Jak se vyhnout jednorázovým výrobkům ve vaší kuchyni během vaření a čištění rutiny

Vzhledem k tomu, že plastové výrobky s jedním použitím se v průběhu stovek let pomalu rozpadají, jsou rozděleny na menší a menší kousky. "Tyto menší kousky, nazývané mikroplasty, nakonec vstoupí do naší půdy a našeho zásobování vodou," říká Fox. "Nebo nakonec budou spáleni v spalovně nebo jsou posetí někde v našem prostředí, kde znečišťují naše vodní cesty, lesy, potoky a parky a ohrožují divokou zvěř.“

Dobré zprávy? Vyhýbání se jednorázovým výrobkům ve vaší kuchyni se díky ekologicky udržitelným alternativám stává snazší než kdy jindy; Opakovaně použitelné a doplňovatelné balení roste, přičemž jedna zpráva promítá, že globální trh letos dosáhne 42 miliard dolarů, což je nárůst z 35 USD.1 miliarda v roce 2017. Provádění některých malých změn ve vaší vlastní rutině může přispět k velkému dopadu na planetu v průběhu času, počínaje těmito sedmi swapy vaření a čištění.

7 Ekologicky udržitelné swapy kuchyně

1. Vyměňte papírové ručníky a houby za švédské utěrky

Mezi jejich masivní vodní stopou (20 000 galonů pro jediný papírový ručník) a příspěvkem k odlesňování, výměna papírových ručníků za více možnosti pro planetu může být přínosem pro životní prostředí. Zejména s ohledem na to, že Američané každý rok utrácejí miliardy dolarů za papírové ručníky a většina je hozena do koše.

Pokud jste ještě měli naskočit na švédský rozjetý vůz, jste na léčbě. Jsou biologicky rozložitelné a dlouhodobé, s jediným utěrkem nahrazující 17 rolí papírových ručníků. "Jsou velmi absorpční, zcela omyvatelní a přicházejí v řadě roztomilých, zábavných vzorů," říká Fox. Když je špinavá, hodte to do myčky nebo pračky a bude znovu vypadat zbrusu nový.

2. Vyměňte plastové kartáče na bambusové kartáč

Jakmile váš plastový kartáč dojde k drhnutému síle, je hodený do odpadků. Rozhodněte se pro zelenější možnost udržovat věci pískavé čisté jako biologicky rozložitelné bambusové kartáč s přírodními, neplastickými štětinami. Ještě lepší, pokud investujete do ekologicky udržitelné možnosti s opakovaně použitelným popisem, jako je tento výběr z Sqwishful, který potřebuje pouze vyměnit hlavu.

3. Vyměňte plastové sáčky za opakovaně použitelné silikonové sáčky

Ziplocs mají tendenci být těžký kuchyňský předmět, který se vzdává: je tak snadné hodit obědy nebo zbytky do těch pohodlných tašek. Ale silikonové verze jsou stejně snadné používat minus veškerý odpad. Sklopné tašky jsou vyrobeny z platinového silikonu, který se v průběhu času degraduje. Protože můžete použít jeden baggie tisíckrát, udržujete ekvivalentní množství plastových možností ze skládek a oceánů.

4. Vyměňte plastové čisticí prostředky pro doplňující nebo bez vody

Když jste v obchodě, na uličce plastových čisticích lahví je ulička. Dokonce i některé z nejlepších přírodních značek jsou zabaleny do plastu. Fox říká, že doporučuje zvolit možnosti od společností, které se zaměřují na snižování balení a plastu. Produkty Meliora čisticí prostředky a Blueland mají čisticí tablety, které lze přidat do opakovaně použitelného stříkacího lahve, které se rozpustí, dejte mu chvění a použití jako normální. Pak je tu čistý okult, který prodává recyklovatelné, papírové náplně mýdla na misku a kromě toho lze nalit do doplňovatelných lahví a udržovat plast mimo obrázek.

Možná budete mít poblíž obchod, který vám umožní osobně doplnit čisticí prostředky. Hledejte ve vaší oblasti přirozený obchod s potravinami nebo s nulovým odpadem, kde můžete zásobovat všechny své náležitosti. Ještě lepší je, že možnosti, které najdete, mají tendenci být vyrobeni s planetami, ekologicky udržitelnými ingrediencemi, kontrolu všech svých krabic.

5. Vyměňte plastový obal za zábaly včelího vosku nebo opakovaně použitelné kryty

Plastový obal je už od ... no, v podstatě navždy. Nyní, téměř 74 let od doby, kdy se stala kuchyňskou svorkou, se narodili dva udržitelné swapy: obaly z včelího vosku a opakovaně použitelné kryty látkové misky. "Vím, že mnoho lidí je velmi otráveno na plastový obal, ale je čas to nechat jít," říká Fox.

S těmito ekologicky udržitelnými alternativami se nebude cítit jako oběť. Zabalení včelího vosku je vyrobeno z organické bavlny a včelí vos a je snadné ho používat. Jednoduše ji spustíte pod teplou vodou, aby se vosk zmenšil, pak jej zajistěte kolem misky nebo talíře. Může být umýt a znovu použít až rok a poté je kompostován na konci svého života. (Při hledání včelího vosku se ujistěte, že včelí vosk pochází z udržitelných spravovaných úlů.) Pokud byste se raději rozhodli pro opakovaně použitelné kryty tkanin, mnoho z nich má rozruch bez nastavitelných kabelů, které vám umožní pokrýt zbytky v rekordním čase. Jsou také mytí stroje. Zacházet s nimi dobře a oni mohou trvat celý život.

6. Vyměňte smyšlené polštářky za opakovaně použitelné ručníky

Připraven trochu kreativní? Produkty, jako jsou Swiffer Pads, usnadňují čištění vaší kuchyně, ale jsou tak špinavé, že se doporučuje vyměnit polštářky po každém použití. Místo skladování na jednorázových podložkách získejte opakovaně použitelný podložka. Buď si vytvořte vlastní pomocí starého ručníku nebo trička, nebo si zakupte znovu použitelnou možnost. Ať tak či onak, jakmile je špinavý, můžete ji spustit přes pračku a znovu a znovu ji použít.

7. SWAP Pergamen Paper a hliníková fólie pro opakovaně použitelné plechy na pečení

Pergamenový papír je nezbytný pro vše od pražení vegetariánů až po výrobu vaší oblíbené dávky bezlepkových sušenek ... nebo je to tak? Jen v roce 2020 použil téměř dva miliony Američanů 10 nebo více kontejnerů pergamenu. Protože většina pergamenového papíru získává svou nepřilnavou kvalitu z silikonového povlaku, není to recyklovatelné. Místo toho, abyste se vydali na cestu s jedním používáním a přispívali k odpadu na skládku, rozhodněte.