Snažil jsem se pít kombucha místo kávy a to hlavně zlepšilo moji kvalitu spánku a trávení

Jedním z důvodů, proč mě káva udržovala až do nočních hodin v noci, je to, že moje tělo pravděpodobně metabolizuje kofein relativně pomalu, říká Amy Gorin, MS, RDN, rostlinná dietologka a majitelka Master The Media ve Stamfordu v Connecticutu, Connecticut, Connecticut. Podle Gorina má každý jedinečnou citlivost na kofein a také zřetelnou rychlost metabolizace (nebo zpracování stimulantů dovnitř a ven z vašeho těla) a tyto sazby se velmi liší od člověka k člověku k člověku k člověku. „Metabolismus kofeinu jednotlivce odkazuje na to, jak rychle jejich tělo metabolizuje kofein. Můžete být buď pomalý nebo rychlý metabolizátor, “říká. Samozřejmě můžete také někam padnout.

Pomalé metabolizátory kofeinu potřebují méně kofeinu po celý den.

Protože zpracování kofeinu trvá moje tělo déle, Gorin vysvětluje, že pití více (ve formě kávy) mě udržovalo později v noci, protože moje tělo stále pracovalo skrze stimulant. "Jsem rychlý metabolizátor kofeinu, což znamená, že můžu pít kávu a jít do postele do půl hodiny.". Ale pokud jste pomalejší metabolizátor, tato káva zůstane ve vašem systému delší dobu, a to znamená, že pravděpodobně potřebujete méně kofeinu po celý den, “říká.

Podle Gorina je nejlepším způsobem, jak otestovat svůj vlastní metabolismus kofeinu. Pokud jde o můj pokus o nahrazení kávy kombucha? "Myslím, že to byl opravdu skvělý experiment, který ukázal vašemu tělu, že:" Hej, možná nebudete potřebovat čtyři šálky kávy. Možná to jen budete potřebovat málo kousek kofeinu, “říká Gorin.

2. Moje trávení se zlepšilo

Dalším důvodem, proč jsem nebyl největším fanouškem včetně kávy v sestavě ranního nápoje: Na prvním doušku jsem musel běžet do koupelny. Zatímco někteří lidé mohou pít kofein, aby je udržovali podle pravidelného harmonogramu, není to úplně vedlejší účinek, který si užívám; Raději bych měl spíše konzistentní a zdravou rutinu číslo dva, než abych se spoléhal na konkrétní nápoj, aby diktoval své koupelnové návyky.

Abych byl spravedlivý, Gorin říká, že by to mohlo mít více společného s typem kávy, kterou jsem pil (obvykle odkapávání kávy z kavárny) více než samotný kofein. Možná to bylo pro můj žaludek příliš kyselé, navrhuje. Bez ohledu na to je nepopiratelné říci, že při výměně kávy Kombucha byl můj trávicí systém více na trati: Dvakrát denně jsem pooping, moc děkuji. Když jsem se stále spoléhal na kofein z kávy, pohyby střev byly ve skutečnosti docela nepravidelné.

3. Cítil jsem se více pod napětím

Když jsem nahradil kávu Kombucha, stále jsem se cítil energický po celý den, ale nebyl jsem skákal od zdi ke zdi (nebo běžel do zařízení). Je to pravděpodobně kvůli mému vylepšenému spánkovému cyklu a také skutečností, že jsem boční krok s kofeinovými nervozitami, které jsem zažil. "Myslím, že tento experiment ukázal, že se vaše tělo cítí mnohem lépe s méně kofeinem: spíš lépe a váš trávicí systém je šťastnější.". Žádné další koupelnové sprinty jsou také skvělá věc, “říká Gorin.

Měl jsem tento experiment vyzkoušet jen dva týdny, ale upřímně, protože jsem zjistil, že stále mohu získat energii, kterou potřebuji od Kombucha, bez spánku a trávicí nevýhody, které jsem zažil po pití kávy, plánuji na tom, že vlak Kombucha bude nadále jezdit. Vzdání se kávy může znít zastrašující, ale víte, jak se říká: Nikdy to nevíte, dokud to nezkusíte.

Poslouchejte registrovaného dietologa Vysvětlete výhody Kombucha: