Jak rychle nakládat cokoli a všechno pro bez námahy zdravé občerstvení

2. Přidejte koření a bylinky

I když do směsi nemusíte zahrnout žádné doplňky, pokud chcete přidat kop nebo jinou chuť do svých okurků, čerstvých nebo sušených bylin, jako je tymián, rozmarýn, kopru a oregano nebo celé koření jako pepře, vločky Červeného pepře, červené pepřové vločky , hořčičné semeno a anýze s hvězdou jsou skvělé doplňky, které tak učiní.

3. Připravte svou produkci

Zatímco je vaše solanka na sporáku, nakrájejte na všechny produkty, které plánujete nakládat. U zeleniny, jako je mrkev, ředkvičky a squash, nebo kousky jako vodní meloun, je důležité mandolíny nebo řezány kousky velmi tenké, aby umožnily maximální absorbance.

Mezi jedinečné možnosti moření patří květák, houby, brokolice, chřest a česnek. Můžete dokonce rychle nakládat určité ovoce, jako jsou bobule, melouny, třešně a broskve, všechny, které berou ještě kyselejší chuť.

Jedna věc, kterou je třeba mít na paměti, je to, že pokud plánujete nakládat jakoukoli zelenou zeleninu, měli byste je několik minut blanchand ve vroucí vodě, než je přidáte do nádoby, abyste pomohli zachovat barvu.

4. Naplňte své sklenice

Jakmile je vaše produkce připravena, přidejte ji do sklenice. Masonové nebo kulové nádoby jsou skvělé, protože mají vzduchotěsnou těsnění a široká ústa, což usnadňuje přidání všech ingrediencí. Dávejte pozor, abyste do každé nádoby přidali pouze jeden druh okurky a ujistěte se, že ovoce nebo zeleninu není naplněno na vrchol a v horní části nádoby je centimetr panící místnosti. Nalijte do solanky, bylin a koření a utěsněte nádobu.

5. Počkejte

Po přidání horké solanky nechte zapečetěné sklenice vychladnout hodinu nebo dvě před přenesením do chladničky. Nechte okurky sedět v lednici nejméně 24 hodin před otevřením sklenic. Užívat si!

Vše, co potřebujete k rychlému okurce

Naše místo každodenního šéfkuchaře - 70 $.00

Pro zajištění maximální absorpce je důležité krájet zeleninu a ovoce tak tenké, jak jen můžete. Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je použití ostrého nože. Tento všestranný, do-it-all nože má odolnou čepel s plnou tkaninou vyrobenou z německé oceli a drážkované rukojeti, která vede vaši ruku do perfektní přilnavosti pro rychlé a bezpečné krájení.

Kupuj teď

Swissmar Bornner V -Slicer Plus Mandoline - 50 $.00

S více než 2 500 pětihvězdičkovými recenzemi na Amazonu je tato mandolína skvělým řešením pro hromadné moření, pokud nechcete jednotlivě krájet každou ze svých ingrediencí. Je robustní, ostrý a ideální pro urychlení procesu přípravy.

Kupuj teď

Zástěra Larkspur Bib - 95 $.00

Udržujte své oblečení mimo zónu stříkací zóny s touto kuchařskou džínovou zástěrou. Při nasekání řepy a bobulí nebo otočení přes sporák je tato dlouhá zástěra ideální pro udržení sucha a chráněné.

Kupuj teď

Abbio omáčka - 80 $.00

Zahřejte solanku v této dvoukvalitní, ocelové a hliníkové kombinované omáčce z Abbio. Potrub pro šéfkuchaře poskytuje konzistentní teplo až do okraje pánve a přichází s vysokým tempem silikonovou horkou podložkou, aby vaše ruce a pulty v bezpečí.

Kupuj teď

Míč pravidelných úst Mason Jars - 15 $.00

Skvělé pro všechno od skladování bavlněných kuliček po vytvoření svatební dekorace, tyto všestranné zednářské nádoby jsou také oblíbenou fanouškem, pokud jde o moření kvůli jejich zabezpečenému víku a širokým úům.

Kupuj teď

Spicewalla 18 Pack Kitchen Essentials Collection - 99 $.00

Tento startovací balíček Spice Spice s 18-cínem je esteticky příjemný, ale také obsahuje tolik možností, jak ochutnat okurky. Ať už chcete experimentovat s různými směsimi nebo se spoléhat na své staré spolehlivosti, tato koření vypadají skvěle ve vaší kuchyni a jsou naplněna, když vám dojde.

Kupuj teď

Chcete být první, kdo slyší o nejnovějších (a největších) kapkách produktu obchodu, vlastní sbírky, slevy a další? Zaregistrujte se a doručíte Intel rovnou do vaší doručené pošty.