Jak praktikovat regenerační zemědělství ve vaší vlastní domácí zahradě

Zaujatý a inspirovaný? Pokračujte ve čtení pro tipy, jak začít cvičit regenerativní zahradnictví na svém vlastním dvorku.

10 tipů pro procvičování regenerativního zahradnictví

1. Zdržet se obdělávání

Nejdůležitější součástí regenerativního zahradnictví je zdraví půdy. „Než dokážeme něco pěstovat, musíme se ujistit, že máme úrodnou půdu, která je hydratovaná a životopis,“ říká Kennedy. „Strávili jsme šest měsíců prací na naší půdě na naší biodynamické farmě v Inn, než jsme něco zasadili. Nejlepší půda je hydratovaná, provzdušná a má prosperující populaci mikrobů a červů."

Pro podporu zdraví půdy před výsadbou, mnoho zahradníků cvičí obdělávání nebo otočení a rozbití půdy; Tucker však nadšeně radí proti tomu. „První věc, kterou řeknu majitelům domů, je prokopat toho rototillera,“ říká. „Chceš být schopen zachovat jedinečnou flóru a faunu, kterou již máte ve své půdě, a pokaždé, když to není v podstatě jako tornádo, které prochází vaším domovem tyto úžasné mikroorganismy, které vám pomohou pěstovat jídlo mnohem snadněji.„Tilling také uvolňuje oxid uhličitý z půdy do atmosféry, což je škodlivéPro zdraví životního prostředí.

Místo toho Tucker a Kennedy doporučují metodu, kterou Tucker volá „Mulching listů.„Zahrnuje to položení zvlhčené lepenky dolů přes vaši zahradní postel a poté zakrytí lepenku zelenými materiály, jako jsou výstřižky z trávy a zeleninový odpad. Kennedy doporučuje ponechat půdu na pokoji pod mulčkou na šest týdnů před výsadbou, takže nevyschne ani neztratí své těkavé prvky na slunci a atmosféru. „To doplňuje a regeneruje půdu tak, aby byla oživena pro další kolo výsadby,“ říká.

2. Nakrvte své rostliny z hromady kompostu

Oplodnění vaší zahrady s kompostovými materiály je další praxí zdraví půdy, která je vysoce doporučena profesionály. „Dobré kompostovací postupy pomáhají měnit stávající půdu,“ říká Kennedy. A snižuje nebo eliminuje potřebu hnojiv-dokonce i organických, dodává Ian Frederick, odborník na krajinu v Rodale Institute, neziskovou organizaci, která se věnuje pěstování organického hnutí prostřednictvím přísného výzkumu, zemědělských školení a spotřebitelských vzdělávání.

„Pro malé domácí zahradnictví 101 si můžete koupit připravenou smíšenou organickou půdu a kompost, který se smíchá s půdou,“ říká Kennedy. „A mezitím začněte praktikovat recyklaci vašeho organického odpadu z domova a zahrady a generovat svůj vlastní kompost, aby půdu pravidelně doplňoval půdu. Koše kompost nebo malý rotující komposter funguje velmi dobře pro malé prostory."

Kennedy využívá dvě různé metody pro urychlení procesu kompostování. Prvním z nich je ověření, které používá žížaly k přeměně materiálů hustých živin, jako je plýtvání potravinami a zbytky zelených plodin, na formy absorbovatelné rostlinami. Druhým je fermentace Bokashi, která urychluje proces kompostování přidáním kvasinek do procesu.

3. Zasadit rozmanitou plodinu

Jednou z ochranných známek regenerativního zahradnictví je rozmanitost plodin. „Výsadbou stejných typů rostlin na stejných místech rok co rok se půda v těchto oblastech vyčerpá těžkými remízami stejných živin,“ říká Kennedy. „Výměnou umístění nočních shadů, jako jsou rajčata, lilek a paprika, s umbely, jako jsou mrkev, pastinák a fenykl v jedné sezóně a leskem třetí sezóny, poskytujete rovnováhu živin a regeneraci půdy pro noční mezeru opětovného."

Tucker poznamenává, že výsadba rozmanité řady plodin-právě po sezóně, ale ve stejné sezóně Can také jako pojistná politika proti škůdcům. „Pokud dostanete invazi škůdců, která zasáhne jednu plodinu, stále máte všechny své ostatní plodiny zdarma ke sklizni, takže je méně pravděpodobné, že budete používat pesticidy nebo herbicidy,“ říká.

4. Procvičujte doprovodné výsadbu

Společný výsadba je další užitečná technika pro pěstitele, kteří chtějí optimalizovat zdraví své zahrady. „Rostoucí určité kombinace rostlin dohromady mohou být produktivnější kvůli jejich symbiotické povaze v požadavcích na živiny a rostoucím potřebám,“ říká Kennedy. „Některé pěkné příklady jsou: rajčata, bazalka a měsíček; kukuřice, fazole a squash; a cibule, jahody a mangold."

Taková strategická výsadba může také dále snížit potřebu používání pesticidů,. Tucker, například rostliny ředkvičky vedle svého bok choy, protože bleší brouci, kteří by jinak snědli její bok choy, místo toho jedli ředkvičky-což stejně nemusí sklízet. Toto je známé jako oříznutí pasti.

Výsadba aromatických bylin s požadovanými plodinami ovoce a zeleniny slouží podobnému účelu, říká Tucker, protože silná vůně bylin má tendenci odradit chyby a větší zvířata, jako jsou jeleny a zajíčci. „Není to však spolehlivé,“ varuje Tucker. „Je tu starý farmář: Něco zasadíte pro sebe a zasadíte nějaké pro zloděje."

5. Pokud je to možné, použijte krycí plodiny

Termín „krycí plodiny“ se používá k označení plodin, které jsou vysazeny k ochraně a posílení půdy, spíše než aby mohly být sklizeny, a přestože se běžně používají v regenerativním zemědělství, Tucker poznamenává, že je obtížné je začlenit do malé zahradní postel. „Krycí oříznutí v malých prostorech může trvat trochu více času a úsilí, než může průměrný zahradník chtít sledovat,“ říká Tucker. „Ve větším měřítku mají tyto úžasné stroje zvané Krimpers, které se obvykle připojí k traktoru a používají se k zploštění jakékoli krycí plodiny, v podstatě ji zabíjejí na místě. Není to tak pohodlné to udělat v malém měřítku."

K vyřešení tohoto problému navrhuje použít krycí plodinu, která je snadno zabita, přirozeně, v zimě-což samozřejmě funguje pouze tehdy, pokud žijete v chladnějším podnebím.

Přesněji řečeno, Tucker doporučuje používat luštěninu, e.G. polní hrášek nebo jetele, jako preferovaná krycí plodina. „Mají tento vztah s bakteriemi, které ve skutečnosti pomáhají přidat dusík do vaší půdy,“ vysvětluje. „To je způsob, jak přirozeně oplodnit vaši půdu."

Další krycí plodiny, které mohou být výhodné, jsou ty s opravdu dlouhými kořeny, jako jsou trávy nebo zimní žito. „To jsou tradičně lepší pro půdy, které jsou opravdu tvrdé a kompaktní, protože tyto hluboké kořeny půjdou dolů a pomohou rozbít tuto půdu bez obdělávání,“ říká Tucker. „A když ta tráva zemře, vše, co organická hmota je ponechána pod zemí, takže vám to umožňuje dát organickou hmotu pod zemí, aniž by narušila půdu-což je opravdu těžké dělat."

Kennedy mezitím doporučuje pěstování zelených krycích plodin, které můžete sklízet každý týden. „V hostinci často pěstujeme mikrogreeny, jako jsou Slunečnicové klíčky jako zelená krycí plodina a sklízejí ji za týden,“ říká. „Jeho kořeny vytvářejí organickou hmotu, která přispívá k půdnímu živině."

6. Přidejte květiny

Tucker a Kennedy rádi přidávají do svých produkčních zahrad zdánlivě zbytečné květiny, protože ve skutečnosti mohou hrát důležitou roli v celkovém zdraví ekosystému. „Výsadba potravin pro naše opylovače je opravdu důležitá věc, kterou můžeme všichni udělat, konkrétně proto, že v posledních několika letech udělali docela velký zásah-rozsáhlé použití pesticidů srazilo naše populace hmyzu a všechny Z těch ostatních zvířat, jako jsou ptáci a netopýři, kteří závisí na těchto hmyzu na jídlo, “říká Tucker. „Takže, aby byla vaše zahrada prostorem, kde přijde opylovače, je stejně důležité jako ujistit se, že udržujete zdravou životní půdu."

7. Sbalte je dovnitř

Szestup semen je dalším hlediskem pro regenerativní zahradníka. Kennedy je navrhovatelem intenzivní výsadby, což v podstatě znamená výsadbu plodin blízko sebe. „Umožňuje nám to efektivnější využití prostoru, snižovat růst plevelů a udržovat půdu ve stínu, aby jí pomohla udržet vlhkost a omezit erozi,“ vysvětluje.

8. Dejte trávníku kolem vaší zahrady strategický obložení

Pokud to dokážete, aniž byste se rozzuřili asociaci svého majitele domu, John Long, odborník na krajinu v Rodale Institute, navrhuje sekat trávník do různých výšek, s vyšší oblastí na periferii. „Udržujte oblast vašeho trávníku nakrájenou vysoko a pak se nakrájejte přímo kolem zahrady nízko,“ říká. „To odradí hlodavce od odjezdu do vaší zahrady, protože se jim nelíbí, že jsou venku."

9. Zahrada podle měsíce

Kennedy je obhájcem zahradnictví v souladu s lunárním cyklem. „Hlavní příležitost pro rostliny v hostinci se doplnit, když sklízíme ovoce a květiny dvakrát týdně během nového měsíce a úplňku. To umožňuje zahradě přestávku a regeneraci, “říká. „Během těch dnů, kdy je gravitační tah Měsíce nejsilnější, také hluboká vodu naše zahrady. To umožňuje rostlinám prohloubit jejich kořeny a posilovat jejich kufry."

10. Nevzdávej se!

Když se pustíte do své regenerační zahradnické cesty, Tucker opakuje, že je normální ztratit plodiny a že by vás neměl odradit „selháním“.„Jako profesionální farmář a zahradník říká, že neustále zabíjí rostliny. „Zahradnictví může být frustrující, protože jednáte s prvky, které nemůžete ovládat, jako je počasí, ale můžete se na každou sezónu dívat jako na způsob, jak se zlepšit,“ říká. „Podívejte se, co minulý rok nefungovalo a jak to dokážete tento rok zlepšit. Pokud jedna věc nefungovala, zkuste něco nového-tak dlouho, pokud tato nová věc nikdy není obdělávání!"