyluhuje," varuje.
Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.