Jsem registrovaný dietolog, ale to, jak jím

Vaše narážky na hlad se mohou lišit od mých, vašeho přítele nebo vašeho spolupracovníka. S malými, častými jídly můžete dělat lépe, zatímco se mohu dělat lépe se třemi velkými jídly a několika občerstveními. Možná budete v pořádku, aniž byste se snažili, i když ne. Nemluvě o tom, že některá z těchto věcí se může lišit ze dne na den. Navíc můžete mít zdravotní stavy, které zaručují odlišné dietní intervence než dietology, které sledujete online.

Když jsou věci sdíleny v masovém měřítku, jako je prostřednictvím sociálních médií, je často užitečné brát to, co vám slouží, a nechat to, co ne. Budování hlubokého spojení s sebou vám může pomoci rozlišovat mezi nimi.

Například, možná si přečtete článek, kde dietolog doporučuje určité jídlo pro zdraví srdce. Možná se toužíte postarat se o své srdce, protože ve vaší rodině běží srdeční choroby. Přesto je jídlo, které sdílejí, plné potravin, které se vám nelíbí, nebo nemáte přístup. Existuje spousta dalších potravin se srdcem zdravých živin, které můžete začlenit spíše než jen jedno jídlo. Spíše než přísně po jídle, které doporučili, zvažte živiny v jídle a jiné způsoby, jak je dostat dovnitř.

2. Kontext je důležitý

Každý z nás má různé každodenní reality. Často vidíte lidi, kteří jsou vyškoleni z fotografování potravin, kteří zveřejňují krásná jídla na sociálních médiích. Mohou strávit hodiny přípravou tohoto obsahu; Většina lidí však nemá takový čas strávit sestavením fantastického jídla, ai když připravíte stejné jídlo, nemusí to vypadat tak krásně jako na obrázcích.

Například, možná jste rodič neustále řídit své děti z jedné činnosti na druhou. Vaše schopnost připravit propracovaná, časově náročná jídla může být minimální, a to je v pořádku. To neznamená, že se nemůžete vyživovat dobře-to znamená jen to, že existuje určitý kontext, který musíte zvážit, že dietolog, kterého sledujete. I když sledujete dietologové orientované na rodiče, porovnání s nimi vám neudělá nic dobrého. Pamatujte, že je nemožné, aby někdo sdílel obsah s tisíci lidí, aby se staral o jinou realitu každého, a vy nevíte, jak pro ně věci vypadají v zákulisí.

Přečtením nebo sledováním něčeho online nemůžete o tom dietolovi nic říct. Nevíte jejich úroveň aktivity, co ještě jedli, že možná neukázali, a pokud dostali sekundy nebo třetiny. Pokud ten den provozujete maraton a dietolog nenapříklad nedělá žádnou aktivitu, vaše potřeby budou mnohem vyšší než jejich.

Rozhodně neříkám, že dietologové v médiích musí ukázat a sdílet všechny tyto informace o sobě. Říkám, že tento kontext (nebo jeho nedostatek) je důležité zvážit, než si idealizujete něčí stravovací návyky založené na malém snímku jejich dne. I když vám ukazují všechno, co jedí za den, stále nemáte celý kontext svého dne nebo týdne mimo to, co jedli.

3. Vaše preference a kultura se mohou lišit od mých

Při rozhodování o tom, co jíst. Ve skutečnosti pokyny pro dietu pro Američany říkají: „Zdravý stravovací vzorec není přísný předpis, ale spíše přizpůsobitelný rámec základních prvků přizpůsobených osobním, kulturním a tradičním preferencím.“

Dietetická profese je notoricky nediverse-80 procent odborníků na výživu bílé, podle provize pro dietetickou registraci. Takže, zejména pokud máte kulturní pozadí, které se nesrovnává s dietology, které sledujete, nemusíte rezonovat s typy potravin nebo metod přípravy, které sdílejí. To neznamená, že vaše kulturní stravovací praktiky jsou špatné nebo špatné. Přesto mnoho internalizuje tuto myšlenku, když jejich kulturní jídla nejsou v médiích povznášena dietology.

Z tohoto důvodu se to, co pro vás představuje zdravé stravování. To neznamená, že se musíte vzdát svých kulturních potravin nebo jiných oblíbených potravin. Kdo ví? Možná má dietolog různá oblíbená jídla, která upřednostňují ve své vlastní stravě. Je to jen příležitost ověřit a ctít své vlastní preference.

4. Umístění někoho, kdo jí na podstavci, může vyvolat nebo zhoršit narušené stravovací chování

Pro dietology i pro lidi, kteří je následují, může myšlenka, že dieta dietologů je perfektní a měla by být emulována. Jako dietology se někdy očekává, že budeme jíst „dokonale“ (ať už to znamená cokoli). Někteří z nás si možná dokonce vybrali tuto profesní dráhu kvůli narušeným stravovacím tendencím, nebo jsme si mohli některé vyvinout během našeho vzdělávání.

Dietetika je stále velmi zaměřená na váhu a lidé mohou rychle zneplatnit odborný znalost dietologa, pokud žijí ve větším těle, což je vede k úmyslnému úbytku hmotnosti. Někteří lidé s predispozicí k poruchám příjmu potravy mohou také pochopit doporučení stravy, která se ve škole naučila do okamžiku orthorexie, která se běžně definuje jako nezdravá posedlost „čistým“ nebo „zdravým“ stravováním.

Před několika lety studie zjistila, že dietologové v U.S. mají vyšší prevalenci orthorexie nervosa (ON) a poruch příjmu potravy (EDS) než široká veřejnost. Téměř 50 procent symptomů, které si vykazovaly dietology, naznačovala orthorexia nervosa. Tyto vysoké míry ON a ED mezi dietetickými profesionály také existují v globálním měřítku, podle nedávné studie.

Není jasné, zda je to proto, že lidé s ON a EDS je pravděpodobnější. Ať tak či onak, trvalý předpoklad, že stravovací návyky dietologů by měly být dodržovány, protože ztělesnění zdraví může být nezodpovědné a poškodit dietologové i lidi, kteří je sledují.

Neexistuje nic jako dokonalý způsob, jak jíst

To, co je „zdravé“, se bude lišit od člověka k člověku a porovnání vašeho výběru potravin s dietologem nebo s kýmkoli, pokud jde o to, vás může odpojit od vašich vlastních potřeb a preferencí. To neznamená, že od dietologů nemůžete získat užitečné poznatky a nápady na jídlo. Zejména práce s dietologem 1: 1 je skvělý způsob, jak získat individualizovaná doporučení přizpůsobená vašim preferencím, potřebám a kultuře, ale vždy se nejprve přihlaste sami se sebou. Věřte, že víte, co pro vás funguje a že vaše preference, potřeby a kultura stojí za to ctít.

Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.